《今日の一杯》ドメーヌ・サシャーヌ&フィリップ・バカレ@ボジョレーヌーボーいよいよ11月16日(木)、第三週の木曜日を迎え、「ボジョレー・ヌーボー」の解禁です(^^)v
前回、イタリアの新種ワイン「ノベッロ」を頂きましたが、改めましてフランスのボジョレーを飲んで来ました!!
アルコールが入って居れば、味は二の次と言う助平な呑み助の感想ですが…
今年のボジョレーは、色合いも味わいも、さっぱりとして美味しいですが、そこそこと言う感じでした。
まぁ、専門家の意見の方が大切ですが…
まだ、どの他の評論も読んでは居りませんが、今年の出来は、どうなんでしょうね(笑)。
来週は、「大阪マラソン」なので、ボチボチ体調を整えて、万全な気持ちで挑みたいものの…
ここの所、人生に打ちひしがれて居るのが困ったもので、飲まずには要られません(-"-)
お酒の量も増えるばかりで、困ったものです!!
しかし、病気に成って居る暇も無いので、悩んで居る所です。
そう言えば、このボジョレーは、「マセラティオン・カルボニック法」と言う特殊な方法で作られて居ます。
これは、熟成を早めて、その年の葡萄の出来不出来を楽しみつつ、感謝を伝えるお祭りの様です!!
なので…
こんなものは、本物のワインじゃないと仰る方の居りますが、私は好きです(笑)。
この日も、久し振りにResetさんにお邪魔したのですが…
懐かしいメンバーに出会えて、私自身も、お祭り気分を満喫してきました♪
イタリア・フランスと続いた新種のワインですが、この後は、ドイツワインが届く予定です(笑)。by so-kei♪ |
今日の一杯
[ リスト ]




ワインの季節ですね! 次男がゴルフに来て、ワインを持ってくるはずでしたが、何を勘違いしたのか、焼酎でした! 彼の知人がイタリアでワイン作りをしていて、この時期に送ってくるのです。
2017/11/18(土) 午前 8:12 [ 行雲流水 ]
テレビで毎年、今年は50年のなかで
最高とか?20年に一度の出来とか?
毎年、誉めてますよね?(笑)
私は赤いワインは渋くて嫌いなので
味わかりません…
いろいろと本読んだりして勉強しましたが、自分が一番美味しいものが
いいんでしょうね…
ナイス!!
2017/11/18(土) 午前 10:00
ワインは悪酔いするので敬遠してます^^;
たま〜に飲むときは、渋みのあるのがいいですねぇ。
ナイスクリックです。
2017/11/18(土) 午後 2:46 [ nadarechan1113 ]
今年もボジョレー解禁の季節ですね〜
ワインの良し悪しはまるっきり分かりませんが、まぁ縁起物ですからね!
ちょっと二日酔いの朝呑むワインもなかなかいけますよ(^^;
2017/11/18(土) 午後 8:23 [ 痛風のK ]
ワインは好きですが、どのワインがいいのか・さっぱり味利きができません。
カナダではワインが種類が多すぎて選ぶに苦労しています。
若い頃からウイスキー党でしたが、いまは焼酎です。
☆ナイス!〜
2017/11/20(月) 午前 11:12 [ gre*n*hub*32 ]
行雲流水さん>ボジョレー・ヌーボーが好きなんですが、今年は、イタリアのノベッロ、この後ドイツの新酒も届く予定です。しかし、次男さんは、凄い方とお友達なんですね。焼酎の後に、美味しいワインが届くと良いですね(^^)v
2017/11/22(水) 午前 8:16
アイリーンさん>まぁ、評論家の嘘は、方便の内でしょうね(笑)。

私も、ワインが好きでアレコレ勉強したり試しましたが…
結局、よく分からないので、ソムリエさんにお任せです(^^)v
何事も、専門家に聞くのが一番です
それ以前に、私の場合…
酔っ払えれば、それで良しです!!
ナイス☆感謝
2017/11/22(水) 午前 8:19
nadarechan1113さん>確かに、日本酒とワインは悪酔いしますね!!
でも、それが又媚薬の様に、悪魔の誘いをしてきます(笑)。
鉄人軍団さんとは飲み友達に為りましたが…
nadarechan1113さんとも、ご一緒させて頂きたいものです(^^)v
ナイス☆感謝
2017/11/22(水) 午前 8:21
痛風のKさん>二日酔いに迎えワイン…
流石、痛風の大先輩のお言葉です(笑)。
私も、ワインに限らず酒の味は分かりません!!
どこへ行っても、お任せです(^^)v
まぁ、酔えればいいんです(笑)。
2017/11/22(水) 午前 8:23
greenthub232さん>私も、ワインの銘柄は全然分かりませんよ(笑)。
ウイスキーは、その昔大好きでアレコレ試しました。個人的には、アイラモルトの臭い奴が好きです。ラフロイグ・ボウモアと来て、アードベックが一番好きです。それをビールをチェイサーに、ストレートでぐいっと飲むのが堪りません。一気に酔えますよ(笑)。
ナイス☆感謝
2017/11/22(水) 午前 8:27