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２０１３年６月１７日（月）
今年もいつものところに梅を取りに行ってきました！！！
メンバーはさそっち＆母＆あたし＆息子
16日〜19日まで実家でのんびりしてきました(^^♪
去年の記事はこちら → 梅を取りに行ってきたぞ！ついでに新しい道の駅も！
去年の記事を読んでみると、同じコースでした(笑)！！！
さて、赤ちゃんがおったらなかなか予定通りにいかないものｗｗｗ
これも楽しいですね♪
途中ウンコが出たのでオムツを変えたりとｗｗｗ
やっと目的地付近に到着したのはお昼すぎｗｗ
梅を取る力なんてありません。
パワーアップのために腹ごしらえ(^^♪
最近よく来るな〜〜〜ｗｗｗ
家からかなり遠いのに(笑)！
おかずがたくさん並んどるところから好きなおかずを取ります♪
これはさそっち定食〜！
アジフライにおからコロッケにタコ天にタコ飯(^^♪
タコ飯もてんこ盛り(^○^)
お母さん定食
ここのレストランはどれも美味しい！！！！
味付けがあたし好みです(^○^)
で、あたしは。
タコ焼きそば定食750円
これがかなりのボリューム！！！！！！そして、入ってるタコは柔らかい！！！！
美味しい〜！！！！！！！！！！
漁師と農家の台所 キッチン ルマーダ
広島県三原市糸崎4-21-1道の駅 みはら神明の里 1F
0848-63-8585 お腹いっぱいになって、梅を取りに行くパワーも充電できた〜！
今年もこちらに伺いました〜！
さぁ〜、今年もでっかい梅をもぐぞぉぉぉおおお！！！！
↑これ、去年と同じフレーズｗｗ
あぁぁぁ、なんて梅のいい香り〜！！
甘〜い香りで生唾ごっくん(^^♪
今年の梅は大きいぞっ！！
息子と陰で休憩♪
こんなに丸々で美味しそう♪
梅は量り売りです(^^♪
今年は２キロいただきました〜！１キロ350円 2キロで700円
ここで試飲させてもらった八朔だったかな（？）超おいしかった！！ 帰りはあたしの大好きな１８５号線を通って帰りました♪♩♬♫
↑これも去年と一緒ｗｗ 毎度おなじみ
いつもの大芝島にも立ち寄った！！ ハートの島♡
息子はばぁばに抱っこされてねんね♪
さそっちは久しぶりの大芝島に興奮ｗｗ
学校跡地にこんな素敵な建物が出来とった！
瀬戸内海っていいですね。島っていいなぁ〜♪
無人市で甘夏買って帰りました♪すっぱ〜い、あま〜いっ、うま〜いっ！
家に帰ってからが大変！！
梅を洗って干して・・・・
次の日に漬けこみました！！！！
今年の梅にはかなりの思いが込められてます。
今年は孫の生まれた年。
孫が生まれたの年の梅酒を漬けて二十歳になったときにみんなで飲もう！
ばぁばの素晴らしい思いつきｗｗ
さそっちもやる気満々ｗｗｗ
２０年越しのプロジェクトが開始されましたｗｗｗ
息子が二十歳になるころには・・・・・
車が空を飛んどるんじゃろーね。
ガンも治るんじゃろうね。
AKBってどーなっとんかね？
という話をしながら梅酒つくりｗｗ
入魂！
息子は幸せ者だなぁ〜♪
さ〜、あと20年。
２０年後に、この日のことを話しながらみんなで美味しく飲みたいね(*^。^*)
その時もこーしてブログにアップしよ♡ |
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2013年06月30日
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みなさん、ウクライナ料理って食べたことありますか？
あたしは今まで一度もないです！
家の近所でウクライナ料理教室があると聞きつけ旦那＆あたし＆息子で行ってきました！
息子はベビーカーでいい子にしとるけーそのまま置いておこうっと思いよったんじゃけど、
この料理教室は市も協賛でやっとるらしく、市の職員さんが息子をずっと抱っこしてくれてましたー！
めっちゃありがたーーいっ！！！！！ 美人なウクライナ人の先生から料理の説明を真面目に聞く旦那。
料理開始です！
今回のメニューは
オリビエサラダ
材料
じゃがいも
人参
玉ねぎ
グリンピース
茹で卵
ボローニャソーセージ
ピクルス
マヨネーズ・塩コショウ
ポテトサラダみたいな感じ。
茹でた野菜やソーセージ・ピクルスはすべて１ｃｍ角に切る。
マヨネーズ・塩コショウで味付けして出来上がり！
チェブレキ
材料
生地
強力粉
お湯
卵
サラダ油
ウォッカ
塩
塩をいれた強力粉にすべての材料を入れて一気に混ぜる！
具
合挽きミンチ
玉ねぎ
パセリ
塩コショウ
ディール
餃子の中身みたいな感じ（？） 寝かした生地を小分けにして、それを麺棒で伸ばして具を乗せます。
けっこう平ら！
これを油であげます！
揚げ餃子（？）のニラが入ってない超でかバージョンって言ったところでしょうか？
完成！
っんま！！
サラダのピクルスがイイ！！！！
チェブレキもサクサクの生地で美味しい！！！
ビール飲みたーーーーい！！
10〜13時の３時間で料理＆試食が終わる予定でしたが・・・・
10〜15時までかかりましたｗｗｗ
腹ペコだったのでさらに美味しく感じました！！
で、3人班だったんじゃけど、チェブレキもサラダも5〜6人前余った・・・・
どーゆー計算で材料を仕入れたのだろうか？？？
余ったのは同じ班だったおばちゃんに「あたしはいらんけー全部もって帰りなさい」っと言われ、
おばちゃんが持参してたビニール袋までもらい持って帰りました。
このおばちゃん、よくこーゆー料理教室に参加しとるらしく、
いつも余るけー持って帰る用の袋を持参するらしい！
かなり長い時間で疲れたけど、
美味しかったし楽しかった〜〜〜〜！！！！
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２０１３年６月９日（日）
明日からもう７月になろうとしてますが、まだ６月の記事を書くあたし。
リアルタイムに書きたいですｗｗｗ
さて、この日は広島県廿日市市で２つの祭りが開催されました！！
入口の受付でこんな素敵なものをいただきました！
交通安全のお札＆もみじまんじゅう！！
めっちゃうれし〜〜い！！ありがとうございます！！
地元の頑張りが見える祭りでとてもいい雰囲気です(*^。^*)
いざ菖蒲を見るぞっ！って時に、ベビーカーの心地よい揺れで眠ったむすこｗｗ
無理やり抱っこしたらこんな顔・・・・・・ぶちゃいくですｗｗ
きれいじゃわ〜〜♪
あたし・・・・太ったわ〜・・・・・。せっかく産後痩せたのに・・・・。
紫、薄い紫、白。
こんなに菖蒲って色があるんじゃね〜！！！きれい！！！
また来年も行ってみよう！！！
このあと、この菖蒲祭りから車で１５〜２０分くらいのところで大野みんなのまつりってのをやっとて
それにも行ってみました！
しらべたら公式サイトまでありました！！地域のこの祭りへの力の入れようが伺えますね！
公式サイト→大野みんなのまつり
けっこう大規模なお祭りでした！
立派なステージで歌やダンスが披露されてましたよ〜！
美味しそうな屋台がたくさん出てました！
牡蠣の大根餅巻！
大野と言えば牡蠣！！！！！
「普通は２個だけど、サービスで１個多くあげる！」
っと言われ買ったんじゃけど・・・・・。２個しかなかった（涙）
うそつき〜〜〜〜っ！！！
お店に行って、「２個しか入ってなかった・・・・・しょぼぼん！」
っていうと・・・・
もう一皿くれました(笑)！！
すんません。ありがとうございました！
菖蒲祭りで買ったアサリの炊き込みご飯もここで食べました！ こーゆー、地元ががんばっとる祭りっていいね〜！
楽しかった！！！！！！
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