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福岡で食べるお昼、今回もここで食べることにした。 普段から人気のあるお店であることもあり、わざわざ博多駅で撮り鉄しながら時間を調整して、混み合うお昼の時間帯を外していたのだ。 今回も同じく、肉玉子焼（６００円）を注文。 前回は９月７日の福岡到着時に食べにやってきたが、そのときは写真を撮るのを忘れていたので、今回は最初から撮る気で…。 お店の方にもことわって、鉄板のほうを撮らせてもらった。 この少し前なら、６枚くらい並べて焼いていたのだが、タイミングを逃して、１枚だけとなってしまった。 へらで返し… ドロッとした、かなり粘りの強いソースをたくさん塗り… 青海苔をふりかけて… へらで手際よく縦に４列に切り… ９０度回して、また４列に切って、１６分割の格子状になるように。 出来上がり！ カウンターに添えられた、見た目カスタードクリームのようなマヨネーズをたくさん塗って… さぁー食べよう！ ちなみに、最後から２枚目の写真で…、鉄板の向こうには、これまたたくさん盛られた焼そばの皿が写っている。 確か、あれで普通盛りじゃなかったかと…。 目の前で焼いてくれていたのは他のお客さんの分だったようで、私のは右手のほうで焼いていたのを出して貰った。 目の前で焼いている分だったら、焼いてくれている店員さんが鉄板越しに、「もうすぐ出来ますよ」ってコップの上に箸を載せてくれて、その後鉄板越しにお好み焼を載せた皿を出してくれる。 こういうところが、ちょっと嬉しかったりするし、カウンター席ならではの楽しみである。 そうそう、前にもご紹介したが、このお店の面白いところは… 普通ならカウンターは敬遠されがちだが、ここのお店はカウンターから埋まる。 それも、男女のカップルも、カウンターを選んでいる。 逆に、カウンター席がいっぱいだと、店員さんが「テーブル席でもいいですか？」。 みんな、豪快で迫力ある、鉄板で焼いている様子を見たいんだろうなぁー。 女性客だったり、あるいは男性客でも願い出れば、ちゃんとお客さんを見て少し小さめに焼いてくれるからご心配なく！ ”かぶり（お持ち帰り）”も出来る。 私は何度か”かぶり”にして貰って、電車の中で食べたことがある。 ちゃんと、ラップに包んだマヨネーズも添えてくれる。 これがまた、昔ながらに新聞紙に包んで出してくれるので、味があっていい。 （続く） ２００８年９月２９日撮影 |
美味（ウマ）かもん
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いろんなお店に出掛けて行って、美味しいものにめぐり合ったら、皆さんにご紹介しますね。
こんな雰囲気の喫茶店はいかがでしょうか？
お食事の前に美味しい珈琲を！
仙台でお昼を食べました！
本日のお昼ご飯
県庁の近くに出来たレストラン（その１）
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仙台でお昼を食べました！
本日のお昼ご飯
県庁の近くに出来たレストラン（その１）
コメント（10）
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時にはお祭り広場となることもあるソフトボール場や、いつしか川沿いに移転した市立図書館の脇を進む。 やがて、メインストリートの国道３５号線を渡って、国道からちょっと離れたところを並行に伸びるアーケード街に入る。 そのアーケード街の１つ、島瀬町（しまのせちょう）から本島町（もとしまちょう）、上京町（かみきょうまち）、下京町（しもきょうまち）へと続く、四ヶ町（よんかちょう）アーケードを歩いていく。 佐世保市内でもっとも賑やかな繁華街の１つである。 途中、レコード屋の店頭に、このような像が建っていた。 ちょっとアーケードからそれて、あるお店の前に。 ある店とは… ふと店頭を見ると、させぼで育った大きなスイーツというポスターが貼られていた。 蜂の家のシュークリーム ３５０ｙｅｎ 蜂の家のシュークリームが生まれて今年で５４年目になります。 可愛がってくださった皆様のおかげで、全国よりこだわりのお店が 集まる東京シュークリーム畑の６店舗に選ばれました。 本当にありがとうございます。 いつの間にかこのお店は、東京に進出していた。 そのお店の場所が、下の部分に記載されていた。 お近くの方は、ぜひ、行ってみるべし…！ なお、このお店には、このシュークリームとは別に、シュークリームの１０倍の大きさのデカいシュークリームが売られている。 その名も、軍艦シュークリーム。 大きさが１０倍なら、お値段も１０倍の３，５００円！ 来店前にあらかじめ予約が必要らしい。 お店のホームページのどっかに紹介されているので、ご覧頂きたい。 さて、アーケード街も佐世保駅に近い側の終点に出た。 国道の上の空。 雲がどことなくちょっと綺麗だったので撮ってみた。 ２００８年９月２７日撮影 |
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私の地元・佐世保（させぼ）市の南東部に位置する早岐（はいき）。 そこで売られているのが、このケーランという米餅である。 早岐駅の中の売店で売られていたものを見つけて、懐かしく思って買ってきた。 実家に持ち帰り、開けてみると、細長い棒状の餅に餡（確か、こし餡）が入っている。 長さ１７・８センチくらいで、４本入りで、確か５２５円であった。 表紙の裏にこのような文言が書かれている。 早岐のケーラン
佐世保の五月は早岐茶市（はいき・ちゃいち）。 四百年以上続く西海の風物詩は、「茶市ん風に吹かるっぎんたカゼばひかん」と賑わいます。 新茶と名物の「ケーラン」を手に入れないと「帰（けえ）らん」と皆言うたそうな。 白い米餅の上に引かれる紅は、まだ橋の無かった頃の早岐瀬戸を往来するイカダの名残でございましょう。 なるほど、”ケーランを買ってからでないと、帰られん”という意味だったのか！ ケーランの名前は、早岐の近隣に住んでいた祖母から聞いていた。 祖母はよく”駅の購買”（当時の門鉄物資部・早岐店（？）のこと）で買い物をしていて、確かそこでもこのケーランが売られていて、祖母の家に遊びに行ったときに買って食べさせてくれた。 懐かしい味である。 その名前は、長い間、”鶏卵”からきているものとばかり思っていたのだが、さにあらず、そういうことだったのか…。 ケーランの名は知っていてもその名の由来を知っていたのは誰もおらず、祖母の娘である母も知らなかったので、みんなで目からうろこが落ちた思いがした。 仏壇代わりの、祖父母の写真が置かれている本棚にケーランをお供えして、その後みんなで食べた。
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ご紹介しているとおり、９月７日には福岡入りした。 前回も、往復とも福岡で泊まっているのであるが、往路の晩は中洲の屋台へ行ったし、復路の晩は到着が遅すぎてダメだったので、食べそびれたものがあった。 私にとってはもう定番となった、ふきやのお好み焼きである。 さらに１か月待つ事となったので、今夜という今夜は、絶対食べに行くつもりでいた。 今回は博多駅到着後、一旦旅籠へ荷物を置いてきても充分余裕があった。 今夜もいつもの肉玉子焼（６００円也）。 今回も写真を撮ってこようと思ったのであるが、思い出したのが既に１切れ食べた後だったので、とき既に遅し…。 次回は忘れずに撮ってこようと思う。 （続く） |
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笠岡（かさおか）を過ぎて、広島県内に入ったところで、ようやくお昼を食べることにした。 貧乏な旅ではあるが、この列車については長丁場になることもあり、岡山駅で飲み物２本のほかに駅弁を買ってきた。 この日のお昼に買った駅弁は、こちら。 岡山名物・栗おこわ弁当！ お値段が９００円也。 容器が栗の形をかたどったもの。 「いただきまぁーす！」 中身は、こんな感じ。 おこわに栗はもちろんのこと、大好物・鶏のから揚げも入っていた。 ふりかけはごま塩で、ちゃんとおこわに振りかけて食べた。 出来立ての温かみはさすがに無かったものの、まだ暑い夏だから特に問題なし。 あっという間に胃袋の中に…。 「ごちそうさまでした！」 でも、後日、時刻表の欄外に掲載されていたお弁当の一覧を見ていたら、岡山駅のこの栗おこわ弁当は８５０円だったらしい。 時刻表は８月号で、６月末には売られていたはずなので、それ以降値上がりしたんだろうなぁ。 食べている間に、福山に停車。 ２００８年９月７日 ＪＲ山陽本線・笠岡〜大門（だいもん）間を走行中の電車にて撮影 栗おこわ弁当 乗車している電車： 下り快速「シティライナー」号 ５３５３Ｍ １１５系３００番台近郊形直流電車 Nikon D50 └ Nikon AF-S DX Zoom Nikkor ED 18-55mm F3.5-5.6G １枚目： 19mm F/10 1/320秒 ISO-400 ２枚目： 23mm F/8 1/320秒 ISO-400 |
