静岡良いとこ一度はおいで♪

鯛焼き 寿々

　
だいぶ涼しくなってきて、エアコンも使わなくなってきた。

夏の香りが消えて、秋が訪れてきた今日この頃、鯛焼きの季節がやってまいりました！

今回も新しくできた鯛焼き屋を紹介しちゃうもんね〜〜〜〜〜だ。

今年の始め頃にできたと思われる、鯛焼き屋寿々。

場所は藤枝市青木にあるＪＡまんさい館の北側の通りを西にまっすぐ行って突き当たりにあるのだ。

普通の民家の庭先にある小さい建物が、それだ。

どうやら定年後に始めたおっちゃんが一人でやっているらしいのだ。

ここの鯛焼きは変わってて、写真の通り真ん丸なのだ。

１個１３０円で、黒餡と白餡があるのだ。

皮が厚めで、餡がぎっしり詰まっているのだ。

焼きたての鯛焼きは、外側がサクッとして中が柔らかく、１個食べると満腹になるのだ。

営業日は、火水金土曜日で、営業時間は朝１０時から売切れ次第終了で、１日２００個しか作らないらしく、いつも３時頃には売り切れで閉店ガラガラになってるので、お早めに。

親子丼さん いらっしゃ〜い！

　
雨が鬱陶しい季節になりました。

ザンザン降りなので、今日は自宅でテレビを見てたわけなんだけど、久しぶりに「新婚さん、いらっしゃ〜い！」を見てたわけだ。

出場してた夫婦が藤枝市出身だというので良く見たら、昨日、女の子と一緒に食べに行った「かわかつ」の若旦那夫婦だったんよ。

確かに（byDAIGO☆STARDUST）面長で目が上の方に付いている特長のある顔だ。

話の内容は大して面白くもなく、三枝もどうしたらいいものかと苦労して、会場も静かだったなぁ。（ｶﾅｼｲ）

お店は赤字とか言ってたが、昨日もほぼ満席状態で賑わってたなぁ。

で、そのかわかつは、草デカにも出た事もあるんだけど、その時の例のあれが、大井川地鶏の親子丼なのだ。

大きく切った鶏肉は一度焼きを入れているので、とっても香ばしい。

その香ばしい鶏肉にトロッとした卵が掛かっているのだ。

美味しくてバクバク食べたのだが、結構量があるので全部食べきるのは大変なのだ。

女の子には半分でいいんじゃないかと。

でも、米は何を使っているのだろうか？もっとシャキシャキしたご飯の方がいいなぁ。

他にも焼き鳥や刺身料理も美味しい。

地酒もそこそこ揃っているのだ。

ちなみに、このかわかつと言う店は、基本的にそばやさんですけど、そばを食べてる人は、あんまりいないのだｗ

バングラディシュのカレー屋さん

　
先日、藤枝の駅北にあるカレー屋さんに女の子と行って来ました♪

カレーというとインドが思いつきますが、ここのカレー屋さんはバングラディシュのカレー屋さんなのだ。

入り口が怪しげなので、なかなか入りにくかったが、この日は女性二人組みのお客さんがいたので思い切って入ってみたのであった。

店員は女の人だけど、奥で調理をしているのはバングラディシュ人（たぶん）なのだ。

店の名前は、え〜っと、ん〜っと、なんだっけかな？

今度また確認してきま〜す。

この日は二人とも挽肉のキーマカレーを頼んだのだ。

辛さも選べるので、辛いのが苦手な人も安心！

カレーに付きものにナンがあるけど、バングラディシュのカレーは、ナンよりも薄い生地なのだ。

呼び方もナンではなく、なんだっけな〜？

忘れたので、また行って確認してきま〜す。

焼き立てで出てくるので結構熱いけど、カレーを付けて食べたら、とっても美味しかったよ♪

バングラディシュのシェフも親しみやすそうな人なので、安心して食べて行ってみてください。

ただ、お冷に氷が入ってないので、ぜひ入れておいて欲しいのだ。

金つば

　
焼津の豊田小学校前に、３月に金つば屋の「あきず屋」がＯＰＥＮしたのだ。

あずき屋じゃなく、あきず屋ね。

元々、焼津警察署近くの国道１５０号線沿いにあった店が移転してきたのだ。

４０代のおっちゃんが一人でやってるみたいだが、ここでは金つばを作っている様子が見れるのだ。

金つばの皮の生地を左手で丸めて、そこに右手でアンコを押し込んで包み、鉄板で焼くのだ。

こうやって金つばを作るのか〜、と感心したのだった。

１個１１０円で、焼きたては熱くて、アンコも甘すぎずに丁度いい感じ。

もうじき茶摘の季節だから、新茶を飲みながら金つばを食べるのもいいかも。

鯛焼き山猫軒

　
先日、焼津駅北の瀬戸川の土手付近を車で移動中に新しい鯛焼き屋を発見しました。

最近、「およげ！たいやき君」がＣＤで再発売されたが、鯛焼き屋が増えてきたのは気のせいだろうか？

さて、この鯛焼き屋さんは、おばさんが二人でやっているみたいなのだ。

鯛焼きの焼き方法はベルトコンベアー！（モンスターマシン西森）の自動機を使っているようだ。

鯛焼きは、生地がもちもちっとしていて、好みが分かれると思う。

ノーマルと、抹茶と、もちもち生地で、餡は甘すぎない上品さがある。

場所は、かなり目だたな過ぎて見つけることができないような場所にあるのだ。

昨年９月にオープンしたそうだが、鯛焼き小僧のオイラが知らなかっただけの事はある。

1個１００円なので、食べてみたい人は探してみてください。

きっと歩き疲れるので、鯛焼きが一層美味しく食べられるかも。

どうしても分からない場合は、教えてあげるよ。