Laughter is the best medicine

レバノン生まれの仏人やんちゃ小僧のカマロくんに恋をしています。

Eats and drinks

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ちゃららっちゃっちゃっちゃっちゃ♪ もう、しつこい? ヴィーの3分間じゃ出来ないクッキング!!
第二回目です。プレッシャーをたっぷり浴びて、今にも穴を掘り出したい気分のヴィーです。

マントルまで続くくらい深い穴を掘る時間を、どうぞ私に与えてください・・・(涙)
(どこかで聞いたことのあるフレーズだねぇ、ねぇ、雷蔵兄さん・・・にっこり)

さて。今日は、昨日予告した通りに、【かぼちゃのポタージュ】をご紹介します。
本当の作り方なんて知りませんし、プロとかセミプロな料理人の皆さまの目を汚すこと確実ですが・・・
旅の恥ならぬ、ブログの恥は書き捨てですとも! はりきって、開き直って参りますっ。

材料:カボチャ1/4個、たまねぎ1/2個、生クリーム1/2箱、牛乳1/2箱、バター、塩胡椒、固形スープ1個
玉葱をバターで炒めて塩・胡椒を多めに振ります。その間にカボチャはレンジでチンっ!
どうせ、後で塩・胡椒を追加するんです。どうぞ思い切ってドバドバ入れてください(ガハハハハ
チンしたカボチャの橙色の部分と炒めた玉葱と牛乳をミキサーで豪快に撹拌しましょう
かぼちゃはとか取るんだよ・・・は入れないんだよ・・・なんて言う必要ないですよね?(照)
出来上がったドロドロを鍋に移して、生クリーム、固形スープ、塩・胡椒を入れて、温める
好みの問題ですけど、滑らかスープにしたい人は、漉して下さい。あたし? そんなの気にしなーい♪
荒熱が取れたら、冷蔵庫で一晩冷やして起きます。野菜と生クリームを入れてオシマイ
キュウリトマトがお薦めですよー! 食感が良くて、これ一杯でお腹が膨れますよー。

オシマイ! 今日は4行だったか・・・(チッ)
これは、義母@スーパーサイヤ人に教えてもらいました。
この人も私に負けず劣らず「メンドクサガリやの癖に食べることが大好き」な人です(笑)
ヴィーと違うのは・・・酒も煙草も呑まないことくらいですかねぇ・・・全く残念なこって。

でね。簡単なんだけどさ、問題は【ミキサーが必要】ってことなんだよねぇ・・・
2千円くらいで安いミキサーは売っているから、買って下さい。って言うか、買え!(横暴なり・・・)

明日は、【具だけが目新しいホットサンド】のご紹介です・・・穴を掘りたい・・・

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今日の料理は大分、手が掛かってますね…昨日より(笑)。これは美味そう!ちょっと作ってみようかな!と思いましたよ。2000円出してミキサーを買いに行くことから始めます。

2006/1/11(水) 午後 10:05 ozzesay.com

お、うまそう!(2回目)ミキサーがない上に、お金もないよ、、。 VIEさん、1コだけつっこませて下さい。 '出来上がったドロドロ'って ((; д))!

2006/1/11(水) 午後 10:46 peg*y*1pe*p

くぅわぁ〜、めっちゃ美味そう♪ってか、おっしゃれ〜(^^*)俺もたまに料理作るんすけど、全然見た目ださい(^^;)こんなおしゃれな料理作れたらええなぁ〜☆

2006/1/12(木) 午前 2:11 ゴリラ

実は冷製ポタージュって飲んだ頃が無い・・・なので味が想像できない・・・でも、この前の記事といい、今回といい、最小限の努力で、最大限の効果を生むレシピをたくさん持ってるなぁ・・・・面白いよ。しかし、weedさん、“父さん”って(ニヤリ)

2006/1/12(木) 午前 9:14 [ - ]

ポタージュにきゅうり・トマトとは、初耳です!

2006/1/12(木) 午前 10:53 [ rlr*a* ]

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明日の予告してる・・・ まだネタは尽きてないのかぁ 心配(・_・;)

2006/1/12(木) 午前 11:14 MOGU

weedのかあさん、私もあなたから生まれた覚えは無くってよ! オホホホ! 父さん、帰りに煙草買ってきてくれる?(笑) weedさんもスモーカーなんだねぇ。

2006/1/12(木) 午前 11:42 vie*wie**

あやこんぐさん、そうなんです! ちょっと見栄を張って「あたしだって料理が出来るのよ!」といいたい時があるじゃないですか。そんな時に、もってこいの一品なのです。でも、作り方を知っている人には通用しない、そんな吹けば飛ぶような見栄です(溜息)

2006/1/12(木) 午前 11:47 vie*wie**

オゼ吉・・・そうなんだよ、これは私にしてはけっこう手が込んでいるのだよ。だから、この企画からは外そうと思ったんだけど、変なプライドがジャマしてね、心の中で声が聞こえるの・・・「ちょっとは料理が出来るってアピールしておいた方が良いんじゃないの?」って(笑)

2006/1/12(木) 午前 11:52 vie*wie**

サユさん・・・あぁ、感謝です(涙) 唯一の突込みどころが、サラリと流されるのかと心配していたら、ちゃんと「ドロドロ」にツッコミを入れてくださる方がいた事が、嬉しい・・・(笑)

2006/1/12(木) 午前 11:55 vie*wie**

ゴリラさん、見た目にごまかされてはいけません。そんなの、盛り付ける器がお洒落だったら、何気にお洒落に見えるものです(笑) ちなみにこのカップ、198円です。こんなところでもお買い得(笑) それよりも、ゴリラさんの男の料理が気になります・・・さぞや豪快なんでしょうねぇ。

2006/1/12(木) 午前 11:56 vie*wie**

雷蔵兄さん、鹿児島までクール便で送ってあげるよ(ウソ) 性格なんだよね、無駄な事が嫌いなんです。面倒も嫌いなんです。だから、どうやったら楽になれるか、そればっかり考えてるよ(笑) weedさんは「父さん」か「ウィー坊」が候補なんだけど、どっちが良いかなぁ(笑)

2006/1/12(木) 午後 0:01 vie*wie**

rirlayさん、私も初耳、初食でしたけれど、意外と美味しいです。サラダ風味の冷たいスープって感じで、食べ応えもありますし。ぜひお試しください。

2006/1/12(木) 午後 0:02 vie*wie**

MOGちゃま・・・そんな心配をしてくれるのはMOGちゃまだけだよ。でも、とりあえず4日分は決めてあるので大丈夫そうです。最終日はどうしよう・・・写真も撮ってないのに、どうしようねぇ、本当に(笑)

2006/1/12(木) 午後 0:05 vie*wie**

トッピングがきゅうりにトマトって新鮮です!しかも生クリームもかかっているんですね。レストランに出てきそうですよ。いつもかぼちゃのスープは温かくしていたけど、冷たいのも美味しそう。今度試してみますね。

2006/1/12(木) 午後 1:33 カンカン

どっちも歳に会わないよ(笑)。俺の年上ではあるけど、そこまで上じゃないし。まあ、君の好きな呼び方でいいんじゃない?あの人、洒落わかるし。大丈夫じゃない?「父さん」で(笑)。

2006/1/12(木) 午後 2:47 [ - ]

かんかんさん、生クリームは途中で入れたものが余っているので、飾り付けのつもりでかけています。温かいスープも美味しいとは思うのですが、うちの相方は、市販のコーンスープを冷たいままゴクゴク飲む変人なので、冷たいスープにしています(笑)

2006/1/12(木) 午後 5:48 vie*wie**

雷蔵兄さん、どっちも歳にあわないのなら、ウィーちゃんにするよ。ヴィーちゃんとウィーちゃん、何が何だかわからなくなりそうでしょ?(笑) だってー、アルファベを打つのが面倒なんだー!(本心)

2006/1/12(木) 午後 5:51 vie*wie**

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好きにしてチョーダイ!

2006/1/12(木) 午後 7:30 Popo_wee

ウィードさんが、気がついた! と言うことで、この企画も終わりかなぁ・・・。もうどーにでもしてー♪ って誰かの口癖だったな(笑)

2006/1/13(金) 午後 1:17 vie*wie**


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