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この日は




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日本各地のご当地ラーメンがいただける
ご当地ラーメン 巡さんです






前回の訪問「冷やし喜多方(温ver.)」



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レギュラーメニューは
喜多方、横浜家系、和歌山、熊本
そして金沢はオリジナルメニュー「甘えび塩ラーメン



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そして順レギュラー、能登の地鶏と醤油をつかった「丸鶏中華そば






そして月毎の限定もあります。先月の「冷やし喜多方」が終わり、今月は毎年出される人気限定のこちら!


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前回の「麻婆麺」






麻婆麺」880円


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辛いの苦手なので前回と同じく花椒抜き、温玉トッピング、逃げ場のご飯(小)も付けたヘタレ仕様




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「甘えび塩ラーメン」や「喜多方ラーメン」にもつかっている旨み濃い鶏ガラスープに6種の香辛料をつかい、厚みのあるしっかりした味わいになっています。花椒抜きにしてもらったので、辛さのなかにも旨みと甘みが感じられて



めっちゃ美味いのです





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麺は喜多方ラーメンと共通のシクヤ製麺さんの平打ち縮れ麺、麻婆をねっとりと絡め取ります






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途中、温玉を崩して癒し








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メニューに書いてある通り、麺を食べる前にご飯に乗っけてミニ麻婆丼にしておきました♪

カレーラーメン食べるときはご飯付けないけど、これはご飯いっちゃいますねw






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そして辛いのの後のアイスがまた最高に美味いのです




腹パンや。。







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激辛麻婆のほうは年々辛さをアップしていて、今回はこの「トリニダードスコーピオン ブッチテイラー」(←高価です!)を惜しげもなく投入!激辛好きさんも満足できる仕様です食べれんけど






9月の営業案内と、営業時間の変更
土日は今まで中休み無かったけど、中休みを設けます

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限定メニューや残り杯数の告知などはfacebookページをご覧下さい
↓↓↓



ご当地ラーメン 巡(めぐる)
月〜木 11:00~15:00 18:00~25:00
金・土 11:00~15:00 18:00~26:00
日曜日 11:00~16:00 18:00~22:30
LOは各30分前
石川県堀川町27-1
076-224-4788
店舗向かい側に専用駐車場有り
https://www.facebook.com/ramen.meguru/

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