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今夜。初めて、カルバドスを飲みました。
りんごからできた、お酒。ブランデーなのかな。
20年物のカルバドス。
ぶどうに比べて、ずいぶんお値打ちなんですよ、って。
ぶどうからできたブランデーだと、何年ものとかだと、結構なお値段になってしまうけど、カルバドスは、そうでもないそうで。
今まで、お菓子作りで、ときたま、「あればカルバドスを・・・」ってのがあって。
そんなのうちにないし〜と思ってまして。
ずいぶんまえから気になってたカルバドス、今日ドリンクメニューで見つけて、試してみたいな〜どうしよっかな〜・・・えい、頼んじゃえ!となったわけです。
飲まれたことありますか?って聞かれました。
これを頼むのは、相当な酒飲みだそうで(笑)
お菓子作りで〜って話をしたら、そうきましたか。みたいな。
その切り口はなかなか今までになかったようです。
まず、ブランデーを頼むのは、女性じゃないってことですかね・・・
りんごを使った、タルトタタンとか、シブーストとかいいですよね、って。
おお!!シブースト!おいしそうだな〜食べたいな〜。
デザートも、アメリカンチェリーのタルト、イチジクのコンポートバニラアイス添え、アフォガード、マンゴーのミルフィーユと、気になるものばかりでしたが、いろいろ食べたので、おなかいっぱいで。カウンターでは、男性のお客さんに、コンポートについて、しゃべってるのが聞こえてきました。ああ、私もカウンターで、いろいろ話を聞きたい!!って思っちゃいました。
ところで、カルバドスの味ですが。
香りを味わうためにストレートがおすすめです、とあり。
ロックでお願いしましたが。。。香りは、りんごの香りがほんのりと。あま〜い感じで。
味は、やはりブランデー、アルコールはきつかったけど、おいしくいただきました。
あ〜おいしかった♪
ちなみに食べた料理は、さざえの入ったニース風サラダ、ボンゴレ、アスパラのキッシュ、そして、生ハム!この生ハムがすごくて。豚さんの脚1本まるまるな生ハムが席までやってきます。薄くスライスして、ピクルスと野菜の上にのせていき。。。その上に、塊のチーズをナイフで薄く切ってのせ、最後にはひきたてのブラックペッパーを。
おいしすぎです。お店のメニュー、全部制覇したいくらいです。が、お値段が、なかなかいいお値段しまして〜^^;
おうちの近くにあったら、それこそ働いてこの食事を食べるためのお金を稼ぎたいくらいです(笑)
さあ、今夜は幸せな気分で寝るぞ〜
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ちびさん、5月からお兄ちゃんと入れ替えで、ピアノに通います。
やりたいやりたいと言っていて、2年生になってからはお友達に
学校で猫ふんじゃったを教えてもらって。
張り切りまくってます。ママ、30分練習すればいいんだよね?○分まで
やればいいんだよね?と、お兄ちゃんの楽譜から、ちょうちょだかチューリップだかをひいておりました。
今日からおけいこです。で、楽譜を入れるバッグを作りました。
一応肩からもかけれるような長さで。
内側には、ポケットもついてます。出席ノートを入れるための。
適当に布を切りながらつないでいったので、ツジツマ合わせに苦労しましたが〜
お兄ちゃんのとはだいぶかかった時間が違いますが^^;
ついでに残った布と、使おうかと思って使わなかった生地で、シュシュを。
今日はとりあえず送っていきました。さて、初レッスンはどうなってるかな〜
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ごぶさたごぶさた・・・
特にかわりもなく、過ごしておりました。
さて、4月。子供たちも、5年生、2年生と進級いたしました。
お兄ちゃんは、初めての男の先生で、ちびは去年と同じ先生に。
お友達も、二人とも「この子とはぜったいに!!一緒のクラスになりたくない」と言っていた子とは
別になり、ちょっとホッとしました。
ハハがわかるのは、出身幼稚園が同じ子くらいしか〜
二人とも、結構同じ幼稚園の子と一緒になり、ハハもなんだか安心です。
ちびは、2年生になるにあたり、ランドセルの黄色いカバーをはずして。
ま〜きれいきれい。傷もなく、ピカピカです。
帽子も一年生だけの、黄色い交通安全、みたいな帽子を卒業、で。
写真を撮ったのに、なぜか今日はパソコンがその写真を取り込みするのがすんごくイヤみたいで〜
何回も強制終了
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春、まだ寒いころ?あたたかくなり始めたころ・・・だったかな。
おうちの中で、ジャガイモから芽がでてきてました。
捨てるのもなあ。。。と思って、ベランダのプランターに植えてみました。
ニョキニョキと芽は伸び花が咲くまでになりました。
でも。虫が〜!!うちは5階だというのに、田舎過ぎて、虫がやってきます。
いい加減、いやになり、抜いてしまえ!!と抜いてみたところ。
じゃがいもが〜♫♫♫♫
できておりました。早速収穫した日、じゃがバターにして食べました。
採れたてだから、皮も薄くてそのまんま。(電子レンジでしたけど)
おいし〜♥
あと3個、ジャガイモが植わってます。
・・・いつ収穫できるんだろう?調べたら、茎とか葉が黄色くなるころ、だそうです。
楽しみだな〜。あまり期待せずに待ってなくちゃ。出来なかったらさみしいな。。。
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猫。困ったことに、現在2匹飼っております。実家に里帰りしただけのはずだったかぎちゃん。
1週間離れてみたら、体の調子がいいんです!これって猫アレルギーだったんですかねえ?・・・って。
そう、飼ってくれてた人、実は本人知らなかっただけで、猫アレルギーだったようで
なので、そのままずっとうちにおります、かぎちゃん。みんなぜんぜん世話しないし〜えさやって、トイレ掃除
して、一日二回ほどベランダに出してやって走り回ってうるさい猫を叱り、どうにもならない時は、
首輪を紐でつないで走れなくして・・・
苦労してます。子供たちに手がかからなくなったかと思いきや、新たな子供が二匹できました。
で・・・表題ですが、昨日、お兄ちゃんが、宿題やるのにランドセルのふた?をぺろ〜んと開けてたら
(なぜか二人ともしょっちゅう、この「ぺろ〜ん」な状態でほかってある!!何度注意しても・・・)
一生懸命、体を押し込んでました。しばらく落ち着いてたけど、隣にちびが座り、自分のランドセルに体重が
かかったら。。。すんごい大きな音が!!・・・ちびの防犯ブザーがなり、かぎちゃんは逃げて
行きました。
・・・学校行って、ランドセル開けたら、荷物なんにも入ってなくて、猫が!!とかあったらおもしろいのにな〜
などと、ふざけたことを考えたハハなのでした。
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