何か美味いもん食べ行こう

神田 薮蕎麦 おくらとみょうがのお蕎麦

神田界隈には老舗が集まっている地帯があります。

 

この薮蕎麦をはじめ、松屋、伊勢源など古い建物が良い雰囲気をかもし出しています。

 

 

薮蕎麦の佇まいもまた雰囲気が良いものです。

 

お酒を頼むと、付き出しにそば味噌がついてきます。

 

涼やかなおくらとみょうが、さらにジュンサイが添えられて、カボスを絞っていただきました。

立川 長田本庄軒 ぼっかけ焼きそば

「えきなか」は最近よく聞く言葉ですね。

 

なんでもっと早くできなかったのかなという感じもあります。ＪＲはみすみすビジネスチャンスを逃していたなとつくづく思います。が、最近はその充実ぶりはうれしいですね。品川駅や上野駅、東京駅の充実ぶりは素晴らしいの一言、さらに郊外の駅でもこの流れができつつあります。西船橋や立川駅などは都心の駅ではありませんが、「えきなか」が充実してきた駅といえるでしょう。そんな立川駅に神戸・長田町の名物ぼっかけヤキソバのお店がありました。

 

えきなかのヤキソバ屋さんで行列になっているのにビックリしました。

 

行列は一瞬で消えるような短いものでしたが、たくさんのお客さんが回転率よく入っていきます。

 

 

厨房にはぼっかけを煮ている大きな鍋が置かれています。

 

甘辛いソースでいためたヤキソバにぼっかけが入っています。

 

スジコン、ボッカケは関東ではあまり食べることができませんが、こうしたえきなかにあったのには驚きました。

 

浅草 藪蕎麦 天ぷら蕎麦

下町を代表する蕎麦屋の名店、浅草藪蕎麦。

お店が建て替えられて初めて行きました。

驚いたのは、建て替えられたはずなのに、以前の趣が変わっていないこと。

しばらく建て替え工事をしていたので、近代的なビルになってしまうのかと思っていましたが、昔ながらの佇まいで風情のあるお店のままでした。

この時は、暖かい天ぷら蕎麦をいただきました。

綺麗なかき揚げが鎮座しています。

以前行った時は、駒形どぜうに行ったあとに、もりを手繰りに行った事がありました。

昔ながらの粋な風情を感じる事の出来るお店ですね

赤羽 満月 カレーラーメン

赤羽にある満月さんは、手打ちの麺をいただけるラーメン屋さんです。

 

ザルラーメンや、ベーコンを使ったラーメンなどもあり、いろいろとバラエティーにとんだメニューになっていますが、私がチョイスしたのは、カレーラーメン。

 

カレーラーメンは北海道にいけばいくらでも食べられるお店があるように思いますが、都内ではなかなか食べられるお店が少ないのが残念です。

 

その数少ないカレーラーメンをいただけるお店とも思います。

 

 

麺は手打ちですので太めの麺ですが、この麺の食感が好きですね。

 

これとゴハンを一緒にいただくと、スープを麺とゴハンと2度おいしくいただけます。

 

さらに、デザートでいただいたのが杏仁豆腐。

 

以前一緒に食べた人が、今までで食べた杏仁豆腐の中で一番美味しいとまで絶賛した杏仁豆腐です。

 

さっぱりとしていて、口当たりのよい、美味しい杏仁豆腐です。

 

日暮里 川村 牡蠣そば

牡蠣の季節ももう終わりになりそうですね。

 

日暮里にある川村さんは、最近ちょっとしたブームになっている谷根千の日暮里から谷中銀座に行く途中にあるお店です。

 

日本酒の種類が多いので、蕎麦で一献いただくに最適なお店ですね。

 

まず、あてをいただきます。

 

にこごりをいただきながらビールをいただきました。

 

 

お蕎麦は寒い時期にはこれに限ります。

 

牡蠣そば。ソテーされた牡蠣がたっぷりと入っています。

 

牡蠣の旨みが閉じ込められている最高の逸品です。

 

 

次に行ったときにはあるのかどうか。

 

寒い時期ももうすぎ終わりになってしまいます。