移動販売の反響は大きいです。全国からいろいろなお電話を頂いております。



で日々更新しております。

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和久井亭の実践をNHKにて放送いただくこととなりました。
 
放映日7月5日(火)ニュース640にて
時間PM6:40くらいから
 
よかったらご覧ください。
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最近の和久井亭

更新の間隔が空いてしまいゴメンナサイ。
最近の和久井亭の様子をご紹介します。

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だいぶ前ですが、4月の花見の様子です。
近所の保育園跡をお借りしました。
写真は桜写っていないですが大きな桜の木が二本あって綺麗でした!
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畑で虫取り・・・、野菜は手入れが大変です。
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皆さんに手伝っていただきながら、畑で取れた野菜を袋詰め
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ふきの筋取り、みんな手が真っ黒
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こっとん村の畑の草むしりをお手伝い。
綿花も順調に育ってます。

これから畑も活発になるのでちゃんと更新します!

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こんにちは

今年は千渡地域の方に技術、知恵、道具をお貸し頂ける事になったので
去年よりも種類、量共に多くなると思います。
水曜日には今年初めての作付としてジャガイモを植えました。
散歩も兼ねてデイのご利用者さんも見物&手伝って頂きました。

大きい種芋は数個に切り分けて、切り口には腐らないよう灰をまぶします。
















こちらが植える場所、耕運機で穴を掘って

ズンズン植えていきます。
種芋は5kg用意してあったのですが足りなくて、6kg買い足して合計11kg植えました。
収穫は7月〜8月頃だそうです。


山東菜の花芽摘み。
この日の昼食のメニューになりました(笑)

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新戦力

こんにちは

ここ数日の和久井亭の様子をご紹介〜
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小さいジャガイモを頂いたので皆さんと一緒に皮剥き
味噌汁の具材になりました。ホクホク!

今週の月曜日からは管理者の知人の方が来てくださっています。
元看護師、介護職員で知識や経験も豊富で僕達も勉強になります。
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足のマッサージや体操。
喋りもお上手で皆さんを引き込みます。
これからよろしくお願いします。

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今日の昼食です!
山東菜の花芽のごま和えは和久井亭の畑の山東菜です。
柔らかくて美味しい!

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