5月18日 喉を潤すビールとセンレックナーム

1時間半ほど歩き回り、喉がカラカラになっています。

時刻はまだ午後4時前、この時間はコンビニではビールの販売が許可されていません。

そこで値段は高くなりますが駅前のビールを置いている食堂に入りました。

15:51

乾いた砂漠に水が吸い込まれていく様にビールが身体に吸い込まれます。う・ま・い！

ビール70B、氷10B、計80B(280円)

ロッブリー駅前にはたくさんの屋台が連なっています。

まだ時間が早いので準備中の屋台やまだ来ていなくて空いている場所もあります。

15:42　後ろの遺跡はWat Nakorn Kosaです

ビールを飲んでいる間に屋台や人が増えています。

16:28

この中で数軒ある麺屋台の中で、具に白色のポークボールを置いていない店がありました。

麺に入っているポークボールは質が余り良くなく臭みがあることが多く、手製のポークボールを置いている店以外は、ポークボールから出た出汁でスープの味が良くないことが経験で分かって来ています。

16:58

この屋台の具は豚肉のスライスの様なのでここで食べることにしました。

17:00

このスープの透明さと見栄えは魚と豚の違いはありますが私の一番お気に入りの麺の店プラトンポチャナに良く似ています。

スープを飲んでみました。いいじゃないですか！　

久しぶりに美味しいスープです。

麺は柔らか目でしたが美味しく、豚肉も柔らかく臭みが無くとても満足出来ました。

食事メモです。

『センレックナームムー　40B(140円)　︰　スープはここ最近では一番旨い。タイセロリの風味がとても良い。分葱とモヤシが少な目なのが良い。麺はやや緩め。』

まだ他にも食べたかったのですが激しい雨が降ってきて駅に駆け込みました。

こんにちは

二番目、三番目の観光地の感じがなかなか良いですね。
でも、多分暑いのでしょうね。 観光客も多いのですか？

[syupos(w_p1029)]

> アアイアウさん☆
暑かったですよ。結構カメラをぶら下げた欧米人が目立っていました。
私は2枚目の遺跡を背景にした屋台列が好きです。