From Havana

楽園の島キューバ

私的に「春」が来たように感じた理由には、もうひとつ。

数ヶ月間、さすがに寒かったので、閑散としていたビーチですが、
今日、訪れるとたくさんの人がビーチで日光浴＆お祭り騒ぎ！！

ラム酒メーカー「ハバナクラブ」の販促キャンペーンがビーチで行われて
いました。
観光バスが数台入っていて、久々にビーチが華やいだ雰囲気。
とにかく大音量で音楽が鳴っていたので、何事だと、野次馬な私はかけよって
いったのです（笑）。

写真は、音楽に合わせてキャンペーンガール（？）と客が踊っている様子。
踊っているのは「普通の人」だけど、踊り、めちゃくちゃ上手。
腰の振り方、すごすぎ！！
そして彼女達、スタイル抜群で、キュート！！
超ノリノリで踊る彼女達の姿を、嬉しそうーに外国人観光客が見てました（笑）。
（その中で、一人で写真を撮る私がもしかして不気味な存在かも（笑）。）
そしてハバナクラブのロゴ入り、バン。
この色合いも素敵じゃないですか？

今日は、私が思い焦がれるこの国の良さに、また出会えた一日でした。

ピニャコラーダ

「旬の食べ物」という言葉が、日本にはありますよね。
野菜や果物などはハウス栽培のおかげで、「旬」でなくとも一年中
口にすることができますが。

キューバではもちろん「旬の食べ物」というのを身に染みて感じます。
今の時季は、野菜だとキャベツやレタスがたくさん出回っていますが
もうじきこれらが店頭から去り、オクラやインゲンにかわるのでしょう。

しかし、ここでは、野菜でなくとも「旬」を感じてしまうのですね。
顕著なのが、「ｌｏｃｏ」という、カクテルドリンク。
昨年の夏頃までは、どの店に行ってもたくさん並んでいたんですが
忽然と姿を消し、未だどこにも売っていません。
もちろん、レストランにさえ、ないのです。
あと「蜂蜜」。
これは４ヶ月以上お目見えしなかったのですが、最近やっと手に入れ
喜んでいたのも束の間、あっという間に品切れのよう。

この二つってキューバの言わば「特産品」のようなものだと思われる
のですが、観光のハイシーズンに店頭に出回ってないって…。

しかし何を言っても食べ物だけでなく、消耗品も「旬」なのが困ります（笑）。

写真は、始めて店頭で販売されているのを見たので、即買いした
「ピニャコラーダ」のジュース。
レストランやカフェではこのジュースを素に、カクテルを作っているようです。
何せ、美味しい！
すごく甘いけど、美味しい！
日本で飲むものよりずっと濃厚で、とにかく美味しい！
「マンゴー」のジュースも、濃厚で美味しいです。
これも日本では飲んだことない味だなぁ。

自宅で飲むと、あまりに濃厚なので、私はお水を足して飲んでいます。
ミキサー買って、フローズン状態にして、飲みたいなあ…♪

キューバをご旅行される機会のある方には、ダイキリやモヒートという
代表的なカクテルだけでなく、是非ピニャコラーダも飲んで頂きたい一品です。

そして、スーパーで蜂蜜が並んでいれば、ラッキー。
お土産には、キューバのコーヒーと蜂蜜でどうぞ！

サルサレッスン

ここ数日冷え込む日が続いたハバナですが、今日はとても
穏やかな、まさに「小春日和」（←よりはずっと暖かい）でした。

サルサはずっとお休みをしていて、先週から復活。
レッスン場が不定期にかわってしまうのですが、先週から私の
大好きな場所、芸術大学の近くのレッスン場で行われました。

他の部屋からドラムの音が鳴り響き、なんともいい感じ。
先生が持ち運びするステレオはかなり古い型ですが、広い場所と
古い建物だということもあるせいか、その音の響きが大好き。
そして大音量でかけてくれるので、メロディーを覚えた私は
好きな曲になると、曲ばかり気になって、踊りはおろそかに。
（とはいいつつ、ダンスはなかなか上達してないですね…（笑）。）

私の大好きなＣＤがあり、歌手名を聞きました…。
キューバ人歌手を知ろうとしている私は期待してその質問をしたのですが。
そのグループ、アメリカ人らしいです（笑）。
私って洋楽にホント無知（笑）。

今日は曲の合間に、鳥の鳴き声が響き、そして明るい空を見て
「春がきたのかな〜」なんて思ってました。

写真は、以前よく聴こえてきたピアノのレッスン場。

キューバ人のよくある行動

昨日は、いやがる夫を連れて美容院に行きました。
ホテルに併設する美容院なので、一応「普通」（笑）。

すっかり顔なじみの客となった私達ですが、この店では顔なじみと
なっても、何の利益もありません。
いや、利益どころか、カット担当の女の子の態度が横柄になるばかり！

その店は、美容院とともに、足のお手入れ（ぺデキュアを塗るよう）と
フェイシャルのコーナーが併設されています。
それぞれに担当者が一人ずつ。
美容師は女の子、レジは年齢不詳の女性、併設コーナーはともに男性。
そしていつも客か友達かわからない人々が数人店の中にいます。

昨日は、店に入ると美容師とレジ担当者以外の人々が、いつも通り
テレビを見ながらくちゃくちゃとしゃべっていました。
美容師はちょっと外しているけどすぐ戻ってくるよ、と彼らが言うもの
なので、せっかくなので、待つことに。

まあしかし、待てどもなかなか帰ってこない。
４０分は待たされたでしょうか、けれど美容師は悪かった、という
態度は全くなく、そのうえ、予約客があるからとくちゃくちゃと
話をしていた仲間のうちの一人のカットを始めました。

さすがにそのときは、気分を害した私ですが、あまりに悪びれる
様子もなく「またね！」と笑顔で言われ、安いカット料金を考えると
また次も、と足を運び続けることでしょう。

ハバナでよくあること、店員に待たされること、これ当たり前。
それも店員同士の話が盛り上がって、お客の存在すら気づいてないのか…。
とにかくキューバ人はよくしゃべりますね。

そして、外国人向けのサービス業、ホテルやお店等にテレビがあると
このテレビ放送は数チャンネルあり、もちろんアメリカのテレビ放送も
見れてしまうのです。
そのため、店員が客よりテレビに釘付け、これもよくある光景のひとつ。

アメリカはじめ他国の放送が見れるということは、特にサービス業に
従事するキューバ人は、私達と変わらないレベルで世界の情報を
得ることができる、のではないかと。
この点が、キューバという国の興味深いところです。

美容院でも人々が新型携帯や新車のＣＭを見ながら、なんだかんだと
論じてるんですね。
来た当初、ハバナの人々がどうしてこんなに流行のファッションを
知っているのか不思議に思っていましたが、よくよく考えれば
全然不思議でもないのです。
アメリカやヨーロッパのミュージックシーンの映像を見てれば
音楽も、ファッションも最先端を見ることができるのです。
こうして普通の人達が、普通に情報を得ることができる…。

美容師の女の子は見た目謙虚だったが日に日に横柄、
レジの年齢不詳の女性の髪型はどんぐりのような刈り上げ、
男性一人は髭のキューバ人らしいおじさん、もう一人はずんぐりと
した、どう見てもホモ、という感じの若い男性。
ものすごーいキャラの濃い人々がいるお店なのです。

写真は美容院とは全然関係ありません。
旧市街で通りがかりに撮影したもの。
奥は何かの施設のようですが、何故か孔雀がいたので…。
そしてその横の監視員の女性。
この人も、なんかキャラ濃い…。

増えていく思い出

朝から料理の準備におわれ、気持ちよくお客様を見送った後は
どんなに眠くても、残る最後の仕事、後片付け。

いつものことながら、ひっくりかえった台所を見てぞっとします（笑）。
来客があるとだいたい夜中１２時はまわるので、それからの後片付けは辛い。
しかし、ここではアリの大群に襲われる恐怖があるので何がなんでも片付け。

ちょっと休憩して、結局寝たのは朝方。
でも気分はすっきりして寝れました！
けれど、ほぼ２４時間起きてたことになるので、おかげで土曜日は
何度も昼寝（笑）。

使った器を磨きながら、元通りに箱に収めます。
私はこの時間が大好き。

器たちを磨きながら、毎回思うこと。
それは、今まで我が家に訪れてくれた来客者達と過ごした楽しいひととき。
また、両親や知人達が結婚を祝い、様々な器をくれた日のこと。
日本を出た日のこと…。

器には、たくさんの思い出がこめられ、磨けば磨くほど輝やいて見えるのです。