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こんばんは。 本日も 【YAHOO!ブログ ふるさと川崎 〈2〉 】 へご来訪頂き、誠にありがとう ございます。 あなたとの素敵&有意義な出会いに深謝申し上げます。 ▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼& 早いモンで、平成30年5月も下旬。 梅雨の時期も間近な今日この頃、日ごとに増す蒸し暑さ。 てなワケで、今回の週末は久しぶりに創作うちごはん特集として、お手軽な麺料理記事を2本お届け 致します。 \ ( ~ ▼ ~ ) / ▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼& という事で、最初のご紹介メニューは 【おろし納豆パスタ】 。 食材もシンプル、調理はパスタを茹でるだけの簡単な一品です。 ▼ 材料 (1人分) ▼ ・ 納豆 (1パック、付属品のタレ・カラシ含む) ・ 大根おろし (1/4本分) ・ パスタ (1束) ・ お湯 (適量) ・ サラダ油 (適量) ・ 万能つゆ (適量) ▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼& ▼ 作り方 ▼ 1.大根をおろし、器に入れる。 2.さらに納豆を入れ、付属品のタレ・カラシとともに混ぜ合わせる。 3.鍋でお湯を沸かし、パスタを茹でる。 4.パスタをお湯から上げ、水気を切る。 5.フライパンに油を引き、軽く熱する。 6.パスタを入れ、万能つゆを入れて軽く炒める。 7.パスタを火から上げ、皿に盛る。 8.おろし納豆をトッピングする。 ▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼& てなワケで、出来上がりがこちら!! (笑) ↓ ▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼& スープを携え、食卓へ。 ↓ ▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼& この日 (5月2日) の夕飯メニュー。 前出のおろし納豆パスタ・スープの2品。 ↓ ▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼& 大根おろしを入れる事で、特有の臭いも軽減されるトッピングの納豆。 和風に味付けしているパスタとの相性も良く、食の和洋折衷が楽しめる一品。 おろし納豆は先に用意し、数時間冷やしておくとおいしさも倍増。 (笑) ぜひ、当記事を参考レシピとしてご活用下さいませ。 ▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼& このあとも、まだまだおいしい創作麺料理が続きます!! \ ( ~ ▼ ~ ) / ▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼&▼& ※ 次編へ続く ↓ |
料理 (洋食)
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うちごはん
久し振りに更新ですよね❗️
これも好きな書庫です💖
2018/5/26(土) 午後 11:23
【もとこ】 様。
ハイ、今回は久しぶりにお料理記事の投稿です。
因みに、納豆はお好きですか?
機会があれば、また随時・・・・。 (笑)
最後はナイスポチッと、深謝申し上げます。
2018/5/27(日) 午前 8:52
わが町神奈川様、こんにちは。
パスタに納豆、お手軽な満腹メニューですね。 (笑)
2018/6/10(日) 午後 5:22 [ oishii-seikatsu ]
【oishii-seikatsu】 様、こんばんは。
コメントありがとうございます。
ハイ、お手軽且つヴォリュームのあるパスタ料理です。 (笑)
ぜひぜひ、レシピにご活用下さいませ。
2018/6/10(日) 午後 6:54