「はじけろ煎茶道」

「愛と勇気の煎茶」を目指す松月流家元渡辺宗敬のblogです。煎茶の心は、和のこころ。超保守的解釈で煎茶道を志して居ります。

全体表示

[ リスト ]

イメージ 1

《今日の一杯》醤油MAXラーメン@町田商店豊川インター店

ボチボチ、今の仕事では飯が喰え無さそうなので、次の仕事を探さないとと焦ってますが…
こちらのお店のアルバイト募集の時給1000円が羨ましい今日この頃です(笑)。

しかし、ラーメン店も弱肉強食の群雄割拠の状況で、競争が熾烈なのは事実で…
淋しくも、近所の横浜家系ラーメン店が潰れて、こちらのラーメン店が新しく進出して来ました!!

先日、9月22日に、4●歳の誕生日を迎え、後2年で五十路のオッサンに新しい仕事なんて…
煎茶道の家元と言う仕事に、生まれてこの方全てを賭けて来ましたが、結果の出ない人生に疲れ果てました。

でも、まだ熱烈に支援して下さる会員の皆さんもいらっしゃるので…
最後の最後まで諦めずに、人生死ぬ気に為れば何でも出来ると言うので頑張りたいと思って居ります(^^)v

唯、この記事を書きながら、涙が止まらない自分も居て…
どこまで歯を食いしばって耐えられるのか?悔しいやら情けないやらですわ(泣笑)。

特に今年は、応募したメジャーなマラソン大会が全部落選と言う結果で…

走りにも身が入らないし、暴飲暴食の呑んだくれて、メタボの天敵「ラーメン」も食べ過ぎでなんです(笑)。

「誰か助けて」と言っても、助けてはくれない悩みなので…
兎にも角にも、前だけ向いて暮らして行きたいと言うのが、目下の最大の願いです!!



町田商店・MAXラーメン醤油全景。
イメージ 2

スープ。
イメージ 3

チャーシュー。
イメージ 4

必殺、麺リフト〜!!
イメージ 5

こりゃ旨いですわ!!スープは、所謂「横浜家系」のそれなんですが、醤油よりも豚骨感が引き立つ独特の旨味が特徴で、本場「博多とんこつ」にも負けてないですね。チャーシューは肉々しさが際立って、麺はモチモチと全体のバランスを取りつつ主役としての立ち位置を確立するセンスの良さ全開のラーメンに仕上がってます(^^)v



卓上調味料で、自分だけの1杯を!!
イメージ 6

刻み玉ねぎと豆板醤で、「日の丸」トッピング。
イメージ 7

新必殺技「海苔ばさみ」麺リフト〜〜〜!!
イメージ 8

「刻みタマネギ」「刻み生姜」「豆板醤」「にんにく」「酢」「コショウ」「一味唐辛子」と豊富に用意される卓上調味料で味変は、1杯で2度、3度と楽しめるのが町田商店の拘りだそうです。愛国者を自認する私と致しましては、「刻みタマネギ」と「豆板醤」で、日の丸を表現してみました。それを、新必殺技の「海苔ばさみ」で頂きます(笑)。



最後は、ライス…
イメージ 9

家系ラーメンお決まりのまかない飯
イメージ 10

横浜家系ラーメンと言えば、ご飯との相性が抜群なんですが、更にラーメンの具と卓上調味料でオリジナルのまかない飯の出来上がりです。其々にスープの味がしみ込んでご飯のお供に最高な上に、この豆板醤がその味をMAXまで引き出します。白飯とラーメンだけでも旨いのに、アレコレと楽しく、美味しく頂きました!!

大好物の横浜家系ラーメンのニューウェーブを美味しく頂戴致しまして、ご馳走様でした(^^)v …so-kei♪

閉じる コメント(22)

顔アイコン

自分の好みで調整できるのもうれしいですね。

ナイス

2018/10/12(金) 午前 7:02 保守の会会長 松山昭彦

顔アイコン

ラーメン大好きなのですね。

2018/10/12(金) 午前 8:22 おキョウ☆

顔アイコン

三河地方の地元料理って、まだ食べていませんw
あのお好み焼き屋は美味しいのよ、ごちそう様でした。

2018/10/12(金) 午前 8:29 [ wan**ra0*28 ]

顔アイコン

このラーメン、見ているだけで「満腹」になりました。でも、食べてみたいなぁ〜!

2018/10/12(金) 午前 9:12 [ 行雲流水 ]

顔アイコン

食べたいもの美味しいものを食べられる幸せに感謝しましょう!
(^^)

2018/10/12(金) 午前 10:34 [ Shinsuke ]

こんにちは。
色々と考えるときは
食べて寝る!(笑)
今、考えてもなんにもならないので…
現実逃避!
ここのお店は新城から近いですかね?
同じ愛知でも東部はなかなか行けません

頑張れナイス♪

2018/10/13(土) 午前 11:40 愛鈴。

こんにちは♪
超お久しぶりです(^◇^;)
お元気そうでよかったです。
食欲をそそるラーメンですね!
私も、最近健康診断で運動不足!って指摘されたため、ラーメンは控え気味でかつ、週末は運動しています(笑)

2018/10/13(土) 午後 1:13 hide813

顔アイコン

いつも脂ギッシュなレポートをありがとうございます^^
ゲーリー・クーパー覚悟でも、また横浜ラーメンが食べたくなりましたw

ナイスクリックです。

2018/10/14(日) 午後 6:08 [ nadarechan1113 ]

顔アイコン

また、こんな時間に「 夜食テロ 」的な記事を見てしまった(笑)。

トッピングのアレコレに お店側のこだわりが見えるようで
ラーメンに懸ける情熱が伝わってくるようです♪

ナイス夜食テロ♪ ぽち!

2018/10/19(金) 午前 0:05 ねこじし

> flattwinさん
トライアスロンがシーズンオフで、すっかりと肥満です(笑)。

チョッとダイエットの予定です(^^)v

2018/10/21(日) 午前 11:40 so-kei♪

> 富士山大好きな山男さん
美味しいラーメンでしたよ(^^)v

まぁ、至れり尽くせりの今時のラーメン屋さんですから…
トッピングも、こんな感じで何でもありです(笑)。

2018/10/21(日) 午前 11:42 so-kei♪

> さくらの花びらさん
いつもご覧頂き感謝です!!
また、美味しい写真を沢山用意してお待ち致して居ります(^^)v

ナイス☆感謝

2018/10/21(日) 午前 11:49 so-kei♪

> おキョウ☆さん
ラーメン大好き小池さんと呼ばれて居ます(笑)。

2018/10/21(日) 午前 11:50 so-kei♪

> wanpara0328さん
次回は、地元の料理でおもてなしさせて頂きます(^^♪

2018/10/21(日) 午前 11:52 so-kei♪

> 行雲流水さん
これは、コッテリして居るので、お腹も満腹です(^^)v

2018/10/21(日) 午前 11:53 so-kei♪

> Shinsukeさん
含蓄のあるお言葉をありがとうございます!!

感謝こそ大切ですねm(__)m

2018/10/21(日) 午前 11:54 so-kei♪

> アイリーンさん
こんにちは。

この頃、何も考えずに食べて呑んでます(笑)。
いつでも現実逃避ですわ(^_^;)

ご心配&応援ありがとうございます。

こちらのお店は、豊川インターの直ぐ傍です!!
新城からは、30分くらいかなぁ…

ナイス☆感謝

2018/10/21(日) 午後 0:01 so-kei♪

> hide813さん
こんにちは♪
本当に、超お久し振りですね(笑)。

お陰様で、マラソンしたりトライアスロンしたりと…
矢鱈と元気に過ごさせて頂いて居ります!!

お互いに健康には気を付けて暮らして参りましょう。
また、遊びに来て下さいね(^^)v

2018/10/21(日) 午後 0:06 so-kei♪

> nadarechan1113さん
脂ギッシュとは、また面白い表現ですね(^^)v

私も、時々お腹がゲーリー・クーパーです!!
でも、やめられません(笑)。

ナイス☆感謝

2018/10/21(日) 午後 0:10 so-kei♪

> ねこじしさん
また、遅くまで起きてちゃ駄目ですよ!!
「夜食テロ」にあっちゃいます(笑)。

しかし、ココのお店は、流石にアレコレと気が利いてます。
美味しいラーメンと言うだけじゃなく、+αが必要な時代ですね。

ナイス夜食テロ♪ ぽち!ありがとうございますm(__)m

2018/10/21(日) 午後 0:14 so-kei♪


.
so-kei♪
so-kei♪
男性 / O型
人気度
Yahoo!ブログヘルプ - ブログ人気度について
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

お気に入り

「煎茶・茶道」のなかま

「日本」

「ホームシアター・映画」

「タイヤ・乗り物系」

「ボウリング」

「焼肉ブログ」

「富士山&山登り」

永久欠番

ブログバナー

友だち(50)
  • ゆふ
  • がきーた
  • heston
  • トドちん
  • 二條雅芳
  • みのり
友だち一覧

過去の記事一覧

よしもとブログランキング

もっと見る

[PR]お得情報

話題の新商品が今だけもらえる!
ジュレームアミノ シュープリーム
プレゼントキャンペーン
ふるさと納税サイト『さとふる』
11/30まで5周年記念キャンペーン中!
Amazonギフト券1000円分当たる!

その他のキャンペーン


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事