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実家にそうめんかぼちゃがありました。 (生ったのかな?もらったのかな?) スーパーには売ってないですよね・・・ 実家からかえるにあたって「持って帰る?」って。 じゃあ、少し・・・ 切ったついでにゆでてもらいました。 輪切りにして鍋に入れて、柔らかくなってくると 真ん中からほぐれてきます。 そして、それは細くそうめんのよう、 で、そうめんかぼちゃ、なのです。 中身だけだすとこんなかんじ。 食べ方は?お味噌汁にいれたり酢の物にしたり。 サラダにもなるとか??? とりあえず、今晩お味噌汁にしようかな。 めんつゆをつけて、ほんとにそうめんみたいに
食べれるのかどうかも気になる・・・ |
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初めて見ました。聞きました。( v〇゜ ∇ ゜〇v ) 明日は、お味噌汁に入れてみます。本当に綺麗にほぐれて そうめんみたい。 家の親にも聞いてみようかなぁ?知ってる?
2006/7/26(水) 午後 11:38
不思議な野菜ね〜。。。シャキシャキしてるのかしら??箸持ってsayaさん家いこうかしら!?
2006/7/27(木) 午前 8:09
始めて知った〜試食してみたいな(^^)
2006/7/27(木) 午前 8:19
とみママ*♪*「そうめんうり」とも言うかなあ。ちょっとほぐすのに切れていて短いのになってしまったそうですが。
2006/7/27(木) 午後 1:14
尚さん*♪*まだ食べてないです〜。実家に住んでた頃には酢の物で食べてたような・・・どんなのか忘れてしまってます。
2006/7/27(木) 午後 1:14
ふうさん*♪*皆さん初めてのお野菜みたいですね。ダイエットに麺代わりになる、のか!?
2006/7/27(木) 午後 1:15
へ〜〜。。。はじめてみましたよ。酢の物がおいしいように思えるな〜*^-^*
2006/7/27(木) 午後 1:23 [ mim**3512 ]
ミミさん*♪*やっぱりなつかしの酢の物?でも、パパが酢の物きらいなんですよね〜。子供も食べなさそうだし。夏にはいいのにね?
2006/7/27(木) 午後 1:26
おおおお!!!はじめてみました!!!そうめんかぼちゃ!!??自分で勝手にほぐれてくれるんですね。ビックリ仰天でした。
2006/7/30(日) 午後 10:14
初めてみました^^ 題名みて、そうめんのなかにかぼちゃが練りこんであるんかとばかり^^ かぼちゃなんだ〜!ホントそうめんみたいですね〜
2006/7/31(月) 午後 3:00
kahoriさん*♪*茹でながら箸でつついてやるとほぐれるんですね〜、なんだかフシギなお野菜です。お味噌汁にしたら、パパは大根だと思ったそうです(・・・刺身のツマみたいな細さには切れないよ?)
2006/7/31(月) 午後 7:59
yo-koさん*♪*そういえば、梅そうめんとかありますもんね。黄色のそうめんでありそう!?見た目大根でも食べると溶ける感じがやっぱりかぼちゃだな、って。
2006/7/31(月) 午後 8:00
初めて来ていきなりですが・・・トラバさせていただきます!!知らない人の多いそうめんかぼちゃの記事をみつけてうれしくなってしまいました!!
2006/8/30(水) 午後 9:49
だむこさん*♪*ですよねですよね!うちの実家では結構昔から作ってたみたいなんですけど、その時はあまり興味がなくって(^-^;お店でも見かけないし。1タマ食べきれました?
2006/8/30(水) 午後 11:34
はじめまして。
お野菜料理大好きなkitchen mamaと申します。
そうめんかぼちゃでサラダを作りましたので、
TBさせていただきました。
よろしくお願いいたします。
2008/7/21(月) 午前 9:08
kitchen mamaさん*♪*そうめんかぼちゃでサラダですか!?洋風もアリなんですね♪またそうめんかぼちゃに出会う機会があったら、ぜひ作ってみたいです♪
2008/7/30(水) 午後 8:29