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大阪に行くことになると、やはり焼肉ということになってしまいます。
焼肉万両は天神橋周辺に数店舗ありますが、それぞれのお店で特徴が異なっているようです。
特に、南森町店は大人気のようで、なかなか予約が取れないようです。
この時は、南森町の予約が取れなかったので、天神橋店を予約いたしました。
このお店は万両の中で、唯一、石焼コンロで焼いていくスタイルです。
特筆すべきマルチョウ。ホルモンですが、これは本当に美味しいマルチョウでした。牛の腸にあたる部分で、脂が乗っていますので、よく脂を落としてからいただきますが、プリプリの食感はたまりませんね。
これも、美味しい。ロースをわさびでいただきました。
また、大阪に行ったら行きたいですね。 |
大阪のおいしいもの
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大阪滞在中、今までいったこともないような地に迷い込んでしまいました。
大阪の地下鉄千日前線の終点南巽からJR平野までをぶらぶらと歩いて行ったのですが、平野の駅で気になる喫茶店があったので入ったのですが、さらにホットケーキが気になって頼んでしまいました。
最初は「レイコー」(この言い方は関西でしかしませんね)だけと思っていましたが、ホットケーキと合わせていただきました。
昔ながらのホットケーキ。メイプルシロップとバターをつけていただきます。
先ほどのフレンチトーストが最先端を行くのなら、こちらはオールドファッションって感じの不朽の名作という感じですね。
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大阪滞在中に、ブランチの時間帯にお店の前を通りがかったので、かなり気になっていたので、入ってみました。
6月22日にグランドオープンとのことで、お伺いしたのが7月の上旬でしたので、真新しい店内だったのはそういうことだったようです。(全く新規オープンというこを存じ上げておりませんでした)
フレンチトースト専門店というのは、私も初めてです。
デザート系のメニューと食事系のメニューがありますが、朝ゴハンもいただいていないので、食事系メニューの中から、人気の生ハムと「フライドエッグのトマトフレンチフォカッチャ〜バジルソース〜」をいただきました。
フレンチトーストは玉子焼(フライドエッグ)の下に隠れています。
見た目がなんともお洒落な一品ですね。
今度はデザート系のメニューもいただいてみたいものです。
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今度は大阪のネタになります。
これが6月最後の記事になります。
大阪の北新地というと、大阪の社交場という感じ、東京で言えば銀座のような場所になりますが(関西の芸能人の大御所は夜な夜な北で飲み明かすという話はよく聞きますよね)、その一角にある堂島精肉店さんは、何ともカジュアルな感じのお店です。
お店の道路に面しているところで、調理をしているので、お肉を焼いているところなど歩いている人からも見ることができます。
お肉屋さんのイートインコーナーが大きくなったような感じのお店で、シャトーブリアンが気になりますが、ハムカツをオーダーしました。
ハムカツ、分厚くて食べ応え抜群です。
これとビールでいただきました。
このお店に来る前にすでにラーメンを食べていたので、完食ならず。恐る恐る持ち帰りできますか?と聞くと、快く包んでもたせてくれました。
次回はシャトブリアン食べてみたいですね。
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築地市場には多くのお寿司屋さんがありますが、大阪の中央市場の市場の中にもお寿司屋さんがあります。
おまかせをお願いすると、5カンづつ一皿にのせられた形で供されます。
一皿が1000円、お代わりをするとまた違うネタをいただけます。
醤油皿は置かれていないで、ハケを使ってお寿司に垂らすという方法でお醤油をつけます。
まだまだいけます。
1カンあたりが小さいのでこの日は20カンいただくことができました。
また行ってみたいですね。 |



