ふらっと加賀屋でハイボール

札幌 狸小路/坦々亭

ワタシ昨日は、完全逝ってしまわれました・・
よって、体調すこぶる悪しなので、酒ネタ自重させて頂きます。。なんのこっちゃ！？

さて、札幌の麺祭りが後二件ほど残っているので、その内の一軒を紹介します。

「坦々亭」

札幌では、こういった坦々麺専門店は、意外に珍しいような気がします。
狸小路の6丁目あたりだったかと思います。←調べろよ！

店内はカウンターとテーブル席があり、カウンターはＵの字になっていて、
店員のおば様たちが縦横無尽に動けるようになっております。

まま、ビールでも！

チンタオビール

ん〜ライトな感じで飲みやすいからスイ〜っと入っていきますなぁ〜。

坦々水餃子

ここの水餃子のタレがうんまいのですよ♪

ちょっと、あま辛いくて濃厚なゴマ。。
これは、後に来る坦々麺の濃度調整にも使うのです。

四川坦々麺

いい感じで山椒はいってシビレます(^^;

もっともっと濃厚かつドロドロにしたい時に先ほどの坦々水餃子のタレをつけ足すのです。
別に、ワタシが考えたわけじゃないですよ。。
お店の人が説明しくれます(^^)/

いちおうね。。お約束。

ちょっと変った麺で透明感がありました、細麺でなかなか美味しい。

最後デザートに杏仁豆腐

これは、食事した人へのサービスです。

ここ、普通に美味しいと思うんですけど、ほとんどお客さん入ってません(^^;
何回か着てるんですけどねぇ〜。
まぁ、確かに、札幌ですからね。。
ごまんと麺を食うところありますから何もこ・・・・(以下略

って、ことなのかな？・・(^^;

ちょっとだけ。。おしながき。

坦々亭さんご馳走様でした！

新千歳空港/海老天本店

さて、いよいよお帰りの日なんですが、新千歳空港のグルメエリアは今改装中でした。
なので、半分ぐらいシャッターっで覆われてたかなぁ。。

いつも、搭乗前に軽く飲って帰るんですが、いつも行っていたところは今ないですね。

その代わりと言っちゃなんですが、ラーメン道場の横にちょっと引っ掛けるには酔い
和食屋っぽいのが何軒か並んでおりました。
その一角。。

「海老天本店」

ここにある3店舗は、オープンスペースを間仕切りしているだけなんで
通路から丸見えですなぁ

まだ、10時過ぎなんで、あまりお客さんはいませんが、
早速お手軽な生ビールセットなんぞを頂きましょう♪

一品一品もって来てはくれるのですが、まとまった絵が欲しいなぁ〜

っと、ほんの少しだけブロガ魂をだして、全部揃うのを待ちましたよ。。

あっ！ちなみに生は2杯目

生ビールセット

刺身は、メニューのなかから一品選べるので、つぶ貝を選びました。

貝ひものサラダみたいな奴。

これ美味しかったです。

つぶ貝

コリコリね。。てか、ここ料理美味しいですわ！！

天ぷら　

一品と書いてありましたが、2品来ました。

これが最後に着たので、アツアツさくっとね頂きましたよ。

さすが、天ぷら屋さん、めちゃウマ！！

料理が美味しいと酒もススムっちゅう訳で、もう一杯だけね。

あまり飲むと飛行機の中で大変な事になるので・・・

海老天さんご馳走様でした。。！

札幌ラーメン3 醤油屋 一平(南四西5)

皆様、おはようございます♪
なんだか、寝付けなかったのですが、
インセプションという映画を見ていたらすんなり眠れました。。。(^^;

つまんなかったわけではないと思うんですがねぇ・・・・もう一度観なおさねばわからん！

熱は37度前半に落ち着きましたが、薬のせいか、体はダルダルです。
まぁ、たまには酒抜き(只今3日目)でゆっくりしましょうか(笑

できるかなぁ〜〜(^^;

明日ぐらいまで、札幌記事にお付き合いくださいませ！

札幌には、めずらしい醤油の専門店。。

「醤油屋 一平」

場所は、旧ロビンソンの前の通りに面してるのですぐわかると思います。東急インの前です。
と言ったって、関東に住んでたら、わからんですよね。。。(笑

めにゅ。

たまり醤油・・・味濃くてしょっぱめ。
再仕込み醤油・・・昔風のなつかしい味
特選しろ醤油・・・さっぱりめ

と書いてあります。。

特選しろ醤油にしようかと思いましたが、
ここはパンチの効いたたまり醤油でも頼んでみましょ♪

しかし、あとから来るお客さんは、み〜んな特選しろ醤油頼んでるなぁ(^^;

観光客っぽい人から地元の方らしき人まで。。みんなしろか再仕込み・・・・

確かに、「濃くて、しょっぱめ」とか書かれると体に悪そうだモンね(笑
まぁ、ワタシは不健康食品が好きなんで別にいいんですが・・

なんてことを考えていると到着。

たまり醤油チャーシュー麺　\1050

確かに濃くてしょっぱそうですね。。

で実際食べてみると・・・・

濃くてしょっぱいです(笑

ただ、こがしネギの風味と甘みなのかなぁ？　
・・・それがあって意外に気にならないで食べれます。

それっ！

ただ、やはり濃い口ですので、万人向けって感じじゃないです。
ワタシは、意外にこれハマるかもなぁ〜。

こうなると、次回は特選しろを食べて見たい気もしますね！

ごっそさん！

さっぽろっこ(南5西3)

寝てろ！と言われても、そうそう寝れるモンじゃないですよねぇ〜。

苫小牧をあとにし、札幌まで戻ってきました。
予想以上に時間がかかってしまったので、そのまま宴の会場へ

さて、夜の宴はこちらです。

「さっぽろっこ」

ちょっとこじゃれた感じの店内です。

男同士で来るより女性と来たいお店って感じですが。。
きっと同伴してる人も多いんじゃない？
な〜んて、あたりを見渡しましたが。。

いませんな(^^;

さてさて、そんなことはさておき、酎ハイでも頂きましょう♪

店内も広々、そりゃそれなりの値段しますからね。。
サービスも店員の対応もいつも行ってる大衆酒場とは違います(笑

そんな中メニュー見渡し、以下の三品を発注。

ズワイ蟹身と蟹みそ和え　甲羅焼き 1,029円
牡蠣ちゃんちゃん焼き 819円
海鮮いろいろ、旨みたっぷり贅沢味噌鍋。(ラーメン付) 1,890円 /1人前

お通し

あんきもでっせ！

牡蠣ちゃんちゃん焼き 819円

ぷりっぷりっの牡蠣が、ど〜んっと乗っておいしそうじゃないですかっ！

うめす。。(^^)v
プリンプリンの牡蠣と味噌の味がとてもあいますねぇ〜。

酎ハイ　\399

ズワイ蟹身と蟹みそ和え　甲羅焼き 1,029円

カニの身もたっぷりで、日本酒飲みたくなるなコリャ(^^;

はい。。どど〜んと鍋登場！

海鮮いろいろ、旨みたっぷり贅沢味噌鍋。 1,890円 /1人前　x2。

あははっ。。こりゃ贅沢ですなぁ〜〜
ウニまで入ってるし！
いやぁ〜贅沢贅沢！！　参りました。。

程よく煮立ってきましたし、そろそろ頂きましょう♪

出汁になってる味噌もくどくなくて、いいお味でございます♪

ちなみに、このあとラーメンがついてくるんですが、
ワタシは用がありまして、お先においとまさせて頂きました。

ちょっとお金払ってもいいかなぁ〜。
なんて思うのであれば、狸小路市場の「めんめ」や南七西4 の「ろばた焼き 五醍」
なんかも雰囲気もよく美味しいんですよ♪
今回は、ちといけませんでしたので次回！！(^^)/

ただ、それなりに用意していかないと・・・(^^;

札幌ラーメン2 あら焚き豚骨 あらとん (札幌場外市場内)

みなさま、大変申し訳ありませんが、
ワタクシもインフルエンザなどという病原体に犯されてしまいました。。。

どなたかから、飛んできましたかねぇ（TT)

週末の宴の件は、今検討中です。

さて、せっかく市場に来ているので、すぐ近くにある、このお店に。

「あら焚き豚骨 あらとん」

ここの辛つけ麺が美味しいとのうわさです。

ただ、ネットの世界では、ここ以外の支店の評判はめちゃくちゃな言われようです(笑

辛つけ麺　\750

激辛もあったんですが、ままっ、お初ということでね。

はいよ！っと(^^)

あつもりを頂きました♪

漬け汁はとっても濃厚でどろどろな感じ、あまりつけ麺とか食べないので、
よくわかりませんが、最近粘度が高いというのはこのことを言うのでしょうね。

ちょっと、あまり味わったことのない漬け汁ですが、とっても美味しかったです。

スープ割りなんかを頂きますと。。

こんな色なんですねぇ〜。

ずぃ〜〜っとスープを頂きまして。。

どうもご馳走様でした！

帰り際にはこんなに人が！！

まだ、11時過ぎですよ(笑