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環境保護ボランティア活動をした時の報告ですよ〜 ７ヶ月の活動の記録ですからね。長〜いシリーズになりそうですので、記事が出来次第どんどん出していきます！ （ 硬い内容にならないよう、写真を多くしてありますので一種の観光記事だと思って気軽に読んでやってください。また、活動のあれこれに関しては第１週目の記事『 環境保護 第１週目 〜 初参加！ 〜 』にありますのでその記事を参照してください ） 第２週目に行ったところは 『 ワイタケレ （ Waitakere ） 山脈地域公園 』 という第１週目と同じくオークランド市が管理する地域公園でした このフヌア公園はオークランドから西へ車で２時間くらいの場所にあり、広さは・・・おぉ、これも前回の “ フヌア公園 ” と同じで約１６０ｋｍ2です （ 我が故郷岐阜市よりも一回り小さいくらいです。って、だから分かりにくいって！ ） ボランティアの出身地はイギリス３人、アメリカ２人です 向かって右端の陽気なロンドンっ子は先週も含めて４週間一緒だったのでずいぶんと仲良くなって、未だに連絡を取り合っています・・・本気でまた今度ＮＺへ来るらしいので再会するのが楽しみです！ 今回の５日間泊まる宿泊所はここです！・・・活動する地域・公園が違うと宿泊所も変わるので毎回ドキドキです このロケーションはなかなかイイですよね〜！ ※この頃から、カメラの調子が悪くなって写真左上のような黒い影が入るようになってしまいました。霊とかではありませんので御心配無く・・・ 宿の内部は・・・シンプルと言えばそれまでなんですが・・・ なんにも無い、なんにも無い、全くなんにも無〜い （ ギャートルズかよ ） まあ、遊びに来ているンじゃないからなぁ・・・ お昼を食べて、作業開始です！ （ 昼前の作業はありませんでした ） まずは公園内の小道と海岸の清掃です 何か発見したのか？ とりあえず写真のサイズは小さめにしておきます ２日目はこの公園の北部にある『 ムリワイ （ Muriwai ） ビーチ 』 というところへ行きました このビーチはカツオドリの群生地でもあり、日本の観光本にも載っていることが多いんです この時はカツオドリの季節では無かったので彼らは見かけませんでしたが、良い眺めでしたよ〜！ ここでは砂が風で飛ばされないように根をしっかり張る草を植えました こういうことをしないとどんどん砂が内陸部へ入り込んでしまい、不毛の地が拡がってしまうんですよ〜 途中、海岸線を歩く馬の姿を見ながら作業すること２時間・・・ あらあら、まあまあ、昼前に終っちゃったじゃない！ （ 近所のオバちゃんかよ！ ） だって、大した広さじゃないし、本数も１００本程度とあんまり多くなかったもんなぁ ということで、時間つぶしに管理事務所の棚を私を含めた男子３人で作りました この棚の裏には我々製作者の名前が書いてあるんですよ〜！ それでも時間が余ったので帰りにビジターセンターへみんなで行きました 失礼しました・・・ええと、これはヤモリの仲間です ここにいるこの種はニュージーランド固有の種なんですよ〜 そして、ＮＺ特有の生き物と言えば・・・
ウェータはＮＺ特有の大型のカマドウマで日本にいる時からカマドウマが大嫌いな私にはまさに天敵と言った存在なんです！ （ カマドウマという存在すら知らない幸せな方も大勢いるようですが・・・ ） クライストチャーチへ旅行に行った時に出会った以来やのう・・・会いたくないのになぁ （ その時の懐かしい記事はこちらです → 『 で、出たぁ！！！！（ CHC〜WLG旅行記�� ） 』 ） チクショー、ウェータめ〜・・・まあ今日はこのくらいにしといたる！ （ なにがだよ ） そしてその晩はマオリ出身の公園管理者の一人が 『 マタリキ 』 というイベントに我々を招待してくれました 『 マタリキ 』 とはＮＺの先住民族であるマオリ族にとって新年を祝う大事な祭りの儀式なんですよ 彼らにとって新年は６月なのです （ この記事の出来事は１年前の６月です ）
これでもか、というほどご馳走になっちゃいました！ さらにマオリ民族の生演奏を聞いたり、博物館に保存してある昔のスライド・ビデオとかも見せてもらったりと貴重で楽しい時間を過ごしました いやぁ、この２日間ほとんど作業していないのにこんなにご馳走になったうえに楽しませてもらっちゃってイイのかなぁ と、ノーテンキに明日からの作業の辛さを知らずに騒ぐ我々でした・・・
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コメント（89）
以前、買い物へ行こう【 中国食品店編 】の記事で “ チャイニーズ・マーケット ” の話をしました その時にチラっと面白日本語商品を紹介したのですが、なかなか評判が良かった （ あくまでも自己評価です ） ので今回は他の商品も紹介することとします ということで行ってきました近所にある中国食品店の 『 太平 （ タイピン ）』 中国人だけじゃなく、白人系の方もイスラム系の方も利用しているんですよ・・・そりゃ、中国人の客が一番多いのは当たり前だけど・・・ そういえば、私たち以外の日本人ってこの店で見たこと無い気がするけど、評判はどうなのかな？最近、よく行くようになった別の中国スーパーの方では見たけどそっちの方がイイのかな？ まあとにかく いつものように果物売り場の横を通って・・・ ここが “ お笑いネタの宝庫 ” 、お菓子売り場です さてと、店員さんから不審に思われる前に物色するかな おぉ、いきなり発見！ 中央下に “ 味のい出逢 ” ・・・ “ い ” の位置違ってますよ〜！！！ しかもそのすぐ上に “ コチュジャンたっぷり ” って、それって日本食じゃネェぞ〜！ って、えぇぇ！まだまだあるんですかぁ〜！勘弁してくださいよ〜！ 右上には・・・あぁぁっ！ ジュ、 “ ジュース ” って書いてあるじゃないですか！ こんなジュースでノドが潤うワケないやん！！！ ・・・ハァッ！ハァッ！・・・ちょっと１つ目からキツ過ぎました このテンションで続けたらとてもモタないです・・・読んでくれている皆さんが・・・ ということで次はちょっと大人し目に・・・ 読みづらいですよね。スミマセン 下の文が書いてあるんです 美味しくて止まらないソーダクッキー パリパリな感じ、味が香しい、薄い味 あなたの食欲を誘うこの一枚、是非試して見て下さい。 満足及び幸福な感じ、顔に溢れている。 ２行目の “ 香しい ” に “ ば ” が足りない、なんて細かい突っ込みもしたいンですが、文章全体を通しての静かな語り口調と “ 満足及び幸福な感じ、顔に溢れている ” という部分に何だか妙な説得力と感銘を受けますよね・・・世の中、そうでありたいものですな （ 説教オヤジかよ！オレ ） いやぁ、それにしても
「 この辺りの気候ってやっぱ寒いよね 」・・・それは 『 ツンドラ 』 「 先週は巨人に３連勝したから見なきゃ 」・・・それは 『 サンドラ 』 （ブログ友達のDingdongさんにしかわからないかも・・・） 「 最近のスキー場にこれは欠かせないよな 」・・・それは 『 ゴンドラ 』 （ そのフリ、分かりづらいって ） それはともかく、麻生総理が優勝力士に向かって 「 かんどらした！！！ 」 って言っちゃったらどうするんだよ！ （ 言わない、言わない ） おっと、またまた興奮してしまった・・・ とにかく、たくさんのネタをありがとう、 『 太平 』 ！ もっとたくさんのネタを仕入れておいてな。最近行ってないけど・・・ ということで、他の中国食材店も含め、良いネタがまとまったらまた報告したいと思いま〜す！
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ブログを中断している時に７ヶ月間、環境保護活動にボランティアとして参加した。というお話をさせていただきました でも一口に “ 環境保護活動 ” と言っても、場所や季節でその内容は全く変わってきます そこで週毎にどういうことをやってきたのか報告させていただきたいと思います とは言っても堅苦しい内容にはならないようにしますし、写真も多く載せますので気軽に読んでくださいね 最初の第１週目ですからね、まずは私が参加した団体でのシステムの説明からさせていただきます 活動日 ： 月曜 〜 金曜の４泊５日 （ 宿は団体が所有する山荘か、公園内の宿泊所 ）
場 所 ： オークランド近郊の環境保護地区及び公園 （ 週毎に変わる ） ※その他に南島での活動も行っています チーム ： リーダー１人 ＋ ボランティア ６〜１０人 （ 週毎に入れ替わる ） 持ち物 ： 着替え、作業靴、寝袋 （ 作業靴と寝袋は短期間の参加なら貸してくれる ） 日ごとの工程は ８：００ 宿出発 作業場所到着〜１０：００ 作業（ 月曜日は現地への移動のために午前の作業は無いことが多い ） １０：００ 〜 １０：１５ モーニング・ティー １０：１５ 〜 １２：００ 作業 １２：００ 〜 １３：００ 昼食 １３：００ 〜 １４：４５ 作業 １４：４５ 〜 １５：００ アフタヌーン・ティー １５：００ 〜 １６：００ 作業 （ 金曜日はこの時間帯の作業が無いことが多い ） １９：００くらい 夕食 （ 共同で自炊 ）起床時間は決められていません とにかく朝８時までに自分の昼食を作り、出発できる状態にしてあれば問題ありません また、夕方の作業後も特に決められていません。仲間とトランプするのもヨシ、本を読むのもヨシ、もちろん寝ててもヨシです ただし、夕食は仲間の誰かが作り、みんなで食べるため、自分が作る・手伝う番があることを忘れずに〜 おっと、就寝時間も適当ですが、２〜８人部屋なので仲間の迷惑にならないように・・・ それでは記念すべき第１週目のお話です！ ちょっと長くなってしまいますが、流れが分かりやすいかなと思って１つの記事でまとめます！ （ 初参加で様子見だったから遠慮して写真を撮るのが少なかったって白状しろよ、オレ・・・スミマセン ） 第１週目に行ったところは 『 フヌア （ Hunua ） 山脈地域公園 』 というオークランド市が管理する地域公園でした このフヌア公園はオークランドから南東へ車で３時間くらいの場所にあり、広さは約１６０ｋｍ2です （ １３ｋｍ四方の広さ・・・わが故郷岐阜市よりも一回り小さいくらいです ← これで分かる人は少ないだろうなぁ ） 月曜日の朝にオークランド市内の待ち合わせの場所へ行き、他の参加者と団体の車に乗って出発です！ この時のチームはちょっと少なめでリーダー＋ボランティア６人の計７人でした （ この団体では基本的に北島２チーム、南島１チームで環境保護の活動をしています ） ちなみに今回の参加者の出身地はイギリス３人、イギリスとドイツのハーフ１人、アメリカ１人でした この月曜の買い物で滞在期間５日分の食料を全て買います ですのでレジではこんな感じになります・・・まああまりＮＺでは珍しい光景ではないンですが・・・ おっと、大抵はスーパーに着く前に車の中でその週の夕食メニュー＆メインシェフ＆その補助＆必要食材をリストアップしておくンですよ〜！ 買い物はすんなり終る時も時間が掛かる時もあります・・・買い物の仕方も料理も分かっていないのに 「 この種類がいい 」 とか 「 これが必要だ 」 とか言う自己主張が強い子がいたりすると途端に遅くなってしまうんです・・・そういうのが複数いるとちょっと険悪な雰囲気になったりもします 私は自分が主で作る時の材料に口出ししたくらいかな （ 結局、口出ししたんかよ！ ） ということでこの５日間泊まる宿泊所につきました・・・どういうところに泊まるのか正直ちょっと不安でした へぇ〜、なかなかキレイやんか！古ぼけたバンガローみたいなのを想像しとったオレにとっては逆に期待ハズレやて！ （ なんでキレるんだ？オレ ） と、自分達の荷物を置き、昼食を食べ、いよいよ作業開始です！ １日目と２日目の午前はワナの組み立てでした ニュージーランドには他の国から入ってきた動物・・・ポッサムを始め、ネズミ、イタチ、そして野生化した猫などが繁殖し、ＮＺ独自の生態系を破壊しています これらの動物はもちろん人間が持ち込んだンですよ〜！故意的に持ち込んだ動物ばかりではありませんが・・・ 他の日は公園内のいろいろな場所に植樹しました 約２日間で１人当たり１００本程度植えましたよ〜 でも、体力に自信が無い方でも自分のペースで休み休み作業出来ますし、モーニング・ティーとアフタヌーン・ティーはどんな状況でも絶〜対にとりますのでご安心を〜！・・・これもヨーロッパの文化なのかなぁ さらにこういう景色を見ると疲れもぶっ飛ぶぜ！ ちゃんとリーダーも考えていて、昼食時間や仕事の行き帰りの時にこういう景色の良いところに連れて行ってくれたりするんですよ〜！ そんで作業が終ったら宿泊所に戻って、その日の飯当番が夕食を作り、みんなで仲良く食べます （ この写真は別の週の時のものですのでちょっと控えめの掲載です ） ということでこの週の報告はこんなところかな・・・まあ特筆するような出来事は起こらなかったもんなぁ 最後に他の週との比較が出来るように週毎の点数を付けていくことにします 項目は 『 仕事の面白さ 』 、 『 疲労度 』 、 『 宿の快適さ 』 、そして 『 総合 』 とします。 『 疲労度 』 以外は１００点が良い、０点が悪いということです 自分で勝手に点数を付けるだけで、１００点を取ったからといってハート型のステッカーがもらえるワケではありません （ ロボコンかよ！ ） それでは採点です！ 『 仕事の面白さ 』・・・６０点！ 植樹ばっかりだったもんなぁ 『 疲 労 度 』 ・・・６０点！ ナマッていた身体にはちょっとキツかった〜 『 宿の快適さ 』 ・・・６０点！ テレビがあったし、内装もまあまあ良かったんですが、台所に大量のアリが・・・ ということで 『 総 合 』 ・・・６０点！！！う〜ん、最初の週、ということで何だか無難な点数にまとまってしまったなぁ・・・ロビンちゃんに何と言っていいのやら （ だからロボコンは関係ナイって！ ） まあこんな感じで今後の報告をさせていただきます 今回は長くなり過ぎました・・・次回からはもっと短めにして読みやすいようにしますのでよろしくお願いしま〜す！ 最後は今回のチーム写真です・・・って、イギリス人１人がいないけど （ なんかオレえらい小さく見えるなぁ・・・ ）
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ようし、今回は料理好きのわいわいによるレシピ記事ですよ〜！・・・自分自身が満足すればそれでヨシ、のレシピですので暖かい目で見てやってください はぁ〜、ブログ復活してから律儀に書庫のお題に従ってきて、やっとこれで主要書庫一回りしました！ ということで紹介させていただく料理は
（ 上に脂が固まって見栄え悪いですが・・・ ） だからまずは 『 豚の角煮 』 の話なんですが・・・まあこれは多くのレシピがあるので詳細な説明はヤメておきます 私が豚の角煮作りで参考にさせていただいたのはクックパッドのゆきんこさん、という方の『 豚の角煮と煮玉子 』のレシピです （ ←これって載せてもイイんですよね、クックパッドさんとゆきんこさん。・・・とにかくありがとうございます！ ） 【 材料（肉の量に合わせてアレンジしました） 】
このレシピはＮＺでも比較的手に入りやすい材料だったので参考にしました。ショウガを使ってないし・・・・豚バラ塊肉 ： １ｋｇ ・ゆで卵 ： ４個 ・砂糖 ： 大５ ・白ワイン ： 大４ （←載っているレシピでは酒です） ・しょう油 ： １カップ ・みりん ： 大２ ・水 ： １カップ ・ハチミツ ： 大２ ってなことで、やっと本題の 『 角煮炊き込み御飯 』 のレシピ紹介に入ります （ これはわいわいオリジナルですよ〜！ ） 材料です 【材料 （ ６〜８人分 ） 】 ・御飯 ： ４合 ・豚角煮 ： ２００ｇ ・にんじん ： 小１本 ・ピーマン ： 大１個 ・にんにくの芽 ： ７本 ・もやし ： １００ｇ ・豚角煮の煮汁 ： １／２カップ ・しょう油 ： 大１ ・顆粒ダシの素 ： 小１ホントは角煮の煮汁を１カップ入れたかったのですが、これだけしかありませんでした・・・別の器に取っておけばよかった ということでその辺はしょう油とダシの素を入れて調整することにしました もやしじゃなくてエノキダケにしたらもっと美味しいンだろうけどなぁ・・・ＮＺでは難しいです ようし！料理を始めますよ〜！！！ まずは角煮、にんじん、ピーマン、にんにくの芽を刻むンだぜ！（ 誰だよ ） （ 肉の感触を楽しみたい方はちょっと大き目にしてください。それとにんにくの芽は２ｃｍくらいかな ） そして、洗って水に浸しておいたお米に豚角煮の煮汁を入れ、通常炊くラインまで水を足します （ 気持ち多めが良いと思われます・・・ ） さらにそこに残りの材料全て入れて軽くかき混ぜておいてください あっ、これもちろん炊飯器でイイですよ！ ウチは圧力鍋で御飯を炊いているので写真がこうなっているだけです 家具付きアパートを借りているのでこの炊飯器は最初から備えてあったのですが・・・これで炊いた御飯で満足する日本人って少ないだろうなぁ でもこの型の炊飯器はＮＺでは一般的なんですよ〜！・・・もちろん、日本風のヤツも売ってます・・・が、それだってシンプル極まり無いヤツばかりです 考えてみると“ 釜戸炊き風 ” とか、機能がたくさんある日本の炊飯器って、スゴイですよね〜 おっと、グチになってしまいましたが、料理の方を続けましょう ・・・えーっと、あとは普通に炊くだけです （ それだけなら先に言えよ！ ） ・・・で、
味の方はどうだ・・・ ・・・うん！
今回は海苔をかけましたが、ゴマも欲しかったなぁ もっと濃〜い炊き込みが好みの方は同じ材料の分量で御飯を３合にしたらイイと思いますよ・・・個人的にはやっぱり煮汁を１カップ入れたかったなぁ・・・ダシの素を小２にしてもよかったかな あと、米ももち米をちょっと混ぜたりしたらこりゃまた美味しくなるかも知れません まあ妻にもとても好評だったからよかったよかった！ 後述ですが、後日に食べたら味が落ち着いていてもっと美味しく感じました！ ということで、不明な点は遠慮ナシに聞いて下さいね また何か美味しく作れたら報告します
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