本日のメニュー

Ａコース￥3,150

アミューズ　　　　シェフ気まぐれ 甘エビの出汁コロッケ

前菜　　　　　　　 萬幻豚自家製ハム２種

スープ　　　　      南瓜のポタージュスープ

魚料理　　　　  　鰆のオーブン焼き

肉料理　　　　　　豚肩肉のコンフィ

デザート　　　　　クレームブリュレ

Ｂコース￥5,250

アミューズ　　　　シェフ気まぐれ

前菜　　　　　　　 パテ・ド・カンパーニュ

スープ　　　　　　 甘エビのビスク

魚料理　　　　　　鯛のポワレ赤ワインソース

肉料理　　　　　　萬幻豚のグリル

デザート　　　　　ティラミス

Ｃコース￥7,350

アミューズ           シェフ気まぐれ

1stオードブル　　サーモンと昆布じめした平目サラダ仕立て

2ndオードブル　 パテ・ド・カンパーニュ

ソープ　　　　　　  甘エビのビスク

魚料理　　　　　　 サーモンソテー・桜の塩漬け風味

肉料理　　　　　　 牛フィレステーキ　フォアグラソース

デザート　　　　　 ガトーショコラとヌガーグラッセ