四川糖画＠ランタンフェスティバル ( その他祝日、記念日、年中行事 ) - シンガポールの散歩道

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これもランタンフェスティバルの夜店で。
四川糖画は、べっこう飴を使った飴細工。
へらを使って、まな板の上に飴をたらして絵を描き、剥がしていく。
飴細工という日本語的な表現より糖画という方がイメージに良く合っている。

日本のお祭りの屋台と同様で、ルーレットやスマートボールで当りは何本というような
ちょっとしたギャンブルを楽しむ要素があるが、こちらは本数ではなく、
代わりにルーレットを回して出た様々な動物（十二支＋α）をその場で描いてもらう
ことになる。（ここでも私の眼が炯炯と輝いたことは言うまでも無いであろう。）
大きな動物は、飴の量も多くなるので、それが実質当りということになるわけだ。

一等は、やはり龍ということになり、手間をかけて描かれた黄金色に輝く龍が
客寄せも兼ねて、店の柱にささっており、その精緻さはとても飴で描かれたものとは
思えない。また、描き手によって、龍にも個性があり、お店を見て廻るのも楽しい。
（私だけだったかもしれないが・・・）
これはー！というお店があり、そこの龍は、鱗まで丹念に書き込まれ、龍の体のうねりが絶妙
であった。

一回２ドル（１３０円くらい）で、画像の動物は酉。一瞬で描けてしまうので、ちょっとつまらない。

尚、一口舐めた瞬間、自分は味覚糖の純露一個で十分な人間であること　と　父方の祖母が遊びに行く
と大量にこの飴（純露の方）をくれたことを思い出させてくれた。