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『El Aljibe(エル・アルヒーベ)』
Av.7ma.e/24 y 26 , Miramar
ハバナの代表的なキューバ料理のお店です。
南国の雰囲気が味わえる店内はとても広く、風が心地良い☆
観光客でいつも賑わっています。
セットメニューが チキン、フライドポテト
トストーネス(青バナナのフライ)
サラダ(これ、サラダ!?という感じです。。)
白ごはん(日本のよりパサッとしてます)
ポタへ(黒豆のシチュー)
食べ放題で、おかわりができるので、いっぱい食べましょう!!
お値段は『地球の〜』では12ドル。
(次回行くときに再度金額は確認します。写真もアップします。)
チキンは柔らかく、とてもジューシー。
そしてこの店の目玉?が、白ごはんにオリジナルソースを
かけてくれ、さらにそのうえに、黒豆シチュー。
この一品はめちゃくちゃ美味しい!!
この黒豆シチューというのは、見た目はまさに『おぜんざい』。
「こんなの食べれるの!?」と相当警戒をして毒味してみる
感覚で食べたのですが。。。
これが意外に美味しくて。ハマりました。
見た目『おぜんざい』が、塩味で、コクがあって。
このマメ、『コングリス』という豆ごはんにも使われるのですが
言えばお赤飯なんですね。
だから、この黒豆シチューをかけて食べる白ごはんも、お赤飯の
延長みたいな味。。。
(とてもわかりにくい表現ですいません。。。)
セットメニュー以外に美味しかったのが、『チチャローネス』
というブタ皮のフライ。
カリッと揚げたブタは、なんとも食欲をそそります♪
☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
『Coleccion Habana』(コレクシオン・アバナ)
O'Reilly y Mercaderes , La Habana Vieja
(店員に聞くとこの住所しか教えてもらえず、なんです。。。
カテドラル広場、アルマス広場から近く、通り同士の角のお店。)
民芸品とは違う、こじゃれたハバナの食器などが買えます。
食器は大皿で30〜50ドルくらい、陶器のコースターは一枚6ドル弱。
結構高いですが、他ではあまり見たことないです。
写真はコレクシオン・アバナ。
アルヒーベの写真は入手次第、アップ!
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