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《美味しい話》浜名湖天然うなぎ＠勝美今日は、「土用の丑の日」ですが、皆さんうなぎは食べましたか？？？
私は、一足お先に、ナント「浜名湖天然うなぎ」を頂いて来ました(^^)v
先日は、川越で開催されました「松月流全国大会」へご参加頂き、ありがとうございます。
私の中では１年で一番忙しい時期を迎え、無事にやり遂げられて、ホッと致して居ります！！
しかし、段々と会員が減る中、効果的な手立ても無く…
内緒の話、大会当日は、食欲が全然なくてランチもディナーも残しちゃいました。
私が食いしん坊なのは、皆さん知ってっ居るので、ご心配を頂きましたが…
大会も無事に終わり、安堵のお陰でしょうか？いつもの食欲に復活して居ります(笑)。
それよりも、何でしょう？大会にご参加下さった皆様の晴れやかな笑顔と…
担当としてホストを務めて下さった関東の各支部の皆さんの情熱に、心救われました。
家元が弱音を吐いてちゃ駄目だなぁと…
皆さんの頑張りに応えられる様に、気合いを入れ直して参りたいと思ってます(^.^)
そんなこんなで、大会終了後…
景気付けに、うな重を奮発して食べに行って来ました！！
「浜名湖天然うなぎ」入荷！！
こちらのお店は、浜名湖と猪鼻湖との境にある新瀬戸橋の袂に位置しまして、眼下にその両湖を眺められると言う抜群のロケーションで、ご覧の通りの展望で美味しい鰻が楽しめます。何度か？お邪魔して居るのですが、初めて見る「浜名湖天然うなぎ入荷しました」のメニューに興奮しまして、思わず頼んじゃいました(笑)。
浜名湖天然うな重全景！！
お値段は、時価だそうですが、滅多に食べられない貴重な食材ですから、プライスレスの思いで清水の舞台から飛び降りる思いで注文しちゃいました。ご興味のある方は、モザイクを掛けて置きましたので予想してみて下さい。コメントを下されば正解をお教えいたします。しかし、はみ出す鰻の迫力に、楽しみが大爆発です(^^)v
御開帳〜〜〜♪
リフト〜〜〜！！
きゃー！！美味しそう。小さ目ながら、鰻がナント三匹丸々とご飯の上に敷き詰められて、その圧倒的なビジュアルに感動ですわ(笑)。お味の方は、淡泊ながらギュッと詰まった感じで、香りも良く食感もしっかりとあり、美味しかったです。唯、養殖物と比べて、特別に美味しいかと言われれば、？？？です。貧乏舌でゴメンなさいwww。
ちなみに、こちらがレギュラーメニュー・・・
デザート。
最後の〆は、流石のお値段だけあって、デザートにはメロンとマンゴーシャーベットまでしっかり付いて来ます。折角なので、以前にお邪魔した時の通常のうな丼と比べて於きます。個人的には、養殖鰻の方が脂がしっかりと乗って、身も大きいのでふっくらと仕上がって、こちらの方が好きかも(笑)。しかし、話のネタには最高だと思うので、ご興味のある方は、見掛けたら是非食べてみて下さい。中々に興味深い食べ比べが出来ますよ(^.^)
美味しく頂戴致しまして、ご馳走様でした！！うなぎを食べて、これで元気復活です… by so-kei♪ |
美味しい話♪
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コメント（18）
《美味しい話》【2019山中湖ロードレース外伝】忍野蕎麦＠池本茶屋今年で、７年・６回目と成ります「山中湖ロードレース」に参加して来ました！！
ブログ放置中なのに、毎日大勢の皆様にご訪問頂き感謝です。
ボチボチ復活しようと思いますので、お付き合い宜しくお願い致しますm(__)m
さて、レースの結果は、惨憺たるものでした(笑)。
でも、毎年このレースは、美味しいものを食べて、自転車に乗ってと…
マラソン以外の楽しみが満載なので、今回も山中湖を満喫して参りました(＾＾♪
特に今年は、夏の様な日差しと２７度と言う気温で…
走るには悲劇でも、天気も良く例年以上に富士山が綺麗で、その雄大さに心奮わす旅に成りました。
そして、丁度５月２６日は、私達夫婦の２３回目の結婚記念日に当たり・・・
妻と娘、心友のＫ坂家さんと一緒にお祝いして参りました。
お蔭様で、二人の娘に恵まれたのですが…
下の娘は今年は花の高校三年生、大学受験と言う事で、母に預けて今回は不参加です。
毎年一緒に走って居るので、少し淋しいメンバーには成りましたが…
頑張って勉強して貰って、志望校へと進学して欲しいものです！！
《今日の一杯》スーパードライ＆名水豆腐
こちらも毎年恒例と成りました忍野八海へと観光です！！まずは景気付けとばかり、ビールで乾杯です。運転手はＫ坂家さんに任せてとばかり、遠慮も無く名水豆腐にて一杯引っかけます(笑)。これが絶品で、お土産に買って帰りたいくらい美味しいです。富士山の名水で仕込んで、しっかりと湧き水で冷やしてあって旨いんです。
《今日のさかな》岩魚
豆腐の次は、焼き魚で一杯です！！本当は、ニジマスが名物なんですが、この日は切らして居ると言う事で、岩魚を頂きました。もう一寸丁寧に焼いてくれたら、もっと美味しいのにと思いながら、観光地だから仕方ないですね。それでも、普段中々に手に入らない岩魚ですので、かぶりつきながら美味しく頂戴致しました(^^)v
名物「ざる蕎麦」
麺リフト〜〜〜！！
そして、本日のメインは、忍野蕎麦です！！これが旨いんです(笑)。これだけを食べに行っても良いと思うくらいの美味しさです。蕎麦は、本当に当たり外れが大きいのですが、これは間違いなく当たりです。少し辛口の出汁に付けて、山葵をチョッと効かせて一気に啜れば、口の中に蕎麦の良い香りと旨さが広がります。大好き♪
富士山の絶景
中池風景 その１
その２
いつ来ても、ここからの富士山は絶景です！！そして、その湧き水が、キラキラの透明感で、私達を迎えてくれます。しかし、ここも外国人観光客ばかりで、煩く成りました。一番最初に訪れた時は、風光明美な観光地と言う趣だったのですが、富士山の世界遺産登録以降、賑やかに成り過ぎました。その点は、良し悪しですね…。
山中湖１週サイクリング
自転車リフト〜〜〜♪
こちらも恒例と成りました、Ｋ坂家さんと山中湖を周回するサイクリングです。今年は、色々な意味で練習不足でハーフマラソンを走り切る自信が無かったので、１周で止めて於きました。でも、この風景の中で自転車を漕げるのって、本当に幸せな時間です。そして、これもお決まりの「自転車リフト〜〜〜！！」で記念撮影です(笑)。
結婚記念日のお祝い！！
夕飯は、結婚記念日のお祝いを兼ねてホテルで豪華な晩餐会です！！自分では、よく耐えて我慢の２３年だった思いますが、辛い事よりも、嬉しい事・楽しい事があったから夫婦を続けられたと思います。この先、もう暫くこんな幸せが続く事を願って、皆で乾杯です。この後、美味しいお酒に美味しいものが沢山出て来ました(^^)v
山中湖ロードレース無事に完走致しました！！レース結果は、又その内気が向いた時に(笑)。by so-kei♪ |
《美味しい話》鶏ひつまぶし＠鶏鉄板料理かしわ新しい名古屋名物として、じわじわと広がりつつあります「鶏ひつまぶし」を食べて来ました！！
ご存知の通り、尾張名古屋には、『名古屋めし』とも呼ばれる独特の食文化がありまして…
味噌煮込みうどんを筆頭に、あんかけスパゲッティーや小倉トースト等々、様々な名物が存在します。
その中でも、一番高級で中々手の出せないものの代表が鰻丼の進化系「ひつまぶし」です。
専門店も沢山ありますが、どこでその看板を眺めても『ひまつぶし』と読んでしまうのは何故なんでしょうね(笑)。
さて、ここ尾張名古屋の玄関口とも言える名古屋駅なんですが…
タワーズの双子のビルに加えまして、お隣にゲートタワー為る新しいビルが建ちまして、益々賑わってます♪
そのゲートタワーの中にあるプラザレストランの一角を占める「鶏鉄板料理かしわ」さんにお邪魔して来ました。
こちらは、日本で唯一とも言える純系種の地鶏「名古屋コーチン」を中心に…
地元で生産されます鶏料理が楽しめるお店に成って居る様です！！
期間限定ではありますが、地元・「豊橋⇒名古屋」往復切符にタワーズパックと言う企画商品があって…
通常でもお値打ちなんですが、更に１００円プラスで１０００円の商品券付の超お得な切符があるんです。
それを使って、チョッと贅沢を楽しんで参りました(^^)v
純系名古屋コーチンの「鶏ひつまぶし」
「ひつまぶし」と言えば、今流行りの《味変・あじへん》の走りの様な食べ方で、通常の食べ方に加え、一回の食事で、二度・三度美味しいと言う欲張りなグルメです。名古屋コーチンも高級食材ですが、近年益々値上がりを続ける鰻よりは比較的リーズナブルと言う微妙な価格設定ですが、美味しさの価値はプライスレスです(笑)。 一杯目！
二杯目！！
三杯目！！！
リフト〜〜〜♪
先ず一杯目は、何も足さないオリジナルの鶏丼を頂きます！！甘いタレで焼かれた名古屋コーチンの旨味がギュッと口の中に広がります。もう、この時点で美味しくて、期待値がMAXを振り切ります(笑)。二杯目は、温泉玉子を乗せて「親子丼風」にとのご指示に、キャーと胸が高まります。勿論、その期待を裏切らない旨味が口の中に広がります。そして、本日のメインイベントの三杯目ですが、鶏からとった濃厚なお出汁を掛けて頂きます。もう何も申し上げる事は御座いません。唯々、素直に美味しいとしか、申し上げられません(笑)。
美味しく頂戴致しまして、ご馳走様でした！！まだまだ、名古屋めし奥が深そうです(^^)v …by so-kei♪ |
《美味しい話》鉄人軍団さんからのプレゼントブログで繋がる不思議なご縁と言う事で、ブロ友の「鉄人軍団」さんからプレゼントが届きました！！
もう、あちらのブログ記事をお読みの方はご存知のタラの芽を送って頂きました(^^)v
実は、昨年４月に奈良県は吉野にあります「吉水神社」様へと献茶式を奉納させて頂きました。
その橋渡し役をお願い致しまして、献茶式もお手伝いに駆け付けて下さいました。
その時にも、お土産にタラの芽を頂いたのですが・・・
宿泊先に預けて、置いて来てしまったと言う苦い思い出があります。
その節は、失礼致しましたm(__)m
勿論、直ぐに連絡したのですが、宿泊先では見付からないと言う返答で・・・
申し訳ない思いだったのですが、ありがたい事に、呆れられる事無く仏の心で今年も再び送って頂けました。
二年越しのタラの芽との再会に、喜びも一入で美味しく頂戴致しました！！
鉄人軍団さんには、BBQでは美味しいお肉をご馳走して貰ったり・・・
渓流釣りの名人で、特大のアマゴを送って頂いたりといつも美味しいものを頂いて居ります。
いつも、アレコレとありがとうございます♪
開封、一段目
二段目
お決まりの・・・
早速に開封です！！タラの芽だけじゃなく、美味しいお酒にデザートまでプレゼントして頂きました。しかし、例によって例のお決まりの特殊梱包を先に女房殿に開けられてしまい、冷めた視線を浴びながら残りの中身を取り出す羽目に成りました。冷え切った夫婦仲を更に冷たい冷気が駆け抜けたのは内緒です(笑)。
調理開始
こんなにも沢山のタラの芽を頂きました！！中々手に入らない高級食材ですので、ありがたい事です。上手に梱包くださいまして、新鮮なまま届きましたので、早速に定番の天ぷらに料理していきます。天ぷらの腕前は今一なのですが、タラの芽と言えばこれ以外に思い付きませんので、挑戦してみました(笑)。
出来上がり、実食。
リフト〜〜〜！！
流石は、山菜の王様と呼ばれるタラの芽です！！お塩をチョッとだけ付けて頂きます。カリッとサクッとまではいきませんでしたが、ジューシーでほろ苦い山の幸が口の中から体中へと広がっていきます。また、気が利く事に美味しい日本酒まで同封頂きまして、タラの芽の天ぷらを肴に一杯飲みました。こりゃ堪りませんわ(笑)。
美味しく頂戴致しまして、ご馳走様でした！！また、GWのオッサンBBQへもお邪魔させて頂きます(^^)v |
《美味しい話》釜竹うどん＠板橋シティマラソン前日編明日は、２年連続参加に成ります「板橋シティマラソン」の為に上京中です！！
もう彼此、フルマラソンも「京都」「金沢」「大阪」と大きな大会に加えまして…
昨年参加しました「板橋シティマラソン」「袋井クラウンメロンマラソン」と今回で６回目に成ります。
しかし、何度参加しても前日は緊張致します…
今回は、チョッと気合を入れて練習して来たので、ビールも我慢して大会に挑もうと思います。
唯、昨日も大阪での勉強会に参加しまして、その足で今朝は一番で京都でお仕事でした。
それを済ませて、新幹線の飛び乗っての東京入りなので、その疲れが心配です。
こう言う時は、余りよろしい結果に繋がらないのが少々心配ですが…
折角の大会ですので、全力で苦しくも楽しんで来たいと思ってます。
さて、そんなこんななんですが、昨年のこの大会では…
宮古島トライアスロンの練習で疲労困憊の中、自己ベストを更新した相性の良いコースです。
今年は、宮古島へは参加が叶いませんでしたので、この大会で結果を出したいと思ってます。
そんな思いで、ゲンを担いで去年お邪魔させて頂きました「釜竹うどん」さんで…
昨年同様に「ちく玉天うどんとカレーのセット」を食べて来ました(^_^)v
これが、本当に美味しいんです♪
約１年振りの訪問と為りましたが、変わらぬ旨さで明日の元気の源に成ってくれると信じて居ります。
ちく玉天ぶっかけうどん・カレーセット全景
ちく玉天ぶっかけうどんＵＰ！
たまご天
麺リフト〜〜〜！！
兎に角、旨いですわ！！大阪讃岐うどんと言うジャンルらしいのですが、まさに絶妙な腰の強さとしなやかさで抜群の喉ごしです。本当に、何杯でもいけそうな美味しさです。大盛りにしなかったの後悔です(笑)。カレーライスもごく一般的な味なんですが、それで居てスパイスがしっかりと効いて居て、癖に成りそうな味わいです。お腹一杯食べたので、これで明日は万全の状態でマラソンに挑めると思います。がんばろ〜〜俺！！
明日の準備万端！！
補給食アレコレ
前日の儀式とも言えます「ゼッケン張り」も終了しました。勝負服は、昨年自己ベストを出した時と同じものを選びまして、靴にも計測チップを付けて、ガーミンを充電したりと準備万端です。後は、沢山持ってき過ぎてしまいました補給食をどれにしようか？悩んでます。井村屋のスポーツ羊羹が一番のお気に入りですが、その他にも沢山用意したので、走りながら何を食べ様か？考えるのも楽しみです。でも、どれも激烈に甘いのが難点です(笑)。
明日は、完走して自己ベストを出して、旨いビールが飲めます様に、応援宜しくお願い致します！！so-kei♪ |
