《美味しい話》京焼肉＠嘻姜・ききょう

《美味しい話》京焼肉＠嘻姜・ききょう

京都・大覚寺で開催されました、松栄堂「お香とお茶の会」へと参加させて頂いて来ました！！

本当に楽しく過ごさせて頂きまして、ご参加、ご協力、ありがとうございました。

その折に、約１年振りと為る「京焼肉・嘻姜」さんへとお邪魔させて頂きました(^^)v

年に一度の楽しみなんですが、もう彼是何年通わせて頂いてますか？？？

昨年、初めてオーナーにもお会いしまして、今年も再開が叶い嬉しい一時と成りました♪

この頃は、京都でホテルを取るのは中々大変な事で…

今年は、この会の日程が決まって直ぐに、焼肉を食べたいと言う邪な思いで、近くのホテルを取りました(笑)。

ここのホテルも、京都の街中では珍しく、屋上に露天風呂を完備した温泉付きで、お気に入りです。

温泉に浸かって、美味しいものを食べて、明日へと鋭気を養うには最適な場所と成ってます。

「貧乏暇なし」と申しますが、貧乏で暇に成ったらお仕舞だよぉとの事で…

この日も、前日は東京から最終の新幹線で帰宅して、朝一番にレンタカーで京都へ向かいます。

その昔、親父に「まぁ、貧乏でもなぁ、一杯飲めて焼肉くらい食べられたら、それ以上文句言うな」と…

窘められたのを、この頃よく思い出します(笑)。

愚痴の多い人生なんですが、皆様に助けられての人生なんで…

アラ５０に成ってなんですが、親父の言い付け通り、一杯飲んで焼肉を食べて、元気良く参りたいものです(^^)v

---

《今日の一杯》キリン一番搾り

今日の一杯目は、「キリン一番搾り」です！！仕事上がりのビールは旨いもんですが、この日も京都市内某所に在るスポーツジムへ出向き、ランニング１０ｋｍ走りプールで６００ｍ程泳いで冷や汗の次に気持ち良く汗を掻いて、ホテルに戻って屋上の温泉に浸かって汗を流してからの一杯ですから、最高の一口と成りました(笑)。

---

特選和牛芯たん厚切り＆塩たん（ハーフ＆ハーフ）

ファイヤー！！

焼き上がり(^^)v

リフト〜〜〜！！

一番最初に「タン塩」から焼くのが、私の流儀です！！こちらのお店では、一人で来店しても大丈夫な様にハーフサイズも用意されて居ますので、合せてハーフ＆ハーフで「芯たん厚切り」も注文してみました。どちらもしっかりと脂も乗って、旨みの詰まった和牛ならではの美味しさを堪能させてくれました。ネギを乗せて旨さ倍増です。

---

神戸高見牛盛り合わせ５種２５０ｇ

神戸牛ファイヤー！！

完成♪

本日のメインは、「神戸高見牛」の５種盛をチョイスです！！この頃では、日本各地で様々なブランド牛がしのぎを削って居ますが、その中でも私は「神戸牛」が一番好きです。目玉が飛び出るお値段でしたが、ビールを２杯程引っ掛けて、酔った勢いで、こちらも塩で注文しちゃいました。でも、後悔無しの絶品の旨さでした(^^)v

---

《ラスト一杯》こぼし赤ワイン

ビールを何杯飲んだかは内緒ですが、ボチボチ次へ行こうと思った時に目に飛び込んで来たのが、この「こぼし赤ワイン」でした。ワインが好きな方からすれば卒倒しそうなメニューですが、アルコールさえ入って居れば大丈夫と言う助平な呑兵衛には、この手のサービスは大歓迎です。これは、流石に、飲み甲斐がありましたわ(笑)。

---

〆の塩ホルモン

本日ラストのファイヤー！！

オッサンの独り酒は、お洒落にワイングラスを片手にと言う訳も無く、チリ産の赤ワインをガブガブ飲みながら塩ホルモンをつまむ訳です。もうこの辺りまで来ますと、完全に出来上がって居るので、何をやっても楽しくて「ファイヤー！！」て楽しんでます。もう一件寄りたかったのですが、次の日に備えてホテルに戻りました(笑)。

美味しく頂きまして、ご馳走様でした！！また、来年もお邪魔したいなぁと思ってます(^^)v　…by so-kei♪