「はじけろ煎茶道」

「愛と勇気の煎茶」を目指す松月流家元渡辺宗敬のblogです。煎茶の心は、和のこころ。超保守的解釈で煎茶道を志して居ります。

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《美味しい話》浜名湖天然うなぎ@勝美

今日は、「土用の丑の日」ですが、皆さんうなぎは食べましたか???
私は、一足お先に、ナント「浜名湖天然うなぎ」を頂いて来ました(^^)v

先日は、川越で開催されました「松月流全国大会」へご参加頂き、ありがとうございます。
私の中では1年で一番忙しい時期を迎え、無事にやり遂げられて、ホッと致して居ります!!

しかし、段々と会員が減る中、効果的な手立ても無く…
内緒の話、大会当日は、食欲が全然なくてランチもディナーも残しちゃいました。

私が食いしん坊なのは、皆さん知ってっ居るので、ご心配を頂きましたが…
大会も無事に終わり、安堵のお陰でしょうか?いつもの食欲に復活して居ります(笑)。

それよりも、何でしょう?大会にご参加下さった皆様の晴れやかな笑顔と…
担当としてホストを務めて下さった関東の各支部の皆さんの情熱に、心救われました。

家元が弱音を吐いてちゃ駄目だなぁと…
皆さんの頑張りに応えられる様に、気合いを入れ直して参りたいと思ってます(^.^)

そんなこんなで、大会終了後…
景気付けに、うな重を奮発して食べに行って来ました!!



「浜名湖天然うなぎ」入荷!!
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こちらのお店は、浜名湖と猪鼻湖との境にある新瀬戸橋の袂に位置しまして、眼下にその両湖を眺められると言う抜群のロケーションで、ご覧の通りの展望で美味しい鰻が楽しめます。何度か?お邪魔して居るのですが、初めて見る「浜名湖天然うなぎ入荷しました」のメニューに興奮しまして、思わず頼んじゃいました(笑)。



浜名湖天然うな重全景!!
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お値段は、時価だそうですが、滅多に食べられない貴重な食材ですから、プライスレスの思いで清水の舞台から飛び降りる思いで注文しちゃいました。ご興味のある方は、モザイクを掛けて置きましたので予想してみて下さい。コメントを下されば正解をお教えいたします。しかし、はみ出す鰻の迫力に、楽しみが大爆発です(^^)v



御開帳〜〜〜
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リフト〜〜〜!!
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きゃー!!美味しそう。小さ目ながら、鰻がナント三匹丸々とご飯の上に敷き詰められて、その圧倒的なビジュアルに感動ですわ(笑)。お味の方は、淡泊ながらギュッと詰まった感じで、香りも良く食感もしっかりとあり、美味しかったです。唯、養殖物と比べて、特別に美味しいかと言われれば、???です。貧乏舌でゴメンなさいwww。



ちなみに、こちらがレギュラーメニュー・・・
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デザート。
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最後の〆は、流石のお値段だけあって、デザートにはメロンとマンゴーシャーベットまでしっかり付いて来ます。折角なので、以前にお邪魔した時の通常のうな丼と比べて於きます。個人的には、養殖鰻の方が脂がしっかりと乗って、身も大きいのでふっくらと仕上がって、こちらの方が好きかも(笑)。しかし、話のネタには最高だと思うので、ご興味のある方は、見掛けたら是非食べてみて下さい。中々に興味深い食べ比べが出来ますよ(^.^)

美味しく頂戴致しまして、ご馳走様でした!!うなぎを食べて、これで元気復活です… by so-kei♪

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