ここから本文です
びとん"勝手に"応援プロジェクト
旅びっとん(http://blogs.yahoo.co.jp/tabi_vitton)を勝手に応援しちゃいます (^-^)

書庫全体表示

北海道小樽市にある五叉路メルヘン交差点(堺町交差点)に立つ大きな塔のような洋菓子店で、「親愛なる小樽の塔」という意味のフランス語「La Tour Amitié Otaru」の頭文字に小樽(オタル)を掛けてルタオ(LeTAO)と名付けられた。「Nostalgic Modern(馴染み深いスタンダードなスイーツにも斬新な発想でとびきりの美味しさを追求する)」と「Northern Sweets Manner(北国に生きる人々のお菓子を楽しむ流儀を届ける)」という2つのテーマを掲げ、平成10(1998)年6月に開業しました。Yahoo!検索大賞2018で「ルタオ チーズケーキ」が2年連続してお取り寄せ部門賞を獲得、看板商品「ドゥーブルフロマージュ」の解凍方法などが調べられている。北海道の新鮮な生乳から作る生クリームと北イタリア・ロンバルディア地方で作られれたマスカルポーネチーズを使用、「奇跡のチーズケーキ」と呼ばれているとか…。

イメージ 1

2018.10.2 びとん撮影

本文はここまでですこのページの先頭へ
みんなの更新記事