九州旅行 番外編 自宅で勝手に九州フェア！

楽しかった九州旅行！！

いろんなところに寄り道しては美味しいものを買ってました(笑)！！！

 

 

 

家に帰ってからもしばらく自宅で勝手に九州フェアです(*^。^*)

 

 

 

まず、豊後牛の切り落とし！

 

これに変身しました！

他にも道の駅でニンニクの葉と言うのを買ったけー

それと一緒に炒めました！

味付けはシンプルに塩と胡椒で(*^。^*)

 

ニンニクの葉の下にはニンニクも付いてます！！

次の日絶対臭くなるって思ったけど、

ニンニクの葉ってそんなにニンニク臭くない！！！

 

そしてニンニクの部分も葉に栄養を取られてるからなのか？

そんなににんにくくささがない！！驚き〜〜〜〜っ！！！！

 

 

って思ってるのはあたしらだけで、実はめちゃ臭かったかもしれん(笑)！！

 

 

 

この日のご飯はこんな感じです！

 

高塚愛宕地蔵尊で買ったタケノコを炊いたのと、

道の駅で買った、初めて食べるこごみ！！

 

タムさんがマヨネーズをつけて食べてた　のがどうしても食べたくて！！

 

こごみはサッと湯がきます！

こごみって、ヌルっ、ネバッ、って感じでうまーい！！

こんなに美味しかったのか！また来年も食べよう！！

 

 

 

 

 

 

 

古賀SAで買った馬刺しの燻製！！！

 

 

馬刺しだけど、燻製になっとるけーまったく生感がない！！

普通の燻製です！！

こりゃービールにあうわ〜〜〜〜っ！！！

 

それと、右は道の駅で買ったシイタケと油揚げを使ったチャプチェ！

大分県と言ったらシイタケ！！！原木のしいたけは香りがイイね〜！

油揚げも厚みがあってうまかった！！

チャプチェはこの前さそっちとお母さんが韓国旅行で買ってきてくれたもの！

このチャプチェ！！！めっちゃ美味しい！！

歯ごたえがすごい！！！ブニンブニンなんよ〜〜〜〜っ！！！！！！

 

まぁ、チャプチェなんて今まで食べたことないけーこんな感じ？で作ってみましたｗｗｗ

 

 

 

 

大分と言ったら柚子こしょう！！

 

 

鶏もも肉の皮をパリパリに焼いきました！

これに柚子コショウをつけて・・・・・・たまらん(*^。^*)

 

 

 

 

しばらく自宅で勝手に九州フェアを楽しみました！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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