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北海道・定山渓温泉から 中山峠方面へちょこっと行った場所にある豊平峡温泉
 の、美味しいってウワサのカレー。
１２年越しで やっと食べてきました！！
行ってみたら、インドカリーでした
 ← 私が頼んだチキンマクハンワラ ９５０円
（タンドリーチキン入りのコクのあるカレー）
辛さは、５段階中４番目の辛口。
普通に
とっても美味しかったﾃﾞｽ
 ちょこっと酸味があって、
鶏肉も結構入ってました＾＾
てか、それよりなにより、ナンの大きさ！
私の手の５コ分くらい。
こんなに大きなナンは初めて見ました
  カレーとナンだけのセットだけど、
この美味しさで、このカレーの量とナンの大きさで９５０円なら
結構 コスパいいなと思いました。
お腹いっぱいになったし♪
↓こちら、旦那くんが頼んだチキンカリー８５０円。（辛口）
写ってないけど、ちゃんと巨大ナン付き。
こちらは
と〜っても玉ねぎのきいた甘めのカレーでした。
（玉ねぎの甘さね＾＾）
鶏肉ホロホロ〜
美味しかったよ
 因みに、
２人とも辛口を選んだんだけど
私はぜ〜んぜん辛いと感じなかったｹﾄﾞ
旦那くんは最初辛かったらしい。
（途中で感じなくなったそうな・・）
レトルトカレーとかの、大辛口ちょい手前、くらいな感じ？でした。
（モノによるか＾＾；？）
カレーを食べた後は温泉
へ。 『趣のある温泉場で、湯量が豊富』
とｳﾜｻで聞いていたけれど、
古い感じはそんなにしなくて、綺麗にされていました
 一番驚いたのが、内風呂の床。
石灰華？が す〜〜っっっっごくて、足が痛いくらい！
（ 石灰華とは、HPによれば、
『源泉に含まれる炭酸カルシウムや鉄分などが結晶化し、床などに、形成されます』 だそう。 ）
なんて説明していいかわからないんだけど、
棚田みたいな波々模様のミニチュアが床一面に広がってる、みたいな・・？
なんせ、ちょっと感動モノでした
 写真がないのが本当に残念なのだけど、
これは見る価値アリ！！
（HPの石灰華の説明のところにある写真が、もっと大きくなって美しくなった感じ！）
露天も、日本庭園風に石が積んであったり
木々の見え方も私好みで、とっても良かった〜
 あ、そうそう、
お湯は少しぬる目の ３９度〜４２度設定でした。
露天は４０度だったから、冬は少し寒いのかなぁ・・？
今度は冬場の景色を見に行きま〜す（＾▽＾）／
定山渓温泉にいらした際には
ぜひ豊平峡温泉も覗いてみてね＾。＾♪
（ 昨日の、平日夜に伺ったというのに、
カレーも温泉も結構人が入っていました。
可能なら、ドンピシャ時間は避けるコトをお勧めします〜 ）
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北海道ご飯
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コメント（6）
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『ミシュラン北海道（２０１２）』 で言うところの、３８７ﾍﾟｰｼﾞ。
“えぞら〜めん 勝二” でﾗｰﾒﾝ食べてきました♪
旦那ｸﾝは 私は
おすすめの 角煮ﾗｰﾒﾝ を 赤みそ で。（１０００円） 勝二の定番 ら〜めん を 白みそ で。（７４０円）
麺は中太ｽﾄﾚｰﾄ。（旭川・須藤製麺）
色々聞いていたけれど、本当に麺の茹で加減が絶妙。
私の“ら〜めん・白みそ”のｽｰﾌﾟは、
ほんのり甘くて ｶﾂｵの風味がすごくたってた^。^*
ﾀﾞｼは豚骨・鶏足・魚介と色々なﾓﾉからとってるらしく、
そのせいか？？、しっかりｺｸがあり、でも全然ｸﾄﾞくなくって
最後の最後までｸﾄﾞくなることなくいただきました（凄）！
それは、赤みその旦那ｸﾝも同じだった様子。
なにせ美味しいｽｰﾌﾟでした♪
（厚切り角煮も柔らかくて美味しかったみたい＾＾）
さてそのｽｰﾌﾟ。
種類が多い！（選択するﾗｰﾒﾝによるんだｹﾄﾞ）
→ 赤みそ、白みそ、辛みそ、しょうゆ、甘しょうゆ、塩
ﾗｰﾒﾝが
→ 定番、角煮、こってり、まろやか、こく、ﾆﾝﾆｸ風味、ねぎ、野菜、ﾁｬｰｼｭｰ、ｶﾚｰ、ｷﾑﾁ、梅塩、etc.
組み合わせ、結構悩みます(･ω･)
ｽﾄﾚｰﾄ麺がお好きな方、機会があったら覗いてみてね(｡･･｡)
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今日は 月に１度の 着物deﾗﾝﾁ会♪
＠ ニセコ 『こむぎ野』 さん
いただいたのは ﾆｾｺ高原ﾗﾝﾁ （850円）
おかずは なんと ２４種類！！
更に、おひつに入ったご飯まで！(=￣▽￣=)Ｖ
どれも地元のこだわり素材で丁寧に作られていて
しかも 驚きがいっぱい。
とっても美味しくて幸せな時間でした♪
羊蹄山からの良い気 と
３人?の天使がいる（見える人がいるらしい）というお店。
私にはﾓﾁﾛﾝわからないｹﾄﾞ、
すべては 店主さんの人柄あればこそに違いないﾉﾀﾞ！
あいにくの雨だったけど、
心晴れやかな時間を過ごしてきました♪
ん〜！
なんか いい事 ありそうな気分 o(*^▽^*)o~♪
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８月のｺﾄ、 従弟の結婚式で岡山へ向かうため空港へ＾＾ 空港内ﾚｽﾄﾗﾝ「大平原」で 遂に 『牛ﾄﾛ丼』 食べちゃった〜ヽ(^◇^*)/ ﾜｰｲ （牛ﾄﾛ丼ｾｯﾄ 1400円） 想像以上に、 ｳﾏ〜ｨ！！ ﾎﾝﾄにﾈｷﾞﾄﾛみたい (ﾉ´▽｀)ﾉｵｵｵｵｯ♪ 臭みなんて全くなく、 口に入れるとﾈｷﾞﾄﾛのようにﾄﾛけていく。。 専用のﾀﾚはﾄﾛﾘと嫌味なく甘くて これがまた牛ﾄﾛに合う v(≧∇≦)v そこに ﾜｻﾋﾞとﾈｷﾞがいい仕事してﾏｽ♪ こぉ〜んな美味しいﾓﾉ、 実は400円で食べましたΨ(￣∇￣)Ψﾊｯﾊｯﾊ♪ 『主翼のﾊﾟﾈﾙの張り替えをしています』 (￣ェ￣；)ﾎｩ 『ﾌﾟﾛﾍﾟﾗを交換しています』 ・・・・・(￣ω￣；) って お詫びに1000円券を。
落ちなくて、良かった・・ |
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もうすぐ 十勝に越してきて１年が経とうとしています。 早いなぁ。。 丁度 去年の今頃 ｱﾊﾟｰﾄ探しで帯広来訪した際、すご〜く気になったお蕎麦屋さんがありました。 何が気になったって、『看板』 が！ その看板、１つの支柱にこれでもかと ４つもの看板がついていて・・ そんなの見るの 初めてだったから、そりゃ笑いました。。 柱|￣m￣)ｳﾌﾟﾌﾟｯ その後 この手の四方向看板は他にも見かけましたが、 第一印象ってやっぱり大きいですね〜。 記憶力の悪い私ですが、このお店の名前を忘れる事はありませんでした。 で そのお店、数日前に 初めて行って来ました！ 手打ち蕎麦の 『 匠 』 です☆ ←看板、四方向なのわかるかな〜 （￣ｗ￣）ｳﾌ ところで、 蕎麦の生産高 日本一が北海道だって、皆さんご存知でしたか？ 十勝では、 新得町・鹿追町が 国内でも有数の蕎麦栽培地域なんだそう。 そして ここ 『匠』 の蕎麦は 鹿追町で無農薬栽培された 『ぼたん蕎麦』 を使ってるんですって♪ （このお蕎麦、生産量が少ない為 “幻のそば” とも言われているんだそうな） 食材にこだわっているお店だけに ﾃｰﾌﾞﾙにはこんなﾓﾉが〜 ―――→ たぶん これが毎日石臼で挽いているというお蕎麦なんでしょうね♪ お味の方は 『実』 なﾀﾞｹに 最初はｺﾞﾏっぽい油分を感じるも すぐに消え、ﾎﾞﾛﾎﾞﾛ・ﾎﾛﾎﾛと、、 ん〜、 どんぐりを食べてるような感じ？ でした (｡･ｗ･｡ )ﾘｽﾀﾞﾈ ・・って、 なんて 食べさせ甲斐のない感想・・・ ￣▽￣； ﾃﾞﾓ ﾜｶﾗﾝｼ そんなｺﾄしてたら ｱｯという間に出来上がってきました♪ 私の 天丼せいろｾｯﾄ（980円） 旦那君の ざるそば大盛り（800円） 更科蕎麦みたいな感じの白めで細めの麺は 喉越しも良くて とっても美味しかった〜♪ ﾁｮｯﾄ驚いたのが、ツユ。 絶対甘いと思っていたら、甘くなかった！ 実は私の好みとはちょっぴり外れていたけれど、 そこに 本わさびと手打ち蕎麦。。 って、 ん〜 贅沢な美味しさっ！ それに お蕎麦はちゃんと香りもしていたような・・？ でも気のせいかな。。 なんせ、千歳のてんぐの蔵 に次ぐ人生２度目のお蕎麦屋さん、 かなり自信がない（笑） 天丼には 普通の顔して ｼﾞｬｶﾞｲﾓの天ぷら がのってました (･ω･ﾉ)ﾉｵｫ~ 初めて食べたんだけど、これがﾎｸﾎｸしててなかなか！ 旦那君がｼﾞｬｶﾞ苦手なんだけど、今度お家でやってみよっ♪ そんなこんなで、流石 蕎麦屋さんっ♪ の美味しさに こちらもｱｯという間に完食ﾃﾞｽ！ｖ(ｏ￣∇￣ｏ）ｺﾞﾁｿｳｻﾏ そしてそして もう一つ。 特筆すべきは、 お店に入った瞬間 目が釘付けになってしまった 器ﾀﾁ！！ 本当に素敵で・・ 一目惚れしてきました (〃∇〃) しかもよく見ると、全てに『匠』の名入り。。 何とここの店主さんの作品だと後で知りました（凄ｯ!） ﾛｸﾛで綺麗に作られた器も手びねりで素朴に作られた器も すご〜く温か味があって、ゆったりと寛いだ感じのお店にﾋﾟｯﾀﾘでした(*´∇｀*) 何から何まで拘った美味しくてﾎﾞﾘｭｰﾑ満点のお蕎麦屋さん！ いつも混んでいる様子なのも納得でした〜 旦那君、またおごってね(*￣▽￣*)ﾉ"
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