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昨日はさそっちの誕生日でした！！！おめでとうー！！！
そんなさそっちのブログはこちら→広島＊日和
仕事が終わってダラダラ紀行広島本店に帰ってレッツパーティー
 お母さんが作ってくれたんじゃってー♪美味しそう！！！
手前 → ジャガイモのパリパリ焼き ドライトマト風味
右奥 → パプリカのマリネ
左 → 母さんお手製叉焼
後ろ → 市販の鴨ロースト
ほいで、あたしの職場の先輩からもお祝いのワインをもらいました
 ありがとうございます♪さそっち２●歳の誕生日おめでとう！！！！
素敵な一年になりますように♪
ダラダラ紀行デジイチ版を作りました → http://watanabe0529.blog135.fc2.com/
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ナベ家の食卓紀行
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詳細
ナベ家の晩ご飯!!!
３人でこの量を食べてます!!食べ過ぎってわかってるけど････おいしいんだも〜〜〜ん｡:ﾟ(*ﾉ∀`*)σ
３人でこの量を食べてます!!食べ過ぎってわかってるけど････おいしいんだも〜〜〜ん｡:ﾟ(*ﾉ∀`*)σ
コメント（2）
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広島の冬と言えば牡蠣！！ 牡蠣ってなんであんなに美味しいんだろ〜(♥∀♥  年末の鹿児島弾丸旅行に行く前にJA交流ひろば「とれたて元気市」牡蠣を買いに行きました。 以前買った時の記事はこちら→さそっちお帰りウチゴハン♪ ここでは広島県の地元産品がた〜くさん売ってます！！ いっつもここは人が多くて活気がある！！！ お正月前だったけー正月商品がいっぱいありました！ お目当ての牡蠣(ｏﾟДﾟｏ) 焼き牡蠣食べました！2個で100円！！美味しい〜！！ 買って帰った牡蠣♫ 500g1000円×2袋（前買った時より高い・・・・なぜ？） 牡蠣は大根で洗ったらきれいに汚れが取れます。 この牡蠣で牡蠣のオイル漬けを作りました(･∀･) 材料 牡蠣 500g オイスターソース 大さじ5杯 サラダ油 牡蠣が完全に浸かるくらいの量 唐辛子 1本（お好みで入れて下さい） ローリエ 1枚（お好みで入れて下さい） ニンニク 1かけら分（お好みで入れて下さい） フライパンに火を付けないで牡蠣を投入する。 そして強火にしてよく牡蠣の水分を飛ばす。 この時牡蠣が崩れないように優しく。 水分がほどよく飛んだらオイスターソースを加え、全体によく絡める。 そして再び水分を飛ばしたら、火を切り、牡蠣を冷ます。 熱湯消毒した瓶に牡蠣を詰めて、唐辛子、ローリエ、ニンニクなどもいれる♫ サラダ油は秋がヒタヒタに浸かるくらい入れます。 こりゃ、酒がすすむわー！！！食べるの楽しみ！！約１ヶ月くらい保存がきく。 牡蠣のぺペロンチーノ 材料 牡蠣 500g パスタ 300ｇ ニンニク お好きなだけ オリーブオイル お好きなだけ こりゃ・・・・・ウマすぎる！！！美味しい〜！！！バケツ一杯食べれそう！！ 漬けた当初はこんな感じだった これが半年経つと・・・琥珀色に+｡:.ﾟ(*ﾟДﾟ*)ﾟ.:｡+ﾟ 香りがすごい！！梅酒に比べるとちょっと飲みにくいかも〜・・・漢方っぽい感じ！ 漬けるのって楽しいねー！！ さ、次は何を漬けようかなー♫ |
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12月25日は仕事が終わって車をぶっ飛ばして実家に帰ったんですが、その目的は家族でクリスマスパーティー♪♫♩♬ 家に帰ったらこんなに豪華な料理が(ｏﾟДﾟｏ)〜♡ 素敵ーーー！！！ ローストビーフ シュリンプのカクテル 野菜添え 柿と生ハム 生ハム 鶏ハム ニンジンソースで ゼリー寄せ 柚子大根（←お正月？） デビルドエッグ ニンジンのキッシュ エスカルゴ ブッシュドノエル さ〜パーティーの開始Σd(ﾟ∀ﾟd)ｫｩｨｪ!!! どれもめちゃめちゃ美味しい！！ この豪華さ・・・・サイコー！！！！！！！ こむちゃんにもクリスマスケーキはありますよ〜♪♫♩♬ こむちゃんの首のリボンもクリスマスカラーでキュートじゃろー(♥∀♥ やっぱりみんなで食べる御飯は美味しいね〜ヽ(*´v｀*)ﾉﾞ みなさんも楽しいクリスマスをすごしましたか〜？ さぁ、今年も残すところあと3日！！ あたしは明日の夜から行きあたりばったりの旅で出る予定♪♫♩♬ みなさんも楽しい年末をお過ごしくださいね(･∀･) |
