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突然ですが「何人家族ですか？」と聞かれ皆さんはどう答えるだろう。 私の場合は「同居が４人、別居が２人ですね」と答える。 もちろん、奥様、息子、娘は「家族」プラス「親父とお袋」という意味。 奥様の両親は「義兄」がいるので「私の家族」としてしまうと少しでしゃばり過ぎ。 弟もいるが「自分で家族」を作っているのでこれもまたでしゃばり過ぎ。 なので「一族」という風に思っている。 ですから今日は「家族全員」そろっての食事ということになる。 話は進み「親父」が「お袋」の料理を褒めだした。 外食はおいしい物が食べられるが、万人に受ける味にしてある。 しかし、お袋の料理というのは自分（親父）にあうように作ってあるのでどんな料理人にも負けないというのだ・・・・ それは、自分に合う味の中にも「体の心配」をしてくれる「心」が詰まっているという。 私が幼いころ、親父は血を吐いて倒れた。 普通の人間であれば出血多量で死んでいる血の量だったらしい。 しかし、戦時中１５歳で予科練の航空隊へ行き「軍事訓練」を毎日受けていた親父は「心臓」の機能が人一倍強かった。そして、生きて帰ってきた。 それまで「ご飯」というものを食べたことがなかった親父 「お米のエキスを飲んでいるからご飯はいらないんや・・・」と言いながら「日本酒」を飲む姿を見て育った。しかし「大病」の後はお袋に出されるまま「食えへん」と言いながらも食べていたように思う。 今でもかなり「小食」で体重も５０�舛發覆た読磴世�「大病」というものはあまりない。 日々のことでお袋も「そこまで考えているのか？」とも思うが、一人で旅行など行く時はきっちりと「親父のご飯」をタッパーにつめていく。そして私に「営業の途中でも様子のぞいて・・・」と電話をくれる。 やはり、心配なのだと思う。 親父はこの話を・・・・私でもお袋でもなく「奥様」にしていた。 私たちに話すのは照れ臭いのだろう・・・・ 奥さまは「うんうん」と聞いていたが・・・・ 私の好きな味なんて。。。。「知らんやろ(笑)」 今日も昼間、ウエイパーで味付けしたチャーハン・・・「ウエイパー」の塊入っとったし・・・・ 昨日のきゅうりの酢漬けも「酸っぱかったし」 「しば漬けより・・・・すぐきの方が好きやし・・・・」 「ミネストローネはあまり好きでないのに・・・何回も出てくるし・・・・（コーンスープ飲みたい）」 今でこそ「カレー」は子どもと別々の味で出てくるが・・・・最初は「子供用」を食べさせられたし・・・・（ココ壱でも辛いのを頼むのに。。。見てないのか？とも思った。。。） 「考えてないよなぁ・・・」自然に奥様に私が口にしたが・・・・ 「そりゃ、無理やろ・・・まだ、夫婦の期間が短いもんな・・・・」 と返した親父・・・確かにそうかもしれないが・・・ 「食べ物の恨みは怖いんじゃ・・・・」 でも、最近「豚の角煮」とか今までなら作らなかった料理を私に合わせて作ってくれたりもするので・・・・「ウエイパーの塊」は忘れるとしよう。（ただしカレーはずっと根に持っている（笑） |
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