岩本山公園だより

ランチメニュー

Ａランチ￥1,300

　前菜2種盛り　

（タコカルパッチョ・オリーブカナッペ）

　　　　　　　　　又は

スープ　クリームコーンスープ

　メイン料理　魚又は肉料理

　　　鰆のオーブン焼き

　　　　　　　　　又は

　　チキンの赤ワインビネガー煮

Ｂランチ￥1,800

前菜3種盛り

（タコカルパッチョ・オリーブカナッペ・鴨燻製）

スープ　クリームコーンスープ　　　　　

メイン料理　魚又は肉料理

魚料理　 鰆のオーブン焼き

　　　　　　　　又は

肉料理　 チキンの赤ワインビネガー煮

デザート レアチーズ

Ｃランチ￥2,600

前菜　　　パテ・ド・カンパーニュ

スープ　　クリームコーンスープ

魚料理　 鯛ポワレブラックオリーブソース

肉料理　 チキンと野菜のグリル

デザート ティラミス

スマイル

今日イチの顔

ボリューム満点

今日の5250円コースのメインは仔牛のスネ肉の煮込みでした。

仔牛とはいえ足は太くかなりの迫力です。

ちょっと苦い

新茶の時期なので新茶を使ったクレームブリュレを作ってみました。

お茶の苦味とカラメルの苦味にクリームが負けてしまってアンバランスな感じです。

まだ改良の余地ありといった試食でした。

早速

今日から予約開始のipad2注文しちゃいました。