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愛犬ムースが亡くなってから半年、
パン・お菓子はおろか、ごはんの支度もどうだか、、
という日々が続いていました。
なんていうか、ちっともやる気になれなくて・・
![]() ケド、
先日、わんこ記事をUPしたら
なんとなく、一歩前進 気分
![]() 季節はバレンタイン。。
久々にお菓子を、と
冷凍パイシートでお手軽〜アップルパイ
![]() 相変わらず、なんでも適当な私なので
カスタードに
『 どぼっっ 』
![]() とお砂糖が入っちゃって
バニラビーンズの存在感ゼロになったケド
甘党の旦那君はこれまでにない程 喜びました
![]() ま、たまには?ね。
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ウチお菓子
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今日の夜のお茶の友は
ホワイトチョコとイチゴのスコーン♪(* ̄∇ ̄)/
これだから 痩せないんだよねぇ〜。。 ((^┰^))ゞ テヘヘ
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プレドニゾロンを始めて1週間。。 ワンコの腫瘍がダイブ小さくなりましたヽ(^◇^*)/ で、やっと焦って 年賀状デス  ̄▽ ̄;ツカレタ・・ ギリギリなクセに、現実逃避でブログ更新  ̄m ̄ 小さい頃から 学ばない女デス。。 まずは〜、リンゴのタルト! お疲れ様、を込めて。。 ただ、退職日を知ったのは ナント前日  ̄ー ̄; 急な上、色々ハッキリしなかったので リンゴのコンポートを作って、タルトだけ焼いて。。 コンポート・カスタード・アーモンドクリーム・タルト生地 全部多めに作って自分達のもチャッカリ焼いて  ̄m ̄* 面倒だけど、ヤッパリ丁寧に焼いたモノは美味しかったヨ♪ ↑で 更に余って冷凍保存してたアーモンドクリーム。 11月下旬には解凍して 缶詰の洋ナシでタルトにしました^^ 仕上がりを考えず ボ〜っとしてたら あふれるあふれる  ̄▽ ̄;ウギャ!! ま、誰も気にしないから イイんだケド・・ 1キレ私が食べて あとは旦那君とワンコのお腹へ〜。 只今 低炭水化物生活中のワンコ。 早くまた端っこあげれるようになるといいなぁ。。^^
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大好きなスイートポテト。 今年はまだ一切れも食べていません(´_`。) というのも この時期、ワンコのトリートにしている干し芋。。 中国製のを買いたくなくて でも国産のモノはお高くて・・ と、昨年から自家製にしているの(*^-^) 特売で無名で売られているふつ〜ので。。 なので、試行錯誤の結果、 お芋を蒸かす時に砂糖を加え、 厚さは 4-5ミリ にするコトで 落ち着きました(o ̄∇ ̄o)ヘヘッ♪ (↑厚めで試した昨年のモノ) 玉豊みたいなネットリ感はないけど 一応、干し芋になるヨ♪ これが〜 作っても作っても 足りない感じ。。 それに、旦那君 今年ブームの ビールのお供、サツマイモ スティック。。 これがまた、芋を大量消費。 そんなこんなで なかなかスイートポテトに辿り着けないんだな〜。。 ま、毎日 散々食べといて これだけじゃ、明らかに、ない、か。。(´−`) ンー |
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皆さん 楽しいハロウィンを過ごされましたか〜^^? ・・ってコトで、お次はカボチャに移行 (*^▽^*) 初雪観測もなんのその〜! (この辺は全然だったケド、笑) と、冬眠しながら食欲の秋、続行していました♪ 今年は『雪化粧』をメインに使って。。 まず〜 豆腐なカボチャ マフィン♪ バター&卵、不使用で。。 そこへ 粗く潰した皮付カボチャを鬼のように投入。 珍しく全粉粒はなし! と〜ってもサッパリで カボチャが素朴に美味しいマフィンになりました♪ 罪悪感も減るというモノ。。 ̄m ̄グフ ハロウィン・ウィークには〜 やっぱり パンプキンタルト(*^▽^*) 土台は旦那君の好きなサブレ生地。 幸運にも?生クリームがあまりなかったので ヨーグルト&スキムミルクかなり多めになりました ̄▽ ̄)v そしたら、結構アッサリで た〜くさん食べれそうな感じに ̄▽ ̄;キケン ・・で、 旦那君が喜んで たくさん食べました−_−; これはこれで好きだけど ハロウィン用にはやっぱりドッシリしたのがいいかナ♪ アイ、デブデス (。・・。) イイノ イイノ♪ そして 今日のおやつは カボチャのチーズケーキ〜♪ カボチャは真面目に潰して とっても普通に作りました(。・w・。 ) ハチミツと甜菜糖の感じが活きていて〜 これもまたいくらでも食べちゃいそう・・  ̄ー ̄; で・・ 誰か 気付いてくれた? アオクマの乙女心に。。 何って ケーキ、小さくカットしたみたの (●´ω`●) これなら
万が一、1日2キレになっても いいよね ヾ(´ε`*)ゝ |









