大好物【むかご】をゲット

鹿教温泉（初めて聞いた・・・）から、戻ったヴィーです。いやぁ、寒かった・・・。

温泉話は、あまりありません（笑）　可もなく不可もなく。
でも、イッシーの奥さんのサッちゃんは、すごく良い人でした。
茨城訛りのサッちゃんは、マシンガントーカー。
車内も、お風呂でも、かなり活躍してくれました。

サッちゃん、ありがとう！！　また遊ぼうね！！

さて。そんな事より、旅行の醍醐味は、「産地直売所」です。
野菜やら、果物やらを買い込んできた私。

今日の一品はこれだ！！！

むかご　（自然薯の種芋）

二パックほど購入しました。今日は、むかごの炊き込みご飯です。
むかごを知っている人は、いるでしょうか？

Vieさん、お帰りなさいませ！むかごですか・・初めて聞く名前なので、280円という値札も高いのか安いのかよくわかりませんが・・(笑)。でも芋なんですね〜ビックリです^^;

[cha*el*128]

自然薯の一種ですか‥想像すると美味しそうだなぁ♪見つけたら買ってみたいと思います！！

お帰りなさ〜い♪むかごは食べますが、大好物と言う人はvieさんがはじめてだ(≧∇≦)ププッ

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”むかご ”って言うのですか、名前は初めて知りました。でもその芋は自生しているのを取って食べた事ありますよ。名前は知らなかったですね〜。へぇ〜ですよほんと！分かってスッキリしました、ありがとです！

canwooさん、おはようございます。280円・・・この量なら安いかと。でも、自生しているのを取れる人たちにとっては、ただの食べ物。そういうものなので、高いかどうかは微妙ですね（笑）芋なので、にんにくと一緒に素揚げにして、塩を振って食べるとお酒のアテに良いですよ！ お試しあれ。

花子さん、おはようございます。あまりスーパーには売ってないような気がしますが、地方の自然薯を売っているような販売所にありますので、この時期に探してみてくださいね！

るぅさん、ただいまです！ えぇ！！！ みんな大好物なのかと思ってたよ（笑） でも、いいんだ。美味しいもーん！！ 今日は会社にお弁当で持ってきました。お昼が楽しみ！

大金持ちさん、おはようございます。そう、むかごと言うのです。地域によっては、この時期に自生しているものを取れるようで、羨ましい限り・・・私もいつかむかごの収穫（と言われるほど、大した作業じゃないようですが）をやって、ただでゲットしたいです（笑）

名前で引くなぁ もっとおいしそうな名前にしたらいいのにぃ

MOGさん、おはようございます。まるで、むかでみたいですよねぇ・・・私は慣れてしまったので、全然OKです！（笑）

[pab*r*sh]

美味しいよね！アタシも大好物！東京じゃあんまり売っていないのが悲しい…。実家の近くの山に入ってよく子供の頃取らされてました。あぁ、むかごご飯食べたい〜〜〜！！！お腹減った〜！

パビ姉、むかごご飯は今日も美味しかったよ！（笑） 素朴な味が何とも言えない！

[あなほりサマ]

履歴からまいりました。むかご、子供の頃おままごとで使いました。近年は子供のおやつに、油でゆっくり揚げて塩を振って食べています。呑みにもよいのではないかと思います。

anahorisamaさん、こんばんは、いらっしゃいませ！ 油で揚げて・・・子供がいないのでなんともアレなのですが（ドレ？）、にんにくと一緒にあげて塩を振ると、仰るとおり、良いお酒のつまみになります。子供の頃はおままごと・・・私、そのおままごとに参加したいです（笑）

[ピンクエレファント]

あ、むかご聞いた事ある。田舎者だからね。食べた事はない気がするけど。。。それにしてもそのむかごのパックに『たてしな』って書いてありません？蓼科って何県？？軽井沢の辺りらしいんですけど、でも、茨城のイッシーってことは茨城？

りうむちゃん、おはよう！ 蓼科って・・・多分、長野県？ 長野から諏訪に移動する途中で買いました。軽井沢は長野県だねぇ。イッシーは、茨城出身だよ！！

『むかご』初めて聞きました。きっとほくほくしていて美味しいのでしょうね。食べてみたいな。

デリーさん、こんばんは。仰るとおりで、ホクホクなのです。本当に小さいお芋なので、泥だけ落とせば、調理は簡単です。ぜひ、見つけたら食べてみてくださいね！

[non*n*n0*06]

むかごって子供の頃にツルがあったような気がします♪でも、いまではほとんどお目にかからないですし、いただかないのです。。。とっても美味しそうですね！

ノンノンさん、こんばんは。私は幼少期も見たことがなく、成人してから出会った食材です。囲炉裏端で灰にくぐらせて少々暖めた状態で食べさせてもらったのですが、これが、本当に美味しい！ 感激でした。実は魚沼産のお米を、頂いて作っていたので、せっかくのお米を炊き込みご飯にするなんて・・・と、少々もったいないような気がしたのですが、本当に美味しかったので、幸せになりました（笑）