バングラデシュ生活記

何のカレーだ？？

 

上の写真のカレーは

何でしょう？

 

 

ヒントは

 

カレーの下の写真

 

 

 

答えは

 

牛の脳みそです。

 

お味のほうは

おいしいです。ホントに

 

 

家の外での写真

 

 

 

 

 

これは

大変ですね

 

荷物を積みすぎた

リキシャが溝にはまって横転。

バングラデシュの朝ごはん

私の住む地域は

埋立地なのですが、、、

 

乾季にもかかわらず

 

水溜りが多いいのですが、、

 

こうやって蛇とか

 

でてくるんでよ〜

 

蛇は怖いんですよ

 

 

 

 

家の屋根に

かかしを発見

 

 

朝はトーストのお宅も

多いいですが

こちらは一般的な

 

バングラデシュの朝ごはん

 

ルーティーに

ジャガイモスライスを炒めたものに

 

これ、、が朝ごはんのお宅は

多いいと思う。

 

あとお茶碗に

入っているのは、

焼きなすをつぶしたもの

 

 

私は日本人だから、、

 

朝はやっぱり

 

ご飯と味噌汁が好きだけど

 

長くいるようになってくると、、

 

こちらの、メニューにもなれてきました。

大根料理

朝は野菜売りのおじさんとか

いるんですよ

 

今日の朝は大根を購入

 

こんなに沢山で15タカ

 

折れてるのはサービスで付けてくれました。

 

日本の大根と比べると

形も悪いし、、小ぶりですが、、、

味はしっかり大根です

 

大根の葉っぱは

このように、、こちらの包丁でこまく切て

 

こちらの包丁床に置くので

お料理あとは、、床掃除が大変です

 

 

玉ねぎ

青唐辛子を

 

油でいためて大根の葉っぱ炒め。

 

 

 

 

玉ねぎ

赤唐辛子

 

独特の香りのある

ドネパタ

塩

 

を、もんで、もんで、

 

 

 

薄く千切りにした、

大根とまぜまぜして＜これは、、温かごはんにあいます。

 

 

 

韓国食材店で購入した

 

カレールー

 

 

 

大根カレーに

 

＜日本のカレールーで作ったものと違って

やけに、、黄色いように感じます。＞

 

 

 

 

もやし〜♪

雪国まいたけ

バングラデシュがやってきて

きっと、、瞬く間に

もやしがどこでも手に入るようになると

思うので

一足はやく、みなさんに

もやしを味わってもらいたく

 

韓国食材店にてもやしとキャベツを購入してきて

 

写真だとわかりにくいのですが

もやしキャベツラーメン

 

のりトッピング

なるものを作ってみました。

 

実はバングラに来た当初は

 

子供達にお弁当おにぎりを

毎日作っていたのですが

 

子供達学校で

 

日本人は黒い葉っぱを食べてる

 

私の作ったものが珍しいらしく、、じろじろ見られるから

 

といって、、、今は学校の売店でお昼はかっています。

まあ、、ラクでいいけど、、、

 

 

我が家のメイドさんや

ガードマンにも食べてもらったのですが、、

 

野菜炒めのときは評判よかったのですが、、

 

田舎の方の人だとファークや箸は使ったことがないので、

 

食べにくかったみたいです。

 

でも、、おいしいと残さず食べてくれました。

 

 

侍ウォーター

 

飲み水です。

 

 

ロッテのガムは

どこでも手に入りますね〜

子供の学校の売店にもあるし

 

おいしいですよね。