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メダン〜〜〜。私は美味しいものを食べにメダンに行くようなものです。 ペナンもマレーシアの「食の都」なんですけどね。 メダンはインドネシア一、食べ物が美味しいところなんじゃないかと勝手に思っています。 だって、インドネシアでいちばんバラエティ豊富で美味しいと評判のパダン地方のパダン料理でしょー。 華人がインドネシア一多いので、中華料理もインドネシアでいちばんおいしいし〜。 「ドリアン・メダン」なんて、ジャカルタではとっても人気だし。果物豊富だし。 まず、朝ごはん。私がメダンに行くと毎日食べるのは「ア・ビーフン」と呼ばれるダック・ビーフン・スープです。 いや〜、これがおいしいのっ。毎日食べても飽きません。観光客はまず行かないエリアですけど。もうぜったいぜったいオススメです。こんな美味しいスープビーフンはマレーシアでも食べたことないです。 私は内臓好きなので、「内臓いっぱいね」とリクエストしますけど。だから写真もモツバージョン。 モツキライな方、ごめんなさい。 インドネシア語や福建語が話せない方は、モツを指差してリクエストしましょう。 ダックやモツの臭みもまったくなく、おいしいですよ。にんにくや香菜がたっぷりですが、なくてもおいしいです。 ホテルがあるあたりの街中からベチャ・マシーン(人力車のバイク版)でRp.10,000(約110円)くらいからの距離です。Jalan Asiaの裏通りのJalan Sun Yatt Sen(ジャラン・スン・ヤッ・セン)にあります。
←このおじちゃんが目印
飲み物込みで一人分Rp.20,000(約220円)くらいかなー。私の場合、具沢山だからもう少し高いような気がする。 そしてっ。メダンにきたら何が安くてウマいかというと、シーフードでしょう!!ブラワン港という漁港がメダンの郊外にありまして、毎日そこにシーフードがあがるのです。 わたしの一押しシーフード料理は「チェマラ・アスリ」というコンプレックス(高級住宅街)にある「マルコ」というレストランです。(いちばん上の写真)屋外で気持ちいいですよ。 まぁ、うだうだ語るより、写真を見てください。炭火焼バーベキューのシーフードです。 カニ、超元気です。かごから逃げ出そうとしたのを捕まえました。 カニのチリソース。マジウマです。卵いっぱいだったし〜。 タイです。甘辛たれの炭火焼。やわらかくてしっとりの身でした。 あと、焼きナスはぜったいオススメです。ナスをやいて、チリをつけてくれます。 「ケチャップ・アシン」というと、お醤油をもってきてくれますよ。 結局ですね。ビンタン・ビール3本、ジュース3杯、チリソース・クラブ2匹、まなかつお2匹、たい1匹、焼きナス3本、もやしいため、ごはんなどをたのんで・・・・。 な〜んと6000円くらいでした。けど、シーフードは時価ですから、これより高いときもあります。 ブログランキングに登録しています。よろしければちょこっとクリックしてください。
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