何か美味いもん食べ行こう

愛宕山下 港屋 鳥そば

マッカーサー通りとか、虎ノ門ヒルズなどの再開発がもうすぐ出来上がりそうな愛宕山の界隈です。

 

愛宕山の麓にある人気のそば屋さんの港屋さんで鳥そばをいただけました。

 

 

ラー油が効いている辛目のタレの中に、鳥が入っています。

 

ソバはラーメンではなく、日本蕎麦。そばにはたっぷりの海苔がかけられています。

 

この鳥ソバは一番人気で、いつ行っても売れきれなのですが、この日はたまたま開店時間にたどりつけ、ほとんど行列がなかったのでいただくことができました。

 

 

麻布十番 布屋太兵衛 麻布総本店 セイロは甘汁、辛汁どちらでいただく？

麻布十番は日本蕎麦の美味しいお店の揃っているところです。

 

その中で十番商店街の中ほどにある布屋太兵衛さんに行って来たときの記事になります。

 

これもまだ6月の訪問記ですので、かなり以前にお伺いしています。

 

あま汁とから汁と両方が供されるのがうれしいですね。

 

そば猪口に少量好きな方を入れて、手繰ったそばの先っちょをつけて一気にすすります。

 

そば猪口のデザインも凝っています。

 

私は、辛汁が好きですね。ほんのちょっとソバにつけて、喉越しを楽しむ。江戸前の日本蕎麦の楽しみ方はそれはそれで、私は好きですね。本当はたっぷりとそばつゆに浸して食べたいんだろう、とか良く噛んで食べたい、などと落語の世界のような話もありますが、江戸っ子に思いを馳せる食べ方というのもたまには粋なものです。

葛飾柴又 やぶ忠 鴨セイロ

産まれは葛飾柴又、帝釈天で産湯を浸かり・・・

の寅さんの講釈でおなじみ、男はつらいよの舞台にもなった柴又。

 

帝釈天の参道にもこのお店の支店はありますが、参道と直角に走っている柴又街道を南下していったところに、このお店はあります。

 

このお蕎麦屋さんは何といっても盛が凄い。

 

別に大盛を頼んだわけではありません。普通に頼むとこんな状態のてんこ盛りのお蕎麦をいただけます。

 

これだけのお蕎麦をいただけるので、がっちりと蕎麦を食べたい時に来たいお店です。

杉浦女史はここには来られたのかどうかはわかりませんが、お酒を飲んだあとに、これだけのお蕎麦はちょっとしんどいかもしれませんね。

水道橋 讃岐うどん大使水道橋麺通団 肉うどん

これも過去記事ですね。

6月に、とある東京ドームのライブに行った帰りにいただいたものです。

 

最近の東京ドーム帰りの定番はここのウドンになっています。

 

目抜きどおりから入った裏通りにあるので、野球やライブがはねた後でも混雑することなくウドンをいただけます。

 

勝谷某氏がプロデュースしているうどん屋さんです。味にうるさい氏のお店ですの、本場に近いうどんがいただけます（当然のことではありますが、お値段は本場とは程遠いです、これは如何ともしがたい）。

 

 

肉うどんは初めていただきましたが、絶妙な組み合わせはクセになりそうですね。

神田 室町砂場 おかめそばが芸術的

東京神田には有名なお蕎麦やがたくさんあるのはご承知のとおり。

 

神田薮の早くの復活を待っております。

 

神田薮や松屋とは全く別の方角になりますが、神田から新日本橋や三越前方面に向かった途中にあるのが、室町砂場さん。砂場さんは東京にいくつかありますし、虎ノ門の砂場は以前にもご紹介したような気がします。

 

温まるものがこのときは欲しかったのでしょう。（これも過去記事ですので、今日いただいたものではありません。この暑さではちょっとムリですね）

 

 

しいたけ、玉子焼、かまぼこ×２、えび、湯葉、福面をイメージしての配置とのことですが、えびは鼻に、湯葉は口にみえますが、かまぼこは目？頬？

 

いずれにしても、見た目も楽しいし、当然食べても具材一つ一つが丁寧に仕上げられていた逸品でした。