《美味しい話》中トロ丼＠近江町海鮮丼家・ひら井本店

《美味しい話》中トロ丼＠近江町海鮮丼家・ひら井本店

早いもので、１月は去る、２月は逃げると申しますが…

アッと言う間に、もう弥生３月なんですが、今年初めての「美味しい話」です(^^)v

毎月１回ですが、北陸は金沢へと出稽古にお邪魔させて頂いて居ります！！

１月＆２月は、雪と風の為冬休みを頂戴致して居りまして、久し振りに北陸教場へと行って参りました。

しかし、今年の日本列島は暖冬で、果たしてそんな休みが必要だったのか？

少々疑問ではありますが、天気ばかりは我々の窺い知れない所で決まりますので致し方ありません。

さて、そんな折ですが、前日に女房殿から「明日は、金沢で美味しい海鮮が食べられて良いなぁ」と言われ…

普段は、うどんなんですが、その言葉が頭から離れず、折角なので美味しい海鮮丼を食べて来ました(笑)。

教室では、嬉しい事に新しいメンバーも増えて…

今年から、又新たらしいお稽古も始まりまして、今日も一日楽しく過ごす事が出来ました♪

アレコレと悩み多き人生なんですが、今年は良い流れの様に感じて居ります！！

北陸新幹線の開通以来、金沢の街は大賑わいです…

笑っちゃいけないニュースですが、景気が良過ぎて脱税１８億円で１００名以上の方が追徴課税だそうです(笑)。

私にとっても、ここ金沢がパワースポットと成って、この勢いを頂いて上昇気球に乗り切りたいと思います！！

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本日のおすすめの「中トロ丼」♪

リフト〜〜〜！！

何を食べようか？迷いながらお店に入ったのですが、スタッフさんに「本日のおすすめは、中トロ丼です！」と言われ、「じゃあ、それで…」と注文したのですが、大正解でした。丼ぶりからはみ出さんばかりに盛り付けられた肉厚の中トロが絶品でした。美味しいものを食べると幸せに成れますが、まさに幸せの味でした(^^)v

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のどぐろアラ汁

こちらも本日の限定と言う事で、アラ汁はアラ汁でも、あの高級魚「のどぐろ」のアラ汁を頂きました。白味噌の旨味に、のどぐろの良い出汁が出て、これも又美味しく頂戴致しました。チョッと食べ難いのが難点ですが、肉でも魚でも骨の周りが美味しいとと言うのがセオリーですから、面倒でも手間暇を掛け食べる甲斐があります(笑)。

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特選海鮮丼

金沢三昧丼

ご馳走様でした！！

折角なので、過去記事から美味しそうな写真を掲載させて頂きます。広い近江町市場には、市場の他に沢山のお店が点在して居りますが、当たりハズレもあるので、迷ったら「ひら井」かなぁ(笑)。何を食べても美味しいのが金沢なのですが、本当に稀に「不味い」所もあるので、始めて訪れる方や失敗したくない方には、ここをおすすめします。でも、私は、まだまだ行った事の無いお店が沢山あるので、アレコレと探検してみたいと思ってます！！

美味しく頂戴致しまして、ご馳走様でした！！北陸支部の皆様、今年も宜しくお願い致します(^^)…vso-kei♪