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久しぶりに近所のお友達6人とお茶会しました。

今週から、子供の幼稚園が始まり(^o^;)

今月の仕事を早目に仕上げて

午前中は身軽に飛び回っています。

今日はお茶会というか、焼肉のタレ作り(*^^*)

韓国産のヘテ唐辛子に12種類の薬味や調味料を加えて作ります

タレを作ったからには、食べなくちゃ・・と言うことになり

ホットプレートを出し焼肉パーティーに変わりました
作りたてのタレは最高です(^o^)/

2・3日するとヘテ唐辛子の旨味が出て これも最高に美味しいです。

夏バテ予防には 一番\(^o^)/

帰りに、ジャガイモ、玉ねぎ、レンコン、スイカ頂きました♪

閉じる コメント(10)

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僕の住む地域は事ある事に
焼肉です〜 焼肉の町とかなんとか・・・
真冬でも外でするくらいです(爆
しかし 自家製タレは あまり聞かないです〜
自家製は魅力〜〜!

2009/8/27(木) 午後 8:47 ☆はつお☆

すごい

手作りのタレ
焼肉
いただきものの お野菜

最高

やはり 友達っていいよね

2009/8/27(木) 午後 9:24 [ ka-ko ]

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はつおさん
真冬に外で〜〜凍りそう!!
集まって食べるとおいしさも倍増ですよね!!
いい地域ですね(^^)
タレは 韓国のお友達がいて教えてもらいました〜☆

2009/8/27(木) 午後 9:56 ワイタ

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ka-koさん
焼肉のタレ!最高です!!
友達と食べるとまた格別に美味しいです
昼間だからお酒がないのが残念ですけどね(^^)!!

2009/8/27(木) 午後 10:04 ワイタ

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手作りのタレですか?!
すごいですね〜!タレまで手作りは、今までに聞いたこともなかったですよ〜。
ねかせると美味しくなるんですね♪
久々焼肉が食べた〜い*^^*

2009/8/27(木) 午後 10:12 ぺキ

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手作りのタレ〜本格的ですね〜
お友達と、そういう交流って良いですね!
仲間に入りたいな〜☆

2009/8/28(金) 午前 10:20 [ まりも ]

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ペキさん
手作りだと味見しながら 自分の好みの味になるので
とってもおいしいですよ!!
味見しすぎて、辛さが麻痺することも(^^;)
韓国のお友達は 私の味付けは甘いと駄目出しがあります
本場にはかないませんね・・・☆

2009/8/28(金) 午後 0:42 ワイタ

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まりもさん
本格的かどうか目分量なので・・(^^;)
納得できる味になるのが なかなか難しいんです!!
みんなと食べるから なお更美味しいのかも
大切にしたい仲間ですね(^^)
まりもさん歓迎しま〜す*^^*

2009/8/28(金) 午後 0:54 ワイタ

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お久しぶりです。実は、パソコン変なとこクリックして、ここの所全く使えなかったんです。友達に見てもらって、インターネットだけは出来るようになって。おバカな自分が嫌になります。ワイタさん、お料理上手なんですね。ご家族は、幸せですね。

2009/8/31(月) 午前 1:59 [ きみちゃん ]

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きみちゃん
パソコン大丈夫ですか・・私もよく動かなくなって
主人に怒られています(^^;)
色々さわって覚えることもあるので めげずに頑張って!!

料理はぜんぜん自信ありません(><)
いかに手抜きして美味しくなるか ポイントはそこですね!!

2009/8/31(月) 午前 6:12 ワイタ


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