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この日は極さんでウニを食べる気になってたんですけど、夜は臨時休業とのこと





そこで、先日にざんざさんの記事で気になっていた「白醤油とんこつらーめん」を食べようと思い立ち



https://blogs.yahoo.co.jp/inarinonizansa/21850691.html
レギュラーメニューのらーめんはにざんざさんの記事をご覧くださいね





こちらへ

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「一輝」になってますよ




「○麺」さんから「一番輝」さんに名前が変わった頃に何回か来たかな?それ以来です






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お洒落って感じじゃないけど、外観の印象より清潔感あって爽やか
店主ワンオペのお店としてはかなりキレイにされてます
4人がけのテーブルも2卓ありますよ






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冷水機からお茶、ちょっと嬉しい







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「白醤油らーめん」の掲示はなかったけど「カレーラーメン」大好きなので即決!






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ネギがのったシンプルなルックス、美味しそう






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濃厚なとろみ、豚骨のまろやかさのあとにスパイス感がやってきます
辛いの苦手でも美味しく食べられる辛さ

チャーシューの細切れかな?繊維が柔らかくほぐれる肉片がたくさん入ってました





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ポソっとした感じの中細麺もラーメンらしくていいです




美味い
男子はご飯投入するよね〜







「白醤油らーめん終わったんですか?」って聞いたら

「4人で来てみんなバラバラなの頼まれると大変なので、限定メニューの掲示は2種類までにしてる。言ってもらえればやりますよ〜

だそうです。ワンオペだもんね。

次回は「白醤油」お願いしよ





近所のお年寄りの要望で、来月初旬から数量限定で鮮魚出汁のラーメンをやる予定なのだとか。
話を聞くとラーメン店の前は魚屋さんを経て和食の料理人だったんだそうで、そんなご主人がつくる鮮魚ラーメンなら期待できそう







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こんなの見ると頑固そうなご主人を想像して入るの躊躇うけど、めっちゃノリがよくて話しやすいご主人でした





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これも気になる〜








一番輝(いちばんき)
11:00~14:00 17:00~21:00(L.O20:45)
定休日 火曜日
石川県金沢市大豆田甲270-1
駐車場有り

閉じる コメント(17)

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これはご飯投入ですね(笑)

2017/11/24(金) 午前 5:34 [ けいた ] 返信する

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カレーラーメンは食べた事ありませんね〜(@_@)
こちらの大将の作るラーメンは大好きなんで是非僕も食べてみま〜すo(^o^)o
もちろんオンザライスで〜(^^)v

2017/11/24(金) 午前 6:50 勝二郎 返信する

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いろいろなもの溶け込んでて美味しそう♬ 完全にご飯頼んじゃいます!
一人で頑張ってるんで、応援して行きたいお店ですよね(^-^)

2017/11/24(金) 午前 7:04 やす 返信する

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こんなのがあるのか。
これは気になりますねーーー
スープの中に白いのが見えるけど、これは豆腐??

2017/11/24(金) 午前 7:54 まるこん 返信する

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オイラの拙い記事まで紹介いただき有難うございます(^^ゞ
カレーラーメンなんてメニューまであったんですね〜^^;
こちらの濃厚なスープを使ったカレーならコクがあって美味しそうですよ〜^^
ホント、お店の雰囲気とは違って店主さんはかなり気さくな感じでいいですよね〜^^

2017/11/24(金) 午前 8:22 [ にざんさ ] 返信する

遠い(T_T)

2017/11/24(金) 午前 9:07 ノブ 返信する

カレーラーメン、身体が温まりますね(o^^o)♪

おっしゃる通りライス必須です(笑)

2017/11/24(金) 午後 7:01 ヒロ・スロ 返信する

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早速行きましたよ〜( ^ω^ )
旨かったです(^o^)/

2017/11/24(金) 午後 8:37 どすこい五郎 返信する

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豆腐のわけないわ(笑)
豚肉のアブラのとこか(^^)

2017/11/24(金) 午後 9:03 まるこん 返信する

> けいたさん
ご飯1杯無料になる平日のお昼に行くとお得ですね(o^^o)

2017/11/25(土) 午前 3:46 [ わんふる ] 返信する

> 勝二郎さん
これから寒くなるのでカレーラーメンで温まってもらいたいです!平日お昼はご飯無料なので、当然いっちゃいますね(^O^)

2017/11/25(土) 午前 3:49 [ わんふる ] 返信する

> やすさん
お店閉めて出稼ぎ行ったり?破天荒で楽しいご主人です(笑)応援したくなるの分かります(o^^o)♪

2017/11/25(土) 午前 3:52 [ わんふる ] 返信する

> にざんささん
自分がつくったベストの味を変えるつもりは無いと、1本筋の通ったところがありますね!濃厚豚骨は苦手だけど、そこまで言うデフォの1杯食べてみたいです。カレーラーメンも美味しかったですよ(o^^o)

2017/11/25(土) 午前 3:58 [ わんふる ] 返信する

> ノブさん
残念!機会があったら食べてみてもらいたいです(>_<)

2017/11/25(土) 午前 3:58 [ わんふる ] 返信する

> ヒロ・スロさん
麺とご飯で2度楽しめるのがいいですよね(*^^*)

2017/11/25(土) 午前 4:00 [ わんふる ] 返信する

> まるこんさん
自己解決っ!(笑)そうです、脂身です。いま金沢で食べられるカレーラーメンでは1番好きかもですね〜。他には梅の屋さんとすしべんと氷見ラーメンくらいしか思い浮かばないですが(´ε` )

2017/11/25(土) 午前 4:06 [ わんふる ] 返信する

> どすこい五郎さん
ご紹介ありがとうございます*\(^o^)/*
やっぱりご飯が美味しそーです!

2017/11/25(土) 午前 4:09 [ わんふる ] 返信する

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