静岡良いとこ一度はおいで♪

第４回チキチキ焼肉探訪 幸楽園編

　
さて、恒例の焼肉探訪第4弾でんがな。

今回は藤枝駅から田沼街道を６００ｍほど北に向かい、藤枝郵便局の向かいにある焼肉幸楽園に行ってまいりました。

この日も女の子と一緒にたらふく食べてきましたよ。

ここの焼肉屋は肉が大きく、一緒に出てくるキャベツも、正気ですか？（byケンコバ）と叫びたくなるような大盛りなのだ。

問題なのは肉の厚さなのだ。

肉が厚すぎると肉をひっくり返すタイミングがわかりにくいのだ。

通常、肉の表面に肉汁が浮き出てくる頃がひっくり返し時なのだが、肉が厚いと中々肉汁が浮いてこないのだ。

なので、何度も焼けてるか肉の裏面を見なければならない。

これは焼肉の王道から外れているのだ。



ＧＯ！ＧＯ！マッソー！！



それはともかく、上カルビとハラミとホルモンを二人前ずつ頼んだが、これだけでかなり腹がいっぱいになったのだ。

女の子と二人で満足したのであった。

他にも黒豚ロースを食べたかったんだけど、食べきれねぇ〜〜〜〜！

黒豚ロースは、またの機会となってしまったのだ。

そして二人は夜の街へと消えていったのだ。

じゅもん　ふりかけぃてぇ〜〜〜♪（byしょこたん）

焼肉三昧

まだまだ寒い日が続く今日この頃、みなさんはいかがお過ごしでしょうか？

寒い日には、やっぱり焼肉ですよね〜♪

というわけで、こないだは大井川町にある焼肉屋文田商店に行ってきました。

小汚い店内に、テーブル席と座席があり、40人位は入れるのだ。

テーブルの上には七輪があり、炭焼きで食べられるのだ。

メニューはたくさんあるんだけど、全部は食べられないので、今回は和牛カルビと特上和牛カルビとハラミとホルモン盛り合わせを頼んだのだ。

焼肉大好きな女の子と二人で食べたんだけど、ハラミもホルモンも美味かったけど、なんと言っても特上和牛カルビが最高に美味い！

店のオバちゃんが注文聞き間違えたのか、全品二人前よこしたので、お腹いっぱいになり、しばらく動けなくなったのだった。

でも、美味しいものを食べたので、二人で幸せな気持ちになれたのだった。

焼肉は、やっぱ炭焼きに限る！！

イチゴの穴場

　
う〜〜〜、さぶ！

毎日寒い日が続いて、朝が辛いのだ。

布団から出られないんだよな、これが。

こんな寒い時期には、やっぱりイチゴだよね！

先日、国１の宇津野谷トンネル静岡側手前にある道の駅でイチゴを買ってきたのだ。

地元の農家が、その日獲ったばかりの美味しいイチゴで、とっても美味しいのだ！

これは紅ほっぺという品種で、従来の章姫よりも太めなのだ。

イチゴというのは品種改良して作られているので、遺伝子が安定しない為、何代も経つと味がぼやけてしまい、商品価値が落ちるのだとか。

つなり、今の章姫は、数年前の章姫よりも味がぼやけているのだそうだ。

だから、新しい品種に取って代わられてしまうという事らしい。

ちなみに、左の形の良い逆三角形のイチゴよりも、右側の四角いイチゴの方が美味しいのだ。

まあ、なんにしても、ここの道の駅のイチゴは、スーパーで買うよりも美味しいので、一度食べてみてくれ♪

メキシカンライス

　
昨夜は例のメキシコ料理の店、ガト・ロッホに行ってきたよ〜〜ん！

頼んだのは、いつもの、ケサディージャと、ジャンバラヤ風メキシカンライスだったのだ。

どちらも500円と、お手ごろ価格なので、いつも二つ以上頼んでしまうのだ。

日本では馴染みの無いメキシコ料理を一度ご賞味あれ。

メキシコ料理２

この日は、この店で一番人気のメキシコ風ピザのケサディージャを頼みました。

メキシコ料理は辛いと思っている人も多く、辛いものが苦手な人は敬遠しがちですが、料理自体は、そんなに辛くないですよ。

料理に掛けるタバスコが辛いのですが、あまり辛く無い青いタバスコもありますよ。

逆に、超激辛ソースもあり、辛いもの好きな人にはお薦めです。

でも、翌日大変な事になるかも・・・

料理や酒類は全品５００円でジュースは３００円と、とてもリーズナブル！

なんでも、計算が苦手なオーナーが計算しやすいように値段を決めたのだとか。

他にも、メキシコ風ジャンバラヤなどがお薦め♪

ちなみに、ガトロッホの意味は、え〜っと、何だっけかな？

正解は、カウンターの中にいる人に聞いてください。

最近子供が生まれたばかりだそうで、奥さんはメキシコ人、ではなく日本人だそうです。

ちなみに本人はメキシコ人なのか日本人なのかは判りません。

年末年始の休みは元旦だけだそうなので、大晦日もメキシコ料理が食べられるよ！