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かつて、人の背丈を優に超す巨大なケーキがあたりまえであった時代がありました。
その重なる段数を会場となる各ホテルは競っていたような感さえしました。
先週末、友人の結婚披露宴があり、行ってきました。
会場はホテルではなく、大きな邸宅のような挙式専用の施設で、
基本的に貸し切り。
ウエディングケーキは見本ではなく本物で（笑）、
「ホームメイド」風。
二人がナイフを入れた後シェフにより切り分けられ、
デザートとして各ゲストに出されました。
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たまには洋菓子も！
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営業の立ち寄り先で、 お菓子とコーヒーをごちそうになりました(^_^) お世話になっている美容室で バックルームに通してもらい、 楽しい時間を過ごしました。 ごちそうになったのは 銀座コージーコーナーの LA CREPE というお菓子。 コージーコーナーでは、 貝の形をしたマドレーヌが大好きですが（笑） これは初めていただきました。 こんなふうにクレープに生クリームをのせ クルクルと巻いた物で、 しっとり、ふんわりしていて 生クリームの風味も良く 申し分ありません(^_^; あらためて気が付いたのは 和菓子、特にうちのお菓子を食べ慣れているせいかもしれませんが という姿勢。 確かにそう言う時代だと思います。 お茶なしで食べても全く違和感なく これは、うけてるだろうなー、と思いました。 もう一つ気付いたのは コージーコーナーのお菓子は 何度となく食べているのに、 一度も自分で買ってない！ということです。今回のように出していただいたり、 箱入れでもらったり、 いかに贈答が定着しているかということかと、、、。 誰か、また、銀座マドレーヌくださーい。 今回記事にしたLA CREPEもまぜてくださいね。（笑） ●コージーコーナー http://www.cozycorner.co.jp/index.html |
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ブログ「夢の数だけ愛が生まれる」の火崎さんがご来店！ 信州野沢菜そば饅頭と桜じょうよをお買い物してくださいました。 その時、火崎さんのブログで話題になった→http://blogs.yahoo.co.jp/seifon_express/47384768.html ディズニーみやげ「プーさんのメイプルフィナンシェ」を おみやげにいただきました。 ありがとうございます！！ うちのクソガキはプーさんのマニアで 大小ぬいぐるみ、絵本、傘、レインコート等々、 周りがプーさんだらけなんですが、 案の定、このめずらしい箱に大喜び。 しっかり持って離しませんでしたが、 かろうじて中のお菓子を１個だけもらいました(^_^; ハチミツがたっぷりしみ込んだしっとりとした生地で うまかったです！ プーさんの顔をかたどった布張りのパッケージも
お菓子を食べた後、小物入れになり いいですね。これ。 |
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安曇野市穂高に用事があり、 こぎれいな和菓子屋さんがあったので寄ってみました。 こんな店は高いのかなあと思いましたが、 上生菓子が１５０円と全体的に抑えめの価格。 そんな中、ひときわ目についたのが、ロールケーキのたぐい。 店の前にも「ごまろ〜る」と看板がでています。 買ったのは「フルーツロールケーキ」１５７円。 車の中ですぐ食べましたが、お茶なしでも違和感なく ふわふわスポンジ＋いろんなフルーツの味がして、 今度はごまろ〜るを食べてみよう(^-^) ●長野県安曇野市穂高柏原９０１ 菓子処おおほり ＴＥＬ０２６３−８２−３１７８
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「こしひかりケーキ」 なるものが、戸棚に入っていたので開けてみました。 ふっくら焼きたて 米どころ新潟みやげ などと、パッケージには書いてあります。 開けてみると、お〜、米が乗ってる。 この米は、ポン菓子の要領で、米をポンとはしかせたものでした。 ケーキは、というと、 特に米粉を使ったものではないようで、 とするとこの上に乗ってる米だけ！？ このお菓子、あずかりもので他に届ける予定だったとのことで
かみさんから、こっぴどく怒られました(^_^)/~ |
