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この日は




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砺波市の「SUNTRICK(サントリック)」さんへ






ここの看板メニューはスパイスを調合した特製の手作りカレーなんですが、夜だけ「カレーラーメン」を提供しています


これはカレーラーメン好きとしては避けて通れませんね




実は今回は2回目の訪問




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「福ちゃんカレーヌードル」は

ココナッツミルクベースの「まろやか」
トマトベースの「すっきり」
バジルベースの「バジル」

の3種のカレースープ、辛さも甘口〜5辛から選べるようになっていて




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前回いただいた「トマトベースの1辛」が、辛さを控えめにしたためかトマトの酸味ばかり際立つように感じて個人的にはしっくりこなかったので〜





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「ココナッツミルクベースの2辛」でリベンジ!見た目一緒かっ




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ココナッツミルクの甘さまろやかさと程よい辛さ!

美味い!これ好きです


普段「辛いの苦手」って言ってますが
カレーは程々に辛くないと美味しく感じないと分かりました。金沢カレーで育ってますしね



リベンジしてよかったな





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今月から麺を変えたと仰るけど、うーん、やわやわで頼りない。。

もっと変えてもいいと思いますよ〜

(このあと、成美製麺さんの麺に変わってグッと美味しくなりました)




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超激辛の「赤鬼(MAZESOBA)」は、麺1本だけで降参しました






CAFE&BAR SUNTRICK(カフェアンドバー サントリック)
11:00~14:00 17:00~20:00(金土、祝前日は17:00~22:00)
定休日 火曜日 第1第3水曜日
富山県砺波市新富町5-53
0763-33-1850
http://suntrick.jp/
https://www.instagram.com/cafebar_suntrick/

閉じる コメント(14)

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なんとなく味が想像つくようなつかないような・・・
ひとくち食べてみたい・・・

2018/3/5(月) 午後 10:51 まるこん 返信する

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ホントに北陸三県を中心に、津々浦々までラーメンのお店をご存知ですね〜^^;
このカレーラーメンも美味しそうですが、オイラが絶対に食べられない紫色の物体が・・・^^;

2018/3/5(月) 午後 11:56 [ にざんさ ] 返信する

カレーはほどほど辛いのがいいんじゃなくて激辛じゃなかったらカレーじゃないね(笑)

2018/3/6(火) 午前 3:22 ノブ 返信する

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真ん中に見える黒っぽいものは茄子でしょうか???
なんかホーッとする一杯ですね(*^_^*)
確かに夜に食べたい一杯ですよ〜(^-^)/

2018/3/6(火) 午前 7:40 勝二郎 返信する

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夜だけですか?妻を連れて土曜日の夜にでも行ってみたいと
思います。

2018/3/6(火) 午前 8:04 ドリーム 返信する

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カレーラーメン好き
同志ですね〜(^o^)/
湯涌温泉に高尾という食堂があり
コチラのラーメン、カレーうどん
旨くてメニューには無いけど
カレーラーメンお願いしたら
まんで旨かったですよ( ^ω^ )

2018/3/6(火) 午前 8:14 どすこい五郎 返信する

バリエーションは面白いので今後試行錯誤しての更なるレベルアップに期待ですね(^-^)

2018/3/6(火) 午後 9:13 ヒロ・スロ 返信する

> まるこんさん
ひとくちでは止まりませんよ〜。追い飯までいっちゃうでしょ

2018/3/7(水) 午前 5:39 [ わんふる ] 返信する

> にざんささん
あらーっ、茄子ダメですか
私は大好きですよ〜🍆

2018/3/7(水) 午前 5:40 [ わんふる ] 返信する

> ノブさん
激辛はノブさんにおまかせします

2018/3/7(水) 午前 5:41 [ わんふる ] 返信する

> 勝二郎さん
はい、茄子ですよ〜🍆
お洒落で美味しいカレーラーメンでした

2018/3/7(水) 午前 5:42 [ わんふる ] 返信する

> ドリームさん
カレーラーメンは夜だけです。
ぜひ食べてみてくださいね

2018/3/7(水) 午前 5:42 [ わんふる ] 返信する

> どすこい五郎さん
高尾さんのラーメン美味しいですよね!
カレーラーメンもできるとは初耳!食べてみたいです

2018/3/7(水) 午前 5:43 [ わんふる ] 返信する

> ヒロ・スロさん
はい、組み合わせを考えるのが楽しいですね。また食べたいです

2018/3/7(水) 午前 5:44 [ わんふる ] 返信する

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