こんにちは、ゲストさん
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私くし和釜ま家この日記を書いている、オーナーの「わがまま」です。 和釜ま家 建物(物件)のオーナーとトラブルが有り、和釜ま家の経営から離脱することに成りました。 引き続き、現店長が「和釜ま家」の経営を維持していくものと思います。 情けない話では有りますが、私くし(わがまま)と女将(妻)は、本日(４月２９日)午前を持って、辞めることに成りました。 今まで、私たち夫婦に楽しい夢あるお仕事を、経験させて頂き、皆様に感謝のお礼を申し上げます。 当店のホームページの管理も出来ないため、ホームページは、閉じさせて頂きました。 今まで、私たちを応援し、ご利用頂き、本当に有難う御座いました。 この先私たち夫婦が、ブログに戻ってくる事は、二度と無いと思います。 それでは、皆さん さようなら わがまま
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コメント（67）
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今飲食店の業界は、ラーメン屋・焼き肉屋が非常に多く感じてしまう、わがままである。 フランチャイズお店も多く、あの手この手でイベントを行い、回転すし、牛丼屋と価格競争が異常に加熱している。 消費者にとっては安く食べられて良いのかも知れないが、このグルメ デフレ スパイラルが、更に進まないことを願う「わがまま」である。 和釜ま家も格安の釜めしを提供することは可能だが、その為には人件費の安い海外の食材に手を出さなければ成らないだろう。 飲食店に限らず海外の製品に手を出すという事は、国内の産業が低迷することに成り、国内の仕事が無くなると言う事だ、すなわち国内の平均賃金が低く成ると言う事です。 所得が減れば、経済は更に低迷し、更なるデフレ スパイラルが進んでしまう。 「わがまま」は、この波に飲み込まれたくはない、デフレ スパイラルの促進もしたくない、「わがまま」は、意地でも国内の地域の食材を使って行こうと思っています。デフレ スパイラルなんかに負けへんで〜〜〜ぇ・・・。 駅弁でも有名な水了軒が破産手続きを行ったとか、今日テレビで言っていました。次はどこでようね。牛丼チエン店もデフレ スパイラル競争の真っただ中だ、どこが生き残るのだろうか？吉野家危うしか？わがままは、吉野家ファンなんですけどね。昔の国内牛の吉野家に戻ってほしいと願っています。 吉野家の牛丼と和釜ま家の牛めし、どちらが上か勝負をしてみたいな、な〜〜〜んて思っています。 わがまま 当店の主な釜めし一覧  和釜ま家 クーポン
http://www.eonet.ne.jp/~wagamamaya/coupon.html  にほんブログ村 地域生活（街） 関西ブログ 岩出情報 (下記をクリック) https://localkansai.blogmura.com/iwade/  和釜ま家 釜めし 専門店和釜ま家 ホームページhttp://www.eonet.ne.jp/~wagamamaya/index.htm http://r.gnavi.co.jp/ka6p300/ http://plaza.rakuten.co.jp/wagamamaya/ |
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岩出市 備前 交差点 元ファミリーマートの後にラーメン四天王が出店するようです。 最近岩出にラーメン屋がちょくちょくオープンされていますね。 景気回復に繋がれば良いのですが、オープンしたら一度偵察にでも行こうと思います。 ところで、いつオープンするんだろうか？ 外から観てる限り、内装もかなり完成しているようです。 こういうお店は段取りが速いからな、和釜ま家みたいにのんびりとしたオープンの仕方は、しないだろうからな！！！！！・・・・・ ゴールデンウイークまでにはオープンさせるんだろうな・・・・・？ わがまま 当店の主な釜めし一覧 和釜ま家 クーポン
http://www.eonet.ne.jp/~wagamamaya/coupon.html にほんブログ村 地域生活（街） 関西ブログ 岩出情報 (下記をクリック) https://localkansai.blogmura.com/iwade/ 和釜ま家 釜めし 専門店和釜ま家 ホームページhttp://www.eonet.ne.jp/~wagamamaya/index.htm http://r.gnavi.co.jp/ka6p300/ http://plaza.rakuten.co.jp/wagamamaya/ |
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当店のレタスは「フリルアイス」と言います。 このフリルアイスは、水耕栽培をされている「農事組合法人アリス」さんより直接仕入れています。 当店自慢の（フリルアイス）レタスです。 フリルアイスは、レタス独特の苦みやエグミがほとんど無く、フリルアイス独特のシャリシャリ感が有ります。その新鮮なレタスの食感を和釜ま家で、釜めしのお供としてお楽しみ下さい。 茹でとうもろこし「恵味」や桜生姜の刻みを添えています。 とうもろこしは無く成り次第添えることが出来なく成りますがご了承願います。 農事組合法人アリス(住所, 紀の川市中井阪311番地の1)で、大きなハウスの中で土を使わず、レーンに液肥を流して栽培されています。年中緑の近代的な畑です。和歌山では、地元のスーパーで１パック１８０円位？、めっけもん広場で１３０円位で購入することが出来ます。 一般的なレタスより少し高値ですが、お野菜が高騰している時期でも価格が安定していて、今は逆にフリルアイスが安く感じて、お得なような感じがします。 一般的なレタスが高い今こそアイスのフリルアイスを食べれるチャンスかもね。 皆様「わがままに」騙されたと思って購入してみて下さい。「フリルアイス」にハマってしまうかも知れませんよ。 わがまま 当店の主な釜めし一覧 和釜ま家 クーポン
http://www.eonet.ne.jp/~wagamamaya/coupon.html にほんブログ村 地域生活（街） 関西ブログ 岩出情報 (下記をクリック) https://localkansai.blogmura.com/iwade/ 和釜ま家 釜めし 専門店和釜ま家 ホームページhttp://www.eonet.ne.jp/~wagamamaya/index.htm http://r.gnavi.co.jp/ka6p300/ http://plaza.rakuten.co.jp/wagamamaya/ |
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http://www.watchme.tv/flash/P3O.swf?mid=36aa762909639a208cdfaf24203616e2&asa=n
【ワッチミー！TV】ドラベル関西版 2010年第4回放送 キャスト ブログＤＪマサキ
企画制作 youfujikawa2002
企画グルメ紹介
和釜ま家 (和歌山の変り釜めし専門店) わがままや   割引クーポン券
こんにちは ドラベル関西版企画制作youfujikawa2002です 完成いたしました 第４回更新です 春になりましたね 今回 色々と撮影しましたが 桜の花ちょうどきれいに咲いていました
今回の動画は制作過程 撮影過程でもはじめての試み多かったです ブログＤＪ待望のグルメレポートもしてみました 今回 釜飯専門店わがまま屋さんに ご協力いただきました ありがとうございます たいへん楽しいロケとなりました
この釜飯屋さん 材料のこだわり しょうゆに１つにとっても 和歌山県湯浅まで仕入れに行かれたりと 普通の店とは 手間とコストのかけようが違います 値段もその割りにググット抑えられていて ここは私もお勧めいたします ブログＤＪマサキ君も 釜飯３つ間食いたしました これは私もビックリです
下記に地図掲載します
 上に割引クーポン券もつけましたので もし行かれるときは併用してみてください
お勧めいたします
画像提供様
ＣＭブログサイト
ドラベル関西版の成り立ちについて
ドラベルとは 岩手県のＳＳＳＴＡＦＦ９８様が ドラベル日記（ドライブ日記）というブログをされています
それのネーミングの一部をお借りいたしまして
ドラベル関西版という 支社的なブログを立ち上げ 俳優の自称ブログＤＪマサキ君が動画内で司会をして思いついたことを 放送していくという他にはないブログを目指しています
ドラベル関西版企画制作youfujikawa2002は 動画の放送内容の企画制作担当
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