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笹団子 仁右エ門

少しすぎてしまったようですが、さんじのじかんです。
今回は新潟県の名物品です。
どの地域に行ってもあるような、王道な和菓子です。


イメージ 1

三条市にある笹団子仁右エ門さんの笹団子つぶあんです。
よもぎ色の品のあるしっとりしたお餅に包まれて小豆の粒の固さがちょうど良くペロリでした。
笹にキレイに包まれた緑のお団子は、やっぱり美味しくてホッとします。
手ごろなサイズとちょうどいい甘さで何個でも食べれそうな笹団子でした。

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