若竹屋日記

福岡県田主丸町より日本酒情報を発信する若竹屋酒造場のスタッフブログ

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吟醸豚と酒の会

【WACスペシャル★吟醸豚 with RIVERWILD.H.F】
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若竹屋では、ちょっと面白い「人と話」を肴に酒を飲む会を、「ワカタケヤ・アカデミックカフェ(Wakatakeya Academic Cafe)」と称して不定期開催しています。

今回は満を持して、リバーワイルド・ハムファクトリーの杉勝也さんとのコラボWACです。今や全国で人気のハム生産者の杉さん。その飛躍のステップとなったのが、食肉界のオリンピックと名高いヨーロッパ最大の国際食肉見本市(IFFA:Internationale Fleischer Fachausstellung)での、金賞(ベーコン部門)・銅賞(ソーセージ部門)受賞。

豚の飼育からハムの加工まで一貫した品質管理を行い、生産加工をしている杉さん。さてそこで今回は、若竹屋の吟醸酒粕を飼料として育ったリバーワイルドの「吟醸豚」のお披露目試食会を兼ねたWACとなります。

【日時】2015年5月16日(土) 17:30開場、18:00開会、21:00閉会
【場所】若竹屋酒造場内 和くら野(久留米市田主丸町田主丸706)
【参加費】5000円
・お酒は日本酒のみで飲み放題です。
・料理家・井口和泉さんが調理した吟醸豚がたっぷり出ます

★募集人数:先着30名(メールによる先着順とします)
★応募宛先:wakatakeya@yahoo.co.jp(メールのみの受付です)
・氏名・住所・電話番号を明記して下さい。
・件名に、「ワカタケヤ・アカデミック・カフェ応募」とお書き下さい。

★応募についての注意事項
・紳士淑女の集いでありたいと願っています。よって楽しすぎても泥酔したり騒いだりしない自信のある方のみご応募下さい。
・お車を運転する方はお酒を召し上がることは出来ません。ただし甘酒はお飲み頂けます。
・現地集合、解散なので交通機関のチェックはご自身でお願いします。帰りのバスや列車が間に合わなくなっても若竹屋は寝室を用意できません。
・このイベント。開催の様子はFacebookなどで公開されます。

それでは皆様のご応募をお待ちしています♪

若竹屋酒造場をはじめとする、田主丸町の4つの蔵元が同時に蔵開きをします!ぜひぜひ春の田主丸へ遊びにお越しください♪ 普段は入ることの出来ない蔵の奥を見学し、そこでしか飲めない酒を飲み、山に萌える新緑と花々を愛でる…。幸せ実感!たのしまる春の蔵めぐりに来んですか。
 
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日時:2015年3月21日(土/祝)・22日(日) 10時〜16時
場所 福岡県久留米市田主丸町田主丸706
【お問合せ】たのしまる春まつり実行委員会 電話:0943-72-4956
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蔵開きイベント内容(予定ですので変更の場合もあります)
 
「若竹屋酒造場」(日本酒)
・午前10時開場→筑後酒造り唄&鏡開き&振る舞い酒
・年に1度の蔵見学…奥の奥までお見せします!
・横尾杜氏の隠し酒…ここでしか飲めないお酒がずらり★
・築310年の「元禄蔵」で新酒の利き酒♪
・築200年の母屋で食事♪「和くら野」の限定メニュー
・必ず何かが当たる恒例「福引き」
・地元物産品をはじめ美味しい食べ物もたくさんあるよ★
 
「胡麻祥酎紅乙女」(焼酎)
・焼酎や小物類が当たる「スピードクジ」
・当日限定!「蔵の特別開放」(通常は不可)
・はずれなし!で当たるダーツゲーム(1回100円)
 
「巨峰ワイン」(ワイン)
・空クジなしの好評「ワインくじ」
・「コルク早抜き」大会。1位にはびっくり商品が?
・手づくり釜で焼く大人気ピザ
・新鮮野菜の直売所開設
・レストランカフェ「ホイリゲ」は絶景ですよ
 
「若竹醤油」
・年にこの2日間のみの蔵開放!
・100年を超える伝統的製法で造った「三年もろみ・搾りたて生醤油」の特別販売
・「しょうが焼き・もろきゅう」の限定試食
・子どもさん対象の「瓶詰め」や「石臼でのきな粉づくり」体験
・柿のピューレを使った「柿醤油」玉子かけ醤油
・懐かしい「水アメ」「はったいこ」のサービス! 

各蔵元やイベント会場間は無料シャトルバスを運行。じっくり飲めます!
 
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【アクセス】福岡市内からなら…
●JR利用の場合、鹿児島本線久留米駅で久大本線に乗り換え田主丸駅下車、徒歩15分。TOTAL:約80分。
●西鉄利用の場合、大牟田線久留米駅で吉井方面バスに乗り換え田主丸中央バス停下車、徒歩5分。TOTAL:約80分。
●高速バス利用の場合、日田・大分方面に乗り甘木IC下車。タクシーに乗って会場まで2400円前後。TOTAL:60分。
★各会場は無料シャトルバスにて回遊できます。
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食事処「和くら野」と直売所「元禄蔵」、レストラン「ホイリゲ」の年末年始営業日は以下の通りです。
どうぞよろしくお願い致します。

【和くら野】(水曜定休)
12月28日まで営業
12月29日〜1月7日 お休みを頂きます
1月8日〜 通常営業

【元禄蔵】(定休なし)
12月30日まで営業
12月31日〜1月4日 お休みを頂きます
1月5日〜 通常営業

【ホイリゲ】(火曜定休)
12月28日まで営業
12月29日〜1月3日 お休みを頂きます
1月4日〜 通常営業開始

女性限定!!クリスマス特別企画イケてる酒蔵&柿屋めぐり12/20 in 久留米市田主丸町&朝倉市

女性の皆さまへ、筑後元気計画からとっておきの企画が届きました。今回は、柳城観光さんの『姫バス』に乗りながら、ゴージャスな企画をお楽しみ頂けます!
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舞台は、久留米市田主丸町&朝倉市。
まず最初に訪れる『右田果樹園』http://www.kakinohana.com/ は、観光柿狩園として、
知る人ぞ知る人気の柿狩りスポット。
3代目の右田英嗣氏が果樹園を運営している右田果樹園では、シーズンにピッタリの『クリスマスリース風・柿ピザ作り』を体験して頂けます。なかなか経験できない『柿ピザ』作りを、イケてる園主に習ってみませんか?
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次に訪れるのは、田主丸町に現存する唯一の造り酒屋『若竹屋酒造場』http://www.wakatakeya.com/
今年で創業315年目にあたる老舗の酒蔵、『若竹屋酒造場』。
若竹屋酒造場さんの現社長・14代目の林田浩暢さんが、酒蔵を案内して下さいます。 気さくで情熱的な社長さんと共に酒蔵見学を楽しみながら、銘酒の試飲もサービス!
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酒蔵見学の後は、待ちに待ったお食事。
お食事は、若竹屋さんに隣接するレストラン『和くら野』さんへ。
http://homepage3.nifty.com/wakatakeya/wakurano.htm
和くら野さんは、ミシュランガイドでも紹介されている評判のお店です。http://gmfukuokasaga.gnavi.co.jp/shop/0620140388/
若竹屋さんからは、素敵なクリスマスプレゼントもあります!
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このように、盛りだくさんでお届けする女性限定企画。今年のクリスマスシーズンに、忘れられない一日を体験してみませんか。


【タイムスケジュール】
※集合場所は、JRか西鉄付近のどちらかお選び頂けます。バスはどちらも立ち寄ります。
9:10 JR久留米駅西口に集合
9:20 日本生命久留米駅前ビルに集合
9:30 出発

【プログラム1】
10:00〜12:00 右田果樹園にて『クリスマスリース風 柿ピザ作り体験』
12:00〜12:30 右田果樹園から若竹屋酒造場へ移動

【プログラム2】
12:30〜13:30 若竹屋酒造場にて酒蔵見学
13:30〜15:30 レストラン和くら野にて食事
15:30〜16:00 和くら野から三連水車の里あさくらへ移動

【プログラム3】
16:00〜17:30 三連水車の里あさくらにてお買い物
17:30〜18:30 三連水車の里あさくらから西鉄久留米・JR久留米へ移動、随時解散
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【対象】
18歳以上の女性

【定員】
15名(最少催行人数10名)

【集合場所】
9:10にJR久留米駅西口 or 9:20に日本生命久留米駅前ビル
※現地集合も可能です。

【プログラム・参加費】
プログラム1:1,620円(税込)
プログラム2:2,160円(税込)
※すべて参加の場合は1,2のトータル金額(合計3,780円)です。

【申込方法】
メールにて(①参加者氏名(ふりがな) ②年齢 ③連絡先TEL ④連絡先メールアドレス 
⑤希望する集合場所(JR or 日生) ⑥同行者(いれば) ⑦プログラム1〜3のうち、希望のプログラム番号)を以下のアドレスまでお申し込みください。 
event@kyushu-chikugo.net (担当:松尾)

FBイベントページ
https://www.facebook.com/events/328282890694198/328567603999060/?notif_t=like

元気計画HP
http://kyushu-chikugo.net/tour/joseigentei/

若竹屋・秋の蔵祭り2014

【若竹屋・秋の蔵祭り2014】のご案内
 
例年、好評の「秋の蔵祭り」が今年も開催されます。
若竹屋酒造場の仕込み前の蔵を見学したり、杜氏秘蔵のお酒が販売されたり、お買い得な季節のお酒をたっぷり試飲もできるイベントです。
気持ちのよい秋の田主丸へお出かけしませんか。

開催日時:2014年11月1日(土)・2日(日)・3日(祝)10時〜16時
開催場所:若竹屋酒造場 福岡県久留米市田主丸町田主丸706
参加無料・試飲無料(一部有料試飲)
【イベント内容】
・通常は販売していない杜氏の隠し酒を瓶に詰めました。
・燗酒に向いたお酒も、特別価格で販売します。
・この日にしか販売しない「生あまざけ」も登場!
・「開運くじ引き」は外れナシ!で基本、赤字です(笑)
・蔵料理「和くら野」でも特別メニューをご用意しています。
・試飲処「元禄蔵」では特別な吟醸酒の量り売りが大人気。
【アクセス】
福岡市内からなら…
・JR利用の場合、鹿児島本線久留米駅で久大本線に乗り換え田主丸駅下車、徒歩15分。TOTAL:約80分。
・西鉄利用の場合、大牟田線久留米駅で吉井方面バスに乗り換え田主丸中央バス停下車、徒歩5分。TOTAL:約80分。
・高速バス利用の場合、日田・大分方面に乗り甘木IC下車。タクシーに乗って会場まで2400円前後。TOTAL:60分。
みなさんのご来場をお待ちしています!

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