一人暮らしの栄養バランス。

極端な！！と思われる方もみえるかと思いますが、僕は、原発事故以降、ほぼ野菜を食べてません。

もちろん、水道水も飲んでません。

地震後、1週間は、脱力感と、恐怖で、おせんべいくらいしか食べる事ができず…

このところは、お弁当を作ってるので、ご飯を食べてますが、野菜をほぼ食べてないため、なんか変です。

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変というのも、人間というのは、やはり、野菜や、肉、魚、栄養バランスよく食べないと、敏感に反応するものだからでしょうか。。

油物ばかりの食事をした数日間は、油が抜ける（？？）まで、具合が悪いし、口内炎なんかもできてしまう…

今、僕が考えている栄養バランスを適正にするための方法に、以下のようなものがあります。

・カードに献立を書く

・かかる費用、栄養価を書いておく

・一汁〜の概念を応用して、バランスよく、カードを複数組み立てて献立を作る

・お金が惜しいので、買い物は1週間に1回、2000円以下ができれば最高。

※うーん、。。

難しい。。。

この数ヶ月で様々な事にしっかり向き合えたらと思ってます。

週間に1回、2000円以下って、少なくないですか。
私はバナナ、ヨーグルト、野菜ジュース、たまごを買って、週２０００円越えちゃうかも。
そうそう、野菜買うより、野菜ジュースのほうが、安い気がします。
それに１日に必要量とれるし。
でも、献立としては、ちゃんとした野菜を入れたほうが、人間らしいですよね。

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>スイレンさん
そうですね、、、
さすがに安すぎでしょうが、目標としては、2000円くらいで1週間が済めばいいかなって。
原発の事故で、野菜を避けてるので（検査してるとか信用してない）、最近はサラダを食べていません。
もっと野菜をたくさん食べたいです。

これのぉじさんも似たょぅな感じですょ
ダイコンとかカブとかジャガイモとかの根野菜ゎあんまり買ゎなぃょぅになたですょ
葉野菜ゎ買ぅけどすごく丁寧に水洗ぃしてるですょ

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>マリさん
おじさんは、意識が高いですね〜
僕ももっと、気を付けないとな。。