若丼のトロピカルフルーツガーデン

キームム

キームムが色づきはじめている。
沖縄の民家で普通に栽培されている小粒の桃の種類。

ムラサキフトモモの実

ムラサキフトモモ
若干のえぐみがある。
お酒に漬けるといい色の果実酒になりそうだな。
葉っぱがツヤツヤとして大きいので、観葉植物としてもいけそう。
謝花屋で販売中。
http://www.h3.dion.ne.jp/~kuikui/tane.htm

レンブの花

これは、クリーム色の実がなるレンブ。
フトモモ科特有の花だ。

フトモモ

フトモモの実がなっている。
実の中はスカスカで可食部は少ない。
皮はむかないで、そのまま食べてしまう。かすかに甘い。
フトモモという名前がかわいいので、
ぜひ１本はそろえておきたい果樹です。

種子は謝花屋で販売中。３粒３００円。

フクギの花

フクギの花
実は、みなさんご存じないけど、食べられます。
完熟する手前のものを冷蔵庫の中で１週間ほど保存してから、皮をむいて食べます。
ほのかに甘いです。種が大きいので可食部が少ないのが難。

オトギリソウ科なので、マンゴスチンの台木に利用できます。