「はじけろ煎茶道」

「愛と勇気の煎茶」を目指す松月流家元渡辺宗敬のblogです。煎茶の心は、和のこころ。超保守的解釈で煎茶道を志して居ります。

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《今日の一杯》元祖鶏ガラ「チキンラーメン」に、チョイ乗せ!!

現在、放映中のNHK銀河テレビ小説「まんぷく」で…
インスタントラーメンの元祖とも言える即席麺を発明された日清製粉創業者の安藤百福氏が描かれて居ります。

その中で、「まんぷくラーメン」のモデルとも言うべき「チキンラーメン」が…
番組放送以降、人気が爆発的に再燃し、売り切れ続出の過去最高の売り上げを記録したそうです!!

我が家では、春のお茶会シーズンに加え、マラソン参加等々で録画して溜めてあったのですが…
少し時間が出来たので、一気に観賞させて頂いて居ります(^^)v

しかし、何ですなぁ、確かに、美味しそうなんです(笑)。
番組を見たら居てもたっても居られず、コンビニに駆け込んで、「チキンラーメン」をGETです♪

このラーメン、昭和33年発売との事で、私自身は生まれる以前の話なので…
内緒の話、そんなに美味しいラーメンと言うイメージも無く、時々味を忘れない程度に食べて居たと言う話です。

そんな中、ブロ友のnaruchan6612さんが時々上げる記事に…
「チキンラーメンちょいプラス」のコーナーがあり、気に成って居たのは事実です(笑)。

折角思い立った訳なので、私もコンビニ食材で「チョイ乗せ」を楽しんでみる事に致しました。

これが、意外にも美味しくて、侮れない味で楽しませてくれました(^.^)



まんぷくラーメン
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いよいよ今週で、フィナーレを迎えるドラマですが、本当に美味しそうなラーメンの登場秘話に、日本中が沸きました。嘗ては、日本のウイスキーの父とも言える竹鶴氏を描いた「マッサン」で、ウイスキーブームを巻き起こしましたが、今回はインスタントラーメンで話題沸騰です。テレビの力は、まだまだ凄いなぁと感心せざるを得ません。



作っていきます!!
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本来なら、丼ぶりに入れてお湯を注ぐのが王道なんでしょうが、チキンラーメンには少々トラウマがあるので、邪道と叱られそうですが茹でていきます。我が家の台所下の収納を探しますと、こんな小さなユキヒラ鍋を発見致しました。説明書通りに作りますと、お湯の量は400mlとの事で、そこに目印が付いて居りました。こりゃ面白い鍋があるなぁとばかりに、お湯を沸かして、麺を茹でていきますが、これ以外何の手間も掛かりません(笑)。



完成!!
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麺リフト〜〜〜
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今回は、コンビニでサラダチキンと刻みネギ、それに温泉たまごのトッピングです!!番組を見たせいもあるでしょうが、過去最高の美味しさでした(笑)。美味い!と感動する程の味じゃないのですが、インスタントラーメンの元祖と言う思いで食べますと、確かに、ここからスタートしたんだなぁと言う納得の味です。それに、苦労話を聞いた後では、文句も言い様がありませんわ(笑)。今では、もっと美味しいラーメンが沢山登場してますが、あの当時、このラーメンを食べた人達が味わった感動を想像して居りますが、この後、世界中を席巻する訳なので、凄い発明なのは事実ですね。私自身も、始めて食べたカップ麺には感動すら覚えたのを覚えて居ります(笑)。

美味しく頂戴致しまして、ご馳走様でした!!たかが即席麺、されど即席麺です。凄い発明です。so-kei♪


閉じる コメント(28)

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チキンラーメンの片側が少し窪んでいます。
その窪んだ所に卵を落とすように作られています。

2019/3/27(水) 午前 9:26 [ Shinsuke ]

チキンラーメンにネギたっぷりと温泉卵?

チョイ乗せじゃな〜い(笑)

本格的で美味しそう(笑)

2019/3/27(水) 午前 9:44 [ koikoi ]

もうこれはインスタントじゃないですね(^^;

チキンラーメンは重宝しますね(^^)

2019/3/27(水) 午後 8:19 [ 痛風のK ]

おっ! さすがアイアン・シェフ!
とても美味しそうですね(^^)
山の中でも重宝しますよ(^_-)

2019/3/27(水) 午後 10:56 キンゴ

> flattwinさん
そうなんですよ…
発売当時と今では食糧事情が違いますから、良い時代に成りました!!

それでも、生き残っていると言うのは凄い事ですね。
チキンラーメン万歳です\(^O^)/

2019/3/27(水) 午後 11:21 so-kei♪

> naruchan6612さん

こんばんは(*^^*)
いつも、美味しそうな記事をありがとうございます!!

食いしん坊の私は、胃袋を刺激されて居ります(笑)。

しかし、ちょいプラスの具材もコンビニで何でも揃います。
贅沢な話ですが、良い時代に成ったものですね(^^)v

ナイス☆感謝

2019/3/27(水) 午後 11:24 so-kei♪

> samanthaさん
NHKは大嫌いなんですが…
これは、女房殿が見るので隣で暮らしてますと、目に入って来ます。

でも、マッサンでウイスキーの原酒が枯渇する程のブームで…
こちらでも、「チキンラーメン」が過去最高の売上だそうです!!

煎茶も取り上げてくれて、ブームが来ないかなぁと…
コッソリ思ってます

2019/3/27(水) 午後 11:29 so-kei♪

> 散位 アナリスト杢兵衛さん
おおぉ…
どこかで聞いたセリフですね(笑)。

でも、納得のフレーズです!!

「チキンラーメン」万歳\(^O^)/

2019/3/27(水) 午後 11:31 so-kei♪

> パンタニさん
そうそう…
我々は、即席麺で言えば、第二世代ですよね!!

チキンラーメンよりも美味しいラーメンが沢山登場してました

ちなみに、私は、「金ちゃんヌードル」と言うのが好きでした♪
それと、ご当地ラーメンの「ポンポコラーメン」がお気に入りでした(笑)。

しかし、ご指摘の「カップヌードル」の完成度は凄いですね(^^)v
ラーメンと言うよりも、「カップヌードル」で完結です!!

ナイス☆感謝

2019/3/27(水) 午後 11:39 so-kei♪

> ギドラさん
アレマ…
テレビ好きそうなんですが、凄いですね!!

「チキンラーメン」ですが…
旨いか?不味いか?と言われたら、ボチボチですわ(笑)。

でも、時々味を忘れない様に食べたく為る味です♪
矢張り、元祖は凄いですよ(^^)v

2019/3/27(水) 午後 11:41 so-kei♪

> tosaさん
不思議と懐かしい味ですよね!!

私なんて、リアルタイムで食べた訳じゃないんですが…
時々、味を忘れない様にと食べてます(笑)。

しかし、年5パックと言わず…
好きなら、もっと食べて下さいね(^^)v

2019/3/27(水) 午後 11:44 so-kei♪

> 鉄人軍団さん
そう言えば、ベビースターってお菓子ありませんでしたか???
今では、ガッキーのCMで0秒ラーメンもありますしね(笑)。

ナイス☆感謝

2019/3/27(水) 午後 11:54 so-kei♪

> Shinsukeさん
そうそう…
現在では、黄身が真ん中に行くように2段階のくぼみらしいです!!

昔ながらの味を守りつつ、アレコレと改良されて居るみたいです。

2019/3/27(水) 午後 11:56 so-kei♪

> koikoiさん
確かに、全部のお値段を合計すると…
そこそこ本格的なラーメンが食べられますね(笑)。

でも、今の時代は、これ位必要ですよ(^^)v

2019/3/27(水) 午後 11:57 so-kei♪

> 痛風のKさん
何せ、料理が趣味なので…
逆に、インスタントラーメンが不要くらいです(笑)。

でも、こんなのが、時々無性に食べたくなりますね(^^)v
何か?危ないものでも入って居そうですね!!

2019/3/28(木) 午前 0:00 so-kei♪

> キンゴさん
アイアンシェフ(笑)。

その昔、山登りが趣味だった頃に、コンロと一緒に…
ラーメンを茹でる鍋を持って歩き回ってました!!

そのラーメンの形状によって、円形と四角のものを持ってます(笑)。

簡単に出来る温かいものは、重宝しますよね♪

2019/3/28(木) 午前 0:02 so-kei♪

こんにちは。

最近はチキンラーメンがまた流行っているのですね!

美味しかったのですね。

昔のチキンラーメンの味を思い出しました。

2019/3/28(木) 午後 3:26 つばさ

> つばささん
こんにちは。

テレビの朝ドラで「まんぷく」と言うのをやってます。
それで、毎日ラーメンの開発秘話を見せられますと…

つい食べたく成ります(笑)。

今と成っては、特別に旨いもんじゃないですが…
何となく、懐かしくさに引かれます(^^)v

2019/3/29(金) 午後 0:08 so-kei♪

こんばんは。
その、ドラマ見てないんですけど…
どおりでチキンラーメン山盛りに
おいてあるはずだ!
私は、昔から出前一丁派なので…(笑)
うち昔からインスタントラーメンは
キャベツ入れるんですよ〜
かき玉入れて〜
美味しいですよ〜

インスタントラーメンナイス!

2019/3/29(金) 午後 7:49 愛鈴。

> 愛鈴。さん
おはようございます☘️

そうなんです!!
テレビの力は恐ろしいですわ(笑)。

確かに、出前一丁美味しいですよね。
我妻は、サッポロ一番味噌ラーメン🍜らしいです。

キャベツも良いですね
昨日も、生で齧ってました(笑)。

インスタントラーメンナイス☆感謝

2019/3/30(土) 午前 10:16 so-kei♪


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