何か美味いもん食べ行こう

人形町 谷や きつねうどん

うどんの紹介ばかりになってしまっております。

 

宮崎のおうどんんを紹介した後で今度は東京のうどん屋さんの記事になってしまいました。

 

この谷やさんは、東京のおうどんといっても、ルーツは讃岐にあるとのことです。

 

讃岐のうどんらしく、打ちたて、切り立て、ゆがきたて、にこだわるとともに、原材料にもいろいろなこだわりのあるお店です。

 

 

讃岐うどんで一番好きな具材はやはりきつねですね。

 

本場では、うどんに出汁を張らずに、きつねのお揚げの汁だけでいただく方法もあるようですが、オーソドックスにきつねのかけうどん。

 

味は讃岐ですが、お値段は東京ですので、讃岐なみとはいかないのが残念ですが、これだけのおうどんをいただけるのなら納得です。

新橋 むさしや 行列のナポリタン

新橋の駅前、ニュー新橋ビルの一角に行列の絶えないお店があります。

 

パスタというよりも、日本独自のナポリタンが美味しいということで、一度行ってみたいと思いながら、いつもお店の前に行くと行列になっているので、なかなか行くことがなかったのですが、偶然にも行列にはなっていても１人しか並んでいないタイミングに出くわしたのでついに行くことができました。

 

時間帯としては16時頃だったと思いますが、席数が少ないのに人が押し寄せるので行列になってしまうのでしょう。

 

 

ザ　ナポリタンという感じの昔ながらのナポリタンです。たっぷりの粉チーズとタバスコをたっぷりかけて、口の周りをケチャップだらけにしながらいただくのが最高ですね。

 

日暮里 かわむら 牡蠣そば

冬場にしかいただけない、かわむらさんの牡蠣そば。

 

今更ながらアップしておきます。

 

 

牡蠣とお蕎麦の組み合わせは最強ですね。

神田やぶそばさんで出火

心配なニュースです。

 

神田やぶそばさんで火災があったとのことです。

 

けが人はいないのか、お店がどのようになったのか心配ですね。

 

門前仲町 ザーサイ酸辣麺 ごま屋

担々麺の有名なごま屋でさんですが、酸辣麺もオススメです。

 

といったも、酸っぱいものが苦手な方（苦手と思っていなくても、これをいただくと、一息で噴出してしまい食べられないという方も結構いるようです）にはオススメできませんが、クセになる味です。

 

そんなに辛くはないと思いながら食べ進めていくと、酸っぱさが効いて来るのか、どんどん汗をかいてきます。

 

これは夏には食べられない麺だと思います。冬でも汗だくになります。

 

 

これにザーサイをトッピングしていただきました。

ニラも綺麗な緑色が赤に映えています。