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桜も満開であちらこちらで花見の記事が、あがったりしていて楽しく拝見させていただいております。 ワタシは、結局のところ今年は花見という名の宴はやりませんでしたが、 今週末まで桜がもってくれればどこかで飲んだくれようかな!?(笑 さて、毎度毎度のこちらのお店(^^; 「山城屋酒場」 ここでの写真はあまり撮らない宣言をしたのですが、 事情ありきで山城屋最後の記事となります。 相変わらずの瓶ビールスタート。。 グータラサラリーマンのワタシではありますが、やはり仕事を終えた後のビールは格別です! この日のお通しは、赤貝。 つやつやっすなぁ〜。 野菜煮とほたるイカもらいましょ♪ 野菜煮 定番です。 里芋好きなんで、出てくるとめさうれしいとです。 ほたるイカ ここの生ホタルイカは最高に美味しいんですが、この日はボイルしかないよ! だったんで、ボイルでもOK!ですって感じで注文。 それでも濃厚うまし。 酢味噌でも頂けますが、ワタシは醤油で。 この日は、魚食べたかったdayだったので、煮魚(鱈)を注文。 てりってりっ。 味付けもちょうど良くて酔い感じです。 ここの煮魚の味付けは、ワタシ好みなんでうれしい限り。。 味付けって人それぞれだからあうあわないあるんでしょうけど。 これは、別の日。。。。 この前日に、ボインさんが山城来てたみたい。。 お店の方と、「白子天」のイタメール送られてきたんだよ。。なんて話していたら。。 そ〜いや撮ってた! って・・・(笑 ヤな奴でしょっと言っておきました(爆 ボインさん、また、ここで飲りましょ!!(^^)/ この日も野菜煮 野菜煮は、あれば必ず頼んでるかも・・・ ほっき貝サラダ このツブツブは飛びっこかしら? 金目の刺身 これがねぇ〜 脂乗りよくて美味しゅうございました♪ 天羽の酎ハイときたらこいつもお願いしましょう。。。 豚から 久しく食べてなかったかも。。。 シュワシュワっと炭酸があいます。 こんな感じで、あいも変わらず山城だけは通ってるかなぁ〜。 別段何がすごいとか無いけど居心地が酔いのです。。 もちろん、一平や加賀屋も好きですけどね(^^; ではでは、山城屋さんご馳走様でした。
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森下・住吉近辺
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先日、約2ヶ月ぶりに(もう、あの事件以来そんな経つんだねぇ〜) 瑞江の多国籍料理店「亜洲厨房 上々」に行ってまいりました。 新たな挑戦メニューなどが増えていて楽しかったですよ♪ 「亞洲厨房 上々」 *開店当時の写真になります。 「上々」4月に入るとちょっとお休み多くなるような噂も聞いておりましたので、 3月中に一度行っときたいなぁ〜 と思いましてね。。 ボインさん、そしてかねてから連れて行って欲しいと熱望していたM夫妻もご一緒に行くことに! 早速入店、他のお客様も何名かいらしておりましたので、カウンターに4人陣取りましょう。 本日のボードメニューは、こちら!! てか、ashmamaもpapaさんも、ちと。。痩せましたか!? まぁ。。その分着実にワタシが肥えてますので、無問題ですね。 いや、お二方も相変わらず元気ですよ。。ご心配なくってところでしょう(^^) さぁ。。ここからは、いつものごとく亞洲厨房の料理Showで! 「これつまみにしてて・・」と出してもらいました。 ↑はパキスタンのピクルス!? カレーの味がするわけなんですが、 これがまた絶妙な酸味が利いていてすごく美味しい。 なんか食べたことある味なんですけど。。 ちなみに、中に入ってる硬い何かをしゃぶった時、あたしゃ最初、骨かと思ったら 果物の皮(殻)とashmamaが教えてくれました。ヤシの実みたいなかんじです。 基本お任せで出してもらってますが、ちょっと気になったものもありますので、 ボードメニューから2品ほど。 なんこつの味噌カレー煮込み やわらかく煮込まれたなんこつとカレーが、どうにも酒のあてになります。 うまし! 西京焼き 漠然とボードに書かれている西京焼の文字がインパクトありです。 「上々」で鮭の西京焼が食えるとは・・・ 次回は、煮魚出しちゃいますか?(^^) 定番の品々。。 春巻き シュウマイ 2品とも定番化してますので説明不要でしょう(^^)/ エビちゃん。。料理名わかりませぬ。 ガーリ〜で、骨までバリ男でした。 これもっと食べたかった!! ボインさんキープボトルのデコキン登場。。 帰るまでに何回ボトルにキンミヤ注いでもらったんでしょ。。(^^; テーブル空いたので、移動してます。 ここで、ブロガのbulkさんが偶然いらしたので、ご一緒することに。 まだまだ続きますよ。 餃子 しばらくすると、ちゃどんさん登場。。 M夫妻がこっそり連絡していたみたいですね。。ごぶさた〜! この日は、魯肉飯がひとつしかできないと言うことで、お初のM夫妻に。 ん〜おいしそうだなあ。。 次回は食べさしてもらう為に前もって用意してもらわねば。 ちと、シビレがね。。欲しくなったわけで発注しときました。 麻婆豆腐 到着するやいなや、ぷ〜んと山椒の香りが酔い匂い。。 揚げもんもね欲しくなるでしょ・・ってことで、 コロッケ ここのコロッケLOVEなんでね。。何ぼでいけます! 台湾風の唐揚げだったかなぁ〜 食べた記憶が・・・・・酔って記憶がない訳じゃないですよ(^^; ↓こいつも。。。食べたような食べてないような・・・ 酔って記憶がない訳じゃ・・・・・ だんだん確信持てなくなってきたよ(^^; これまた、ワタシ注文しちゃったんですが、 〆のタイ風レッドカレー!!!! でしたよね!? (^^; こいつは、食べた記憶がしっかりあるし、たまらなく美味しかったので、 やっぱり。。酔って記憶がないわけじゃ・・・・・以下略 う〜ん堪能したねぇ〜。 ここ来ると満腹中枢壊れて、気持ちよくなります(^^) これがeaters hiってやつなんでしょうねぇ〜〜。。 単に酔っぱらってるだけのような気もしますが・・・ ままっ。。とにかく美味しく楽しく飲めまして、ご馳走様でした! まさかの西京焼は、サプライズでした(^^)v 多国籍料理のお店。。亞洲厨房 上々のチャレンジは続く・・・・・ ash夫妻どうもお世話様でございました♪
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すごい天気になってきましたが、花粉症なワタシには好都合でございます(^^)v さて、相変わらず、毎週のように立ち寄ってるんですが、 この日は、目新しいものがなかったにもかかわらず、久しぶりに写真撮っちゃおうかと・・・ 「山城屋酒場」 瓶ビール まずは、ビールで喉を潤しつつ、野菜煮を注文。 今日は何か、目新しいもの無いかなぁ〜 なんて眺めていると、特に無いので(^^; ほうれん草のおひたしも追加オーダー。。。 こいつが、結構な量で、最後まで付き合ってくれるのでなかなか秀逸な一品なんです。 焼き豚 うまいよねぇ〜。。 トロントロンだからね。。間違いないです。 ってことは、酎ハイが飲みたくなります(^^) しばらく、まったりと飲んでると、春巻き? というか、ごま油のいい〜匂いが・・・ 食べたくなるじゃないですかっ!! 春巻き かりかりっですね。 皮がねパリッとモチっと旨いんです。。 中に入ってる餡は、シンプルなんですが、なんなんでしょうね。。 この大衆酒場で食べる春巻きってのが、また、なんともいえないんです♪ 料理も出揃って、あとはゆっくりテレビでも見ながら・・・・ 最近は、入るのも遅いから、結局閉店近くまでいることになっちゃうのね(^^; 水曜に行けば焼き豚率高いかもですよ♪ 不定期なんで約束は出来ませんけど・・・(^^; 山城屋酒場さんご馳走様でした。。
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こんばんわ。。ここんところだいぶ暖かくなってきましたけど、 ワタシはといえば、ヒドイ花粉症もちでして。 ほんと、春が近づいてくるのがイヤなんです。。いい季節なんですけどけどねぇ。 今年の花見も、また上野あたりでやりたいですなぁ〜。 ペニーさんひとつよろしくび! さて、今宵の夜は住吉に行くんですが、 この日も住吉で生ホッピーなんぞを頂いてまいりました。 「美好」 もう幾度と88のブログで取り上げたお店なんで、説明不要かとは思いますが、 生ホッピーを飲ませてくれるゆる〜いお店です♪ 生ホッピー ハーフ \350 生ホッピーは、白、黒、ハーフの三種ですが、ハーフが一番好きです。 お通し おなじみのキャベツ。特製の味噌舐めてるだけで酒飲めます。 お母さんが、最近他の方々とご一緒しないの? なんて言ってましたよ!!ボインさん(^^) そうそう、ブロ友のボインさんは、ここの常連さんだったので気にしてらっしゃいました(笑 レバ刺し \380 この日は、生姜で頂きました♪ ごま油も美味しいけど、生姜もさっぱり食べれて美味しいんですよ。 店内で、テレビなんかをみつつマタ〜リ時間を過ごします。 お代わり 店内は、ワタシ意外だ〜れもおりませんので、3人でテレビをガン見!!(笑 とん焼、皮、ねぎ間、つくね、タン、かしら 一本80〜100と安いモンです。 もう一杯ぐらいイッときましょうか! ふぅ〜〜。。時間止まっちゃうなぁ(^^; なんて思いつつ飲んだ日でした。。 本来なら、もう一軒って所なんですが、時間も遅かったんで、まっすぐご生還。。 美好さんご馳走様でした。 お代 2250円 也
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こういう情報は、早い方が酔いと思うので・・・・ ちょいと、順番変りますけど先週の土曜のお話です。 瑞江にある、多国籍料理のお店にお伺いしました。 「亞州厨房 上々」 いわずと知れた、ashmamaの多国籍食堂のashmamaさんとashpapaが経営するお店。 約一ヶ月ぶり。。。 ウチの娘がここのコロッケに惚れ込んでしまいまして。。買ってきてくれと(^^; んじゃ、金曜にでもと思ったんですが、ちと色々とありまして翌日の土曜の17:30に この店のご近所様、ボインさんと合流することに。 今の営業時間は、このようになっております。 定休日は、木曜と日曜日 営業時間は、夜21:00まで・・ だそうです。 そうそう、メニューができたそうですよ。 ちょっと、画像がみづらいですね・・すいません(^^; とまぁ。。どんどん進化をしている、多国籍料理「亞州厨房 上々」 今日は何がいただけるでしょう♪ 楽しみです♪ ボインさんは先に来ていましたので、 ままっ。。久しぶりと言うことで雑談なんかをしつつ乾杯♪ 「何食べる?」とは、ashmama 二人とも満場一致で、 「今日できるものを適当に出してください!」 料理人には、一番酷な注文なのかも・・・・(^^; 「つまんで待ってて」 っと、一品目は、コールスローっ! お酒は、ぐびぐび、つまみはチビチビとやっていると まずは、餃子祭なんだそうです。。(^^) 水餃子 もっちもちの皮!! 上々 鍋貼 皮。。カリッカリ!! 上々ではワタシお初ですが、これ何もつけなくても美味しい。。 おやつ感覚で食べれるしおこちゃまにもいいんじゃないでしょうか!! ん〜〜酒すすみますねぇ。。 今日は、トリスのおっさんはお休みでホッピーでやんす(笑 かる〜く、つまめるこちら。。 この黄色い玉子焼きみたいなのは、なんでしったけ? ちょっと、スモークチーズとかまぼこの合いの子みたい食感でした。 香腸炒は、ボインさんもワタシも大好物ですからね。。 どんどん酒が入っていきますが、大丈夫なんでしょうか・・・・(笑 この辺から、ちと、うちらも注文していたかな!? 88。。ピータンらぶ。。なんで、 ピータン豆腐 シュウマイ ここのシュウマイは、やはり間違いないです!! 何もつけなくても旨みだけで充分美味しいですからね。 確かこのあたりだったっけ?? ボインさんに電話があり、そわそわと・・・・かみさんからみたいです。。。YO! どうしたん? っと聞き出すと 「自宅に財布あるけど・・・大丈夫なの?」って奥様から連絡があったみたい(爆 そんなわけで、財布を届けに来たボインさん家族もそろって食事をご一緒しました。 ちびっ子2号?とポケモンの話ばかりしてましたが、 お姉ちゃんはまること同じ学年なんで、いつか会えるといいねぇ〜 なんてお話をしつつ、ボインさんを置いてご家族はご帰宅。。。 てか、ボインさん静かだったような・・・気のせいだよね!? (笑 そんなサプライズもありつつ・・ まだまだ、料理は続きます。。。 麺!! これがツルツルとね。。いい感じ! なんか、いい匂いするなぁなんて思っていたら。。 牡蠣バター焼き。 超、旨し! 麻婆豆腐 よく食えるなぁ〜 と思いでしょうが、一品一品少量ずつ頂いておりますんで、まだまだいけちゃいます(笑 すいません。。これ名前わかりません(^^; そろそろ、看板CLOSEして一緒に飲みましょうぜぇ〜 なんて、かなり営業妨害的なことを言っていた記憶があるんですが・・・ すんなり。。みんなでカンパイ♪ てか、この時点で、21:00だ! ってなんで気づかなかったんだろう。。(−−; 時間なんて全く気にせず。。。リクエストした、カレー。 ash家のカレーは、以前も食べさせて頂きましたけど、間違いないですからね。 すんなりと胃袋の中に収まりました。。 〆の麺 だんだん、品名が怪しくなってきてるのは。。。そう。。。記憶が飛んでます(^^; ashmamaは、お先に就寝し、あとは男ドモ三人で・・・(^^) ここまで、一気に料理を紹介していますけど、実は店内は、ゆる〜く音楽聴いたり。 iPhoneで、昔懐かしい映像みたりでマッタリとお酒をたんまり(ここ大事)飲んで・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・ え”〜〜〜〜〜〜 日付変わってるやん。。。。(ーー; って、だ〜れも時間気にしていないというこの事実。。。(TT) まぁ、そりゃそうか、ボインさんチャリだし、ashpapaとmamaはご自宅だし。。。 自分がだめじゃん!!ってことですね。。。 しかし、8時間もよく飲み続けたと言うか。。食べ続けたと言うか・・・・ 翌日昼から、パスタにビールしてるボインさんが怖いわ(^^; お店も就寝です。。。。。。。。 というわけで、ひとつ気づいたのは、「上々」の店内には時計がないっ!!! っということが発覚しました(^^) そうそう、それから、ボインさんどうもでした(^^)/ 今、ボインさんのブログでは沖縄放浪の記事が上がってるので、 そちらの方も是非尋ねてみてくださいねぇ〜 こちらね→トリスのおっさんと一緒に・・・ 久々の「亞州厨房 上々」で、十二分に楽しんで、、翌朝は、すっかり二日酔い。 前日に頼んであった、おみやのコロッケをしっかり用意してくれていた、 ashmamaさん、ほんとにどうもありがとうざいました♪ しっかり、10個お持ち帰り。。ウチのその日の晩御飯のおかずにね!! 家族ともども美味しく食べさせて頂きました(^^) ashさん達は、まだまだこれから改善すべきところもあるとかなんとか言っておりましたが、 その辺は、その道のプロフェッショナルな方々にお任せするとして、 我々は、ゆる〜りゆる〜り。。ここで酒でも頂きつつ、陰ながら応援していくとしましょ。 多国籍料理(←ここ大事ね!w)「亞州厨房 上々」さんどうもご馳走様でした!!
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