おおきみらいの簡単料理

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パパのカレーライス

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パパのカレーライス


 今日は日曜日だから、パパがカレーを作ってくれます。
「さあ!みんな、カレーに入れるものを持ってきてくださ〜い!」
「は〜い」
 ユカちゃんが、にんじんと玉ねぎを持ってきました。
「にんじんさ〜ん、玉ねぎさ〜ん、入れま〜す」
「は〜い」
 ゆうちゃんが、お肉とブロッコリーを持ってきました。
「お肉さ〜ん、ブロッコリーさ〜ん、入れま〜す」
「は〜い」
 お母さんが、じゃがいもを持ってきました。
「じゃがいもさ〜んは、入れませ〜ん!」
「え! どうして?」
「じゃがいもは嫌いだからで〜す」
 パパは、じゃがいもが苦手なようです。
「好き嫌いはいけませ〜ん」
 ママは、じゃがいもの様なまんまるの目で言いました。
「は〜い、では、じゃがいもさんも入れま〜す」
「は〜い」
 おじいちゃんがナスを持ってきました。
「え! なす?」
 パパは、ナスのようなおじいさんの顔を見ました。
「ナス、美味しいよぉ」
 ナスのおじいさんが言いました。
「ナスさ〜ん、入れま〜す」
「は〜い」
 今度は、おばあちゃんがピーマンを持ってきました。
「ピーマンさん、入れませ〜ん」
「ピーマン、にがいから嫌い!」
 子どもたちが、ピーマンのように青くなって言いました。
「好き嫌いはいけませ〜ん」
 ママが言いました。
「カレーにピーマン入れると苦くないわよ!」
 おばあちゃんが言いました。
「本当?」
「本当よ」
「では、ピーマンさ〜ん、入れま〜す」
「は〜い」
「最後にカレー粉入れま〜す!」
「は〜い」
「それでは、鍋さんお願いしま〜す」
「は〜い」
 鍋さんが大きなお口をあけてお返事をしました。
 グツ グツ グツ グツ 
 グツ グツ グツ グツ 
 わあ! いいにおいがしてきたよ。
「は〜い出来上がり!」
 白いお皿に、ご飯をもりつけ、カレーをたっぷりかけましょ!
「いただきま〜す!」
「おいもがトロトロにとけておいし〜い!」
「あら、ナスも美味しい」
 パパもママもニコニコ顔。
「おかわり!」
「ママもおかわり!」
「ぼくも!」
「私も!」
 はいはい!たくさん召し上がれ、野菜と愛情がいっぱい入った、
 美味しい美味しい、パパのカレーライスだよ!

                   おわり

 作り方
   カレーは普通に作るんですが、みらいの場合は挽き肉(鳥)を
   使っています。玉ねぎとにんじんは、前夜にカレーと一緒に煮込んで
   あります、翌朝、何度か火をかけます。
   その後、じゃがいもを、別鍋で煮込んでから入れます。
    野菜は、赤、青、黄色、オレンジのピーマン、ナス、
   ブロッコリーは、食べる40分程前に、ニンニクで香り付けした
   オリーブオイルで炒めて、カレーに入れ軽く煮詰めてから、
   火をとめて余熱でそのまま寝かせておいて下さい!




 

閉じる コメント(19)

カレーって家庭の味がありますよね・・・我が家はその時の気分でメインの肉は違いますが・・煮込んでいる時にウスターソースを入れて煮込みます・・するとちょっとピリッとして大人の味になります。
やっと上の子達も甘くなくても良くなり・・。riorioのは先々別に作るしかないですね(*^_^*)またいいレシピ待ってます

2007/9/2(日) 午後 6:40 りおママ

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みらいママのカレーは、ヘルシーに鳥のささみが多いです。みらいは、野菜が好きなので、野菜たっぷりのカレーを作ります。
その人、その家によってカレーって色々あるんですねえ〜
(゚∇^*)

2007/9/2(日) 午後 7:15 おおきみらい

あ。明日カレーにしよう♪

って思いました!

野菜苦手なあたしは、
野菜大好きな子供達に、たくさん入れてあげます^^;
子供は大喜びで・・・>u<;

2007/9/2(日) 午後 9:29 [ nan*kaz*ma*a ]

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なかまさん>よ〜く煮込むと野菜が、トロトロに解けて
次の日は、もっと美味しいです(✪ฺܫ✪ฺ)

2007/9/2(日) 午後 10:17 おおきみらい

私も結婚前は普通のカレーでしたが
単身赴任パパに牛スジを煮込んで作るカレーを教わりました。
とても美味しくて、以来、我が家では「牛すじカレー」です。

2007/9/2(日) 午後 11:19 **花みゆ**

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花みゆさん>「牛すじカレー」美味しそうですね〜♪
まだ、食べたことがないので食べてみたいです(✪ฺܫ✪ฺ)

2007/9/3(月) 午前 7:41 おおきみらい

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野菜がいっぱい入ったカレー美味しそう♪
今度チャレンジしてみますね!子供たちの反応が楽しみ〜^m^
ポチ☆

2007/9/3(月) 午後 0:03 ちぃ

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傑作ポチありがとうございます♡
とても、嬉しいです(o^∇^o)
もし、チャレンジしたら、子どもさんの反応を
ぜひ、お聞かせくださいね〜♪

2007/9/3(月) 午後 0:27 おおきみらい

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涼しくなってくると、それなりにまた、カレーは旨いっすね

2007/9/3(月) 午後 0:55 hay**u2020

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はじめまして〜♪
コメント、ありがとうございます!
暑い日もいいけど、涼しくなっても美味しいですね(☆▽☆)

2007/9/3(月) 午後 1:36 おおきみらい

みらいさんちのカレーは手が込んでるんですね☆
私は、ただ煮るだけ・・・すり潰したほうれん草を入れて真緑にしちゃったことはあります。・・文句タラタラでした

2007/9/5(水) 午後 3:53 しましま

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みらいは、野菜を全てミキサーにかけて、カレーを作ったら、おじやみたいになりました(^^;
やっぱり、野菜は時間をかけて、とかさなければいけないのだと、思い知らされました!(><)ははは

2007/9/5(水) 午後 4:31 おおきみらい

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作りましたよ野菜たっぷりカレー!
良かったら見に来てください。
トラバさせてくださいね♪

2007/9/11(火) 午後 0:51 ちぃ

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はい!見せていただきました(☆▽☆)
とっても嬉しいです!、ありがとうございます!

2007/9/11(火) 午後 4:50 おおきみらい

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訪問、コメントありがとうございました(*^_^*)
みらいさんのカレーの方が美味しそうですよ〜♪

2007/9/13(木) 午前 11:46 ちぃ

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ちいさん>いや〜あ、ちいさんのほうが!(^o^)
では、両方美味しそうという事でハハハo(*^▽^*)o~♪
めでたし、めでたし(o^∇^o) ですね!

2007/9/13(木) 午後 3:14 おおきみらい

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野菜たっぷりでおいしそうですね。彩りも素敵です。
食欲をそそります。家族みんなでおいしく食べたんでしょうね。
うらやましいです。

2007/11/25(日) 午前 5:37 [ くまごろう ]

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くまごろうさん、ありがとうございますm(_ _)m
これだと、野菜がたくさん食べられるので
最高ですよo(*^▽^*)o~♪

2007/11/26(月) 午後 3:10 おおきみらい

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ゴロンと大きな夏野菜のカレーは美味しそうですね。
カレーも家々で味が違いますね。
鶏ミンチも美味しそうですので、次カレーの時に真似させて頂きます。

2016/7/29(金) 午後 11:12 メイ

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