kip en Madrid...o japon?

なんとか再開,そしてお引越し？

Bochones

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コーヒーマシーン

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Bochonesのベアちゃんちで使っていたコーヒーマシーン。

Madridに帰ってから早速買いに行った。

サイズが沢山あったのに驚いた。　
（ オモチャみたいに小さいのもある ）


とりあえずお客さんが来ても大丈夫なように中くらいのを購入。

いつもこれで３カップ分のカフェ･コン･レチェ （ カフェ・オレ ) が出来るが、
今箱を見たら‘ ６ cup ’ と書いてあった。 エスプレッソ用なのかな？



作り方はこうだ。

コーヒーマシーンは３つに分解できる。

一番下−��に水を入れる、真ん中−�△縫魁璽辧爾鯑�れる、�　銑�を合体させて火にかける。

コポコポと沸騰して少し経つと、�，惱侏莨紊�ったコーヒーがあがって来る。
（ 私の気持ちとしては、‘ 登ってくる ’ という感じである ）


未だにどうしてコーヒーが上に登って来れるのか不思議でたまらない。



『 コポコポ中に�，涼罎撚燭�起きているのか見たい！ 』　

という衝動を抑えきれず、一度フタを開けてみた事がある。


プシューッ！！　という音と共に熱いコーヒーが飛び散って恐ろしい目に遭った。



このコーヒーマシーン、コーヒー好きの母のお土産に一つ買って帰ろうと思う。

豆はどんな挽き方でも問題ないのか調べないといけないな．．．

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うつくしい

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うつくしいの　“〜ＳＹ”　が良い

しかしこれは一体なんなんだろう？

食べると美しくなるチョコレート？

塩辛い川のすぐ近くにありました。

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日時計

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シグエンサで

人ん家の壁にあった日時計

お日さまの顔がなんともいえない．．．

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収穫

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ボチョネスではいろんな物がとれる。


https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/41/27/watanabekip/folder/751207/img_751207_11232876_3?1127069918

これはベアちゃんちの庭の畑で取れたもの。

庭にはリンゴの木やイチジクの木、オリーブの木もあった。
綺麗な黄色のバラも咲いていた。

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/41/27/watanabekip/folder/751207/img_751207_11232876_4?1127069918

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/41/27/watanabekip/folder/751207/img_751207_11232876_5?1127069918


そしてこれは ｃiruela ＝ 梅（ スモモ？プラム？ ）

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/41/27/watanabekip/folder/751207/img_751207_11232876_7?1127069918

Ｒ太は 『 えぎぃ〜 ←えぐい 』 と言っていたが、私はとても気に入って
この木の前を通過するたびに１つ２つとっては食べていた。

他に薄緑色の Ciruela Claudia もあった。こっちの方が甘い。

Mora ＝ 木苺の実 もたくさんなっていた
　　　　　　　　　↓　
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/41/27/watanabekip/folder/751207/img_751207_11232876_8?1127069917

美味しかったので Madrid に戻ってから早速ジャムを購入。

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Ａｒｒｏｚ Ｎｅｇｒｏ 〜 イカ墨パエーリャ

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８月２１日（日）ボチョネス最終日

今日でボチョネス滞在最後。
すごく楽しかったなー。　


ここに来て、毎日本当に美味しいものばかり食べてた。
おいしいスペイン料理もたくさん食べたし、焼肉に焼きそば、カレーにシチュー．．．
昨夜のＴﾁｬﾝのトルティーヤも美味しかったし。


そして本日、最後にＴ氏がアロス・ネグロを作ってくれた。

写真はイカ墨を入れているところと、出来上がった真っ黒 Paella ＝ Arroz Negro、
最後のはサーモンサラダ。

黒は食欲をそそらない色だ。
皆が言うほど、そんなにも美味しいの？と少し疑って一口。



お〜いし〜！！


はい。すごく美味しかったです。
普通のもいいけど、この黒いのもおいしい。



Ｔ氏にベアちゃん、お招きしてくれて本当にどうもありがとう。
来年もまた誘ってください（ ←あつかましい？ ）

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