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こんばんは。 本日も 【ＹＡＨＯＯ！ブログ ふるさと川崎 〈2〉 】 へご来訪頂き、誠にありがとう ございます。 あなたとの素敵＆有意義な出会いに深謝申し上げます。 ▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆ 早いモンで、平成３０年５月も下旬。 梅雨の時期も間近な今日この頃、日ごとに増す蒸し暑さ。 てなワケで、今回の週末は久しぶりに創作うちごはん特集として、お手軽な麺料理記事を２本お届け 致します。 ＼ （ ~ ▼ ~ ） ／ ▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆ という事で、最初のご紹介メニューは 【おろし納豆パスタ】 。 食材もシンプル、調理はパスタを茹でるだけの簡単な一品です。 ▼ 材料 （１人分） ▼ ・ 納豆 （１パック、付属品のタレ・カラシ含む） ・ 大根おろし （１／４本分） ・ パスタ （１束） ・ お湯 （適量） ・ サラダ油 （適量） ・ 万能つゆ （適量） ▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆ ▼ 作り方 ▼ １．大根をおろし、器に入れる。 ２．さらに納豆を入れ、付属品のタレ・カラシとともに混ぜ合わせる。 ３．鍋でお湯を沸かし、パスタを茹でる。 ４．パスタをお湯から上げ、水気を切る。 ５．フライパンに油を引き、軽く熱する。 ６．パスタを入れ、万能つゆを入れて軽く炒める。 ７．パスタを火から上げ、皿に盛る。 ８．おろし納豆をトッピングする。 ▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆ てなワケで、出来上がりがこちら！！ （笑） ↓ ▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆ スープを携え、食卓へ。 ↓ ▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆ この日 （５月２日） の夕飯メニュー。 前出のおろし納豆パスタ・スープの２品。 ↓ ▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆ 大根おろしを入れる事で、特有の臭いも軽減されるトッピングの納豆。 和風に味付けしているパスタとの相性も良く、食の和洋折衷が楽しめる一品。 おろし納豆は先に用意し、数時間冷やしておくとおいしさも倍増。 （笑） ぜひ、当記事を参考レシピとしてご活用下さいませ。 ▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆ このあとも、まだまだおいしい創作麺料理が続きます！！ ＼ （ ~ ▼ ~ ） ／ ▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆▼＆ ※ 次編へ続く ↓ |
料理 （洋食）
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うちごはん
久し振りに更新ですよね❗️
これも好きな書庫です💖
2018/5/26(土) 午後 11:23
【もとこ】 様。
ハイ、今回は久しぶりにお料理記事の投稿です。
因みに、納豆はお好きですか？
機会があれば、また随時・・・・。 （笑）
最後はナイスポチッと、深謝申し上げます。
2018/5/27(日) 午前 8:52
わが町神奈川様、こんにちは。
パスタに納豆、お手軽な満腹メニューですね。 （笑）
2018/6/10(日) 午後 5:22 [ oishii-seikatsu ]
【oishii-seikatsu】 様、こんばんは。
コメントありがとうございます。
ハイ、お手軽且つヴォリュームのあるパスタ料理です。 （笑）
ぜひぜひ、レシピにご活用下さいませ。
2018/6/10(日) 午後 6:54